西红柿集食用、药用价值于一身，肉质多汁，因富含茄红素和各种丰富的营养元素，成为生活中人见人爱的瓜果蔬菜之一。我们之所以一年四季都能够吃上西红柿，是因为它可以通过大棚种植技术来满足市场需求，并且能够获得可观的经济效益。下面我们分别来看一看红柿的种植方法和时间，及大棚西红柿种植与管理技术。

西红柿的种植时间

根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑，以确定适宜的播种期。例如：

       春季露地栽培，北京地区通常在2月中旬至3月初播种育苗。

秋季露地栽培，长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种，效果最好；而四川东部以7月上旬播种的产量较高。

一些番茄病害发生严重的地区，把播种期适当推迟1-2月，然后通过密植、早摘心、增加肥水等措施，也能获得较高的产量。

西红柿种子处理方法：

播种之前需要对种子进行催芽处理，通常未经药剂处理的种子，需先用温水浸泡6-8小时，使种子充分膨胀，然后放置在25-28摄氏度温度条件下芽2-3天。而用药剂浸种的种子，只需用清水将种子冲洗干净后即可直接催芽。

       催芽过程中，需提供适宜的温度、水分和空气，为此要经常检查和翻动种子，使种子处于松散状态，每天还需要用清水淘洗1-2次，以更新空气和保持湿度。催芽最好采用恒温箱。经过催芽的种子，播种后出苗快而整齐，有利于培育健壮的幼苗。



西红柿播种方法：

       通常有撒播、条播和点播。

       根据定植密度，合理播种。播种后应立即覆土，覆土要用过筛的细土。覆土的厚度不要超过1cm，薄厚要一致。为防止幼苗猝倒病发生，播种后可以用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上。冬春季育苗床的床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床的床面上需覆盖遮阳网或稻草，待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物即可。

大棚西红柿种植与管理技术

       土壤：西红柿种植对土壤条件要求不严，以土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土为宜，土壤酸碱度以pH6-7为宜。
 
       温度：西红柿是喜温性蔬菜，在正常条件下，生长适温为25-28℃，根系生长最适地温为20-23℃。

湿度：西红柿喜水，番茄能耐旱，但不耐涝，一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。

       施肥：早春温度低，土壤养分供应慢，前期追肥要跟上，5月份以后减少氮肥，增加钾肥的使用；初秋温度高，土壤有机养分供应能力强，以控为主，不要追肥。施肥应与合理灌溉紧密结合，建议采用膜下沟灌、滴灌等。

定植

适时定植，合理密植：春季保护地早熟栽培于2月下旬至3月初抢冷尾暖头天气定植；露地地膜覆盖栽培于3月20日左右抢冷尾暖头天气定植。定植密度为早熟品种多干整枝行株距50×30厘米，每亩3000株左右；中晚熟品种采用单干整枝每亩3500株左右；采用双干整枝时每亩2000株左右。

整枝

整枝、达架、绑蔓：在第一穗果座果后搭“人字”形架。整枝方式主要有两种，一种是只留主干，侧枝全部摘除（侧枝长到4-7厘米时摘除为宜）称为单干式整枝；另一种是除留主干外再留第一花序下的侧枝，其余侧枝全部摘除，称为双干整枝。不管采用那种整枝方式，都要注意及时绑蔓。

保花

为防止落花落果可于花期用10-20ppm2,4-D药液浸花或涂花，或用20-30ppm的番茄灵喷花。植株生长中后期，下部的老叶也可适当摘除，以减少养分消耗，改善通风透光；无限生长型品种在4-5台果后要及时打顶，提高坐果率，促进果实成熟。

病虫害防治

按照“预防为主，综合防治”的原则，进行无害化防治。创造适宜的条件，提高植株抗性，减少病虫害的发生。及时摘除病叶、病果，拔除病株，带出地片深埋或销毁。