破壁机是否好用？是否是智商税产品？作为破壁机的忠实老粉丝，我只能说：破壁机真就提高了我的生活质量。早餐用破壁机制作豆浆，下午茶整点糖水喝喝，这生活过得简直是美滋滋。作为使用过多款破壁机的粉丝来说，我自然也是踩过大雷——无比“吵”的破壁机。这里我给大家测评热门的四款热门的破壁机，让大家选到最轻音最好用的一款哈

这几款破壁机分别是苏泊尔、宜盾普、美的、九阳

一、快速抄作业区——轻音破壁机安利

宜盾普破壁机

这款破壁机最让我满意的地方，就是它相较于市面上的其他破壁机而言，它的噪音更小！它采用7重降噪技术，将噪音降低至50dB，早起做早餐时，也无需担心会打扰到家人的睡眠；同时，它采用8叶精钢锯齿刀，刀头数量多且足够锋利，无需过滤即可做出细腻的美食；再加上聚能U型环绕式的陶瓷油涂层内胆的配置，无缝式的设计不仅仅更容易清洗，而且给宝宝做辅食的时候，也再也无需担心会糊底。

二、破壁机的工作原理和优势

1、 破壁机的工作原理

破壁机，简单来说，就是拥有高速转速的搅拌机，其高速度转速高达30000转/分钟，无论是五谷杂粮还是果蔬，破壁机都可以做到无需过滤地呈现出细腻的美食。综合来看，它也集齐了榨汁机、豆浆机、研磨机等功能，是一款高性价比的机器。

2、 破壁机相比于豆浆机、榨汁机的优势

与豆浆机相比：

很多朋友会觉得破壁机和豆浆机有些相似，但是其实还是有一定的差距的！虽然他们都是通过刀头对食物进行处理，不过豆浆机的转速普遍都不高，因此使用豆浆机之后，往往还需要一个过滤的环节，才能确保口感的细腻。
而破壁机凭借着超高的转速，是无需过滤环节就可获得细腻口感的豆浆的。

与榨汁机相比：

榨汁机，它出品的果汁是有些许差的！因为它的工作原理是通过打碎碾压水果来进行榨汁的，因此会存在大量的水果纤维，口感会更显厚重。

总结而言，破壁机是集齐了豆浆机、榨汁机、辅食机等多种功能为一体的机器，同时在此基础上，又实现了口感的升级。

三、5分钟教你快速选购破壁机

1、 搅拌功率和加热功率

破壁机的搅拌功率决定着破壁机的能耗，加热功率则代表着其加热的效率，功率越高，加热自然越快。

2、 转速

破壁机的转速是至关重要的，最后出品的食材研磨的是否足够细腻，就取决于此了！而且为了防止破壁机处理较硬的食物时较为勉强的情况，在转速的选择上，建议大家选择转速在30000以上为宜。

3、 刀片形状

市面上破壁机的刀片形状主要是分为两种：钝刀和切割刀。在刀片的选择上，可不是选择数量越锋利越好。有些朋友可能会认为，选择锋利的刀片可以将让破壁的食材更加细腻！答案是错误的！食材的细腻程度绝对不是取决于刀片是否锋利，根据破壁机的工作原理，我们也可以清楚的了解到，破壁机主要是依靠高速的运动来研磨食物的，那想要研磨的更加细腻，就要看破壁机的转速和搅拌功率了！

因此，在刀片形状的选择上，更建议大家选择的是钝刀，一来钝刀的厚度足够大，我们在清洗的时候也可以有效避免伤手（安全最重要！），二来，采用钝刀进行研磨的话，它会要求破壁机有更高的转速和更大的电机扭力，才能避免刀被食物卡住！

4、 杯体容量

杯体容量，大家主要根据家里的人口数量来决定！下面给出参考的表格，大家自行对号入座即可！

5、 材质

破壁机的材质主要是分为高硼硅、塑料、不锈钢三类。
塑料材质咱就不必多说，不建议！高温下会产生些许有害物质，使用寿命也不够久。

高硼硅，市面上的破壁机主要采用的都是这一材质，其本身耐高温、稳定性也不错，属于高性价比材质。
不锈钢的材质，也是足够的安全和够长的使用寿命，但是不透明，难以看到食物的研磨情况。

6、 噪音

家人们，购买破壁机的时候，真的是要注意噪音啊！之前盲入了一款破壁机，其噪音量，简直就是轻轻松松能把人吵醒的程度！

所以，现在我购买破壁机的时候，噪音值更是我注意的一大重点！我会选择轻音的破壁机，轻音的破壁机主要是从同轴电机和隔音罩两方面进行降噪处理，做的更优秀的，比如宜盾普破壁机，就采用了七重降噪技术，使用起来，咱就是说，真的不怕会吵醒家人了。

7、 功能

破壁机除了可以研磨食物之外，它的一些辅助功能也是同样做的十分出彩的！比如自动清洗、预约保温、除菌功能等，都是妥妥实用，好不鸡肋！在功能方面也没什么要点要注意的，大家看自己所需选择即可。

四、4款破壁机参数对比

1、4款破壁机外观对比

这四款破壁机的销售量都是蛮高的，因此在这里咱们来做一个小小的对比测评。

在外观方面，千人千好，而宜盾普的破壁机的外观确实是最深的我心的。
宜盾普破壁机采用的是白色和金色的线条相搭配，其设计的简约轻奢风格是我的菜，摆在厨房中也是满满的高级感；

