北京老字号东兴楼：曾被誉为“八大楼”之首
- 2020-05-22 07:20:38
- 东城旅游
东兴楼最早开业于1902年，主打鲁菜，是当年北京首屈一指的高档餐厅，被誉为“八大楼”之首。
梁实秋、唐鲁孙、齐如山等诸位先生，都在自己的著作中没少提及东兴楼的美味佳肴，尤其是林语堂先生，还在自己的文章中说“吃了东兴楼的芙蓉鸡片，你会觉得这只鸡没有白死”，可见其当年手艺之高超。
1983年8月，沉睡了40年的东兴楼在东直门内新址开业了，如今的东兴楼依旧是北京屈指可数的鲁菜馆子，像一些经典菜品诸如葱烧海参、干炸丸子、九转大肠、爆三样等等，做的都非常好。
地址：东城区东直门内大街5号
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