黄瓜:活血化瘀
西兰花:养肝
牛油果:活血化瘀
鸡胸肉 | 黄瓜 |
西兰花 | 圣女果 |
牛油果 | 橄榄油 |
盐 | 料酒 |
耗油 | 黑胡椒粉 |
1.准备食材
2.把鸡胸肉用刀的背面切一下,给它做个“spa”
3.切好后,放入盘中,加入少量盐、料酒、耗油、黑胡椒粉腌制10分钟
4.然后把圣女果洗净对半切,黄瓜洗净切片,牛油果去皮切片装盘,锅里放入水,把切好的西兰花和鸡蛋放入锅中煮熟
5.平底锅里放入少量的橄榄油,放入鸡胸肉
6.鸡胸肉装盘,鸡蛋对半切开装盘,西兰花捞起装盘装盘
记得切鸡胸肉的时候一定要用刀背切一下,容易入味
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