美的破壁机，外观上是粉红色的颜色，走的是甜美可爱风的设计；苏泊尔破壁机以黑色作为主要基调，不过由于操作台太大的缘故，外观会有少许的笨重感；九阳破壁机的外观有些许像直饮机，小巧的设计也确实不错。

五、4款破壁机实测效果

1、 噪音（降噪设计、效果对比）

作为一个宝妈，每天早起为孩子准备早餐的时候，也不想打扰到孩子的睡眠，因此，此次挑选的破壁机也都是属于轻音破壁机，它们在降噪方面都有自己的技术，因此这里就测评一波它们的静音效果！

宜盾普破壁机采用了七重的降噪技术，美的破壁机采用的是五重降噪技术，苏泊尔破壁机采用的是三重的降噪技术，在降噪技术数量上，可以看出宜盾普破壁机在降噪方面是碾压了。当然，纯粹的看降噪技术数量也是十分不科学的。因此，我们来逐条对比对比。

宜盾普和美的破壁机，在最外层都有搭配安睡仓的设计，而苏泊尔破壁机并没有。这波属于宜盾普和美的破壁机胜了。宜盾普和美的破壁机的安睡仓配置，采用的是物理的方式去隔绝噪音，其顶部也都采用了消音阀的设计，其密封性也是做的十分不错，既可以有效的扩张消音，也可以起到防止溢出的效果。

虽说安睡仓的配置都是一样的，但是宜盾普破壁机在设计上是小小胜过美的的，宜盾普的消音阀和外罩之间带有卡扣的设计，当我们使用的时候，单手即可拿出安睡仓，但是美的破壁机是需要双手捧下的，再加上其安睡仓的材质，天然指纹收集器无疑。

在底座的设计上，三款破壁机都是采用下沉式杯体的设计，并且底座也有搭配多重的隔音仓，起到有效的降噪效果。

而宜盾普在降噪上面最特别的是，它是使用的同轴电机，它与另外两款破壁机底座安装电机的不同之处，是杯体自带电机的设计，省去了运行过程中一些中间传动机构的噪音，也不会带动桌面发出刺耳的噪音。杯体本身制造的噪音，再搭配破壁机的其他降噪技术，真正到耳边的声音也十分的细小。

我用噪音仪分别测试了它们榨橙汁、做玉米糊以及打豆浆的噪音，我们一起来看看吧！

榨橙汁

玉米糊：

豆浆：

宜盾普破壁机噪音最低，除了榨橙汁噪音在50分贝左右，其他都在50分贝以内，完全不吵。美的的安眠仓简直是设计了个寂寞，仅降低了5分贝左右的噪音，打豆浆时噪音甚至比没有隔音仓的苏泊尔都大......

6、 容量

破壁机的容量，也没啥好评判的！宜盾普破壁机冷饮上限是1650ml，热饮上限是1200ml，适合2-4口之家；美的破壁机的冷饮上限是1200ml，热饮上限是1000ml，适合1-2口的家庭；苏泊尔破壁机的冷饮上限是1750ml，热饮上限是1400ml，适合4口以上的家庭。

7、 刀头

宜盾普破壁机采用的是8叶精钢锯齿刀，美的破壁机采用的是6叶旋风立体刀头，苏泊尔采用的是六叶太极刀头，在刀头数量上，宜盾普破壁机是取胜了另外两款破壁机，因此，在破壁食物方面，会更牛些。

8、 自清洁功能

在自清洁功能上，宜盾普是才有高温自清洁功能，美的是除菌洗功能，而苏泊尔是蒸汽清洗功能，三款自清洁功能都是让人十分期待的。不过清洗是否容易，还要看它的底座是否有防糊底的设计。

宜盾普和美的都是采用了防糊底的陶瓷油涂层，可以有效的防止糊底，清洗也会更加容易；而且宜盾普的防糊底的涂层是一体式连接至杯体中部，相比较于美的而言，更没有卫生死角，清洁更容易。

9、发热结构对比

破壁机的发热结构不仅仅会影响到食物的美味，也是会影响到后期的清洗程度。美的和苏泊尔破壁机在加热结构上，都是采用市面上常用的底部发热盘，而宜盾普破壁机采用的是U形环绕立体发热盘，相比较于普通的底部发热盘，环绕式的立体加热方法，会受热更加均匀，出品食物的质量也会更佳。

10、4款破壁机制作美食PK：

破壁机的真实本领如何，咱们还是得来实操一下！我选择了常见的豆浆来来一波对比。

正在努力工作ing：

过滤中：

过滤后：

榨橙汁ing：

过滤中：

过滤后：

玉米糊：

努力工作中：

过滤中：

过滤后：

从滤网的反馈可以清楚的看到，无论是做豆浆、橙汁还是玉米糊，宜盾普都是几乎毫无残渣的，美的仅此之，而苏泊尔的残值含量就有点高了。

六、测评总结

四款破壁机测评下来，从高性价比角度上看，宜盾普破壁机无疑取胜了！尤其是其降噪设计，真的是让人十分心动。除此之外，它独特的UR环绕式的立体加热方式，高效率的烹饪美食，哪个打工人不爱呢！