有小伙伴问马肉的做法，马肉怎么做？下面一起来看看吧!

材料/工具

马肉 800g、 皮芽子洋葱一只、 胡来自萝卜若干根、 土豆1个、 干辣椒少量

方法

  • 1
    土豆去皮切条。
  • 2
    胡萝卜去皮切条。
  • 3
    煮熟的马肉切条。
  • 4
    准备配料生姜、蒜末、干辣椒、红辣椒、青辣椒。
  • 5
    热锅凉油先炒马肉，变色后加洋葱炒香。油多一点。马肉也会出油。
  • 6
    马肉变色后，放入胡萝卜和土豆算间短。加开水盖过，中火慢阳巴炖至土豆熟烂，大火收汁。
END