潮州市湘桥区源升泉生态种养专业合作社是湘桥区一家较有实力规模化畜禽养殖企业，成立于2019年10月，合作社占地面积200亩，注册资金为300万元，主要业务范围为狮头鹅种鹅和狮头鹅肉鹅养殖。2022年被评为广东省畜禽标准化养殖示范区。

　　2023年潮州市湘桥区源升泉生态种养殖专业合作社根据《关于印发<2023 年广东省畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案>和<2023 年广东省现代化美丽牧场示范创建活动工作方案>的通知》（粤农农办〔2023〕49 号）要求，经自主申报，区农业农村局初审、推荐，市、省农业农村部门组织专家组现场考核验收和公示等程序，2023年10月被广东省农业农村厅确定为2023年广东省现代化美丽牧场。

　　2024年1月29日，潮州市湘桥区农业农村局对潮州市湘桥区源升泉生态种养殖专业合作社取得的2023年广东省现代化美丽牧场称号进行授牌。授牌仪式后，区农业农村局要求源升泉生态种养殖专业合作社充分发挥其示范带头作用，持续推进示范创建工作，以实际行动推进我区畜牧业高质量发展。