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茶叶？是不是被人们赋予了什么文化
茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。茶文化所包含的内容非常广泛，如茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类、茶具、饮茶习俗、茶道茶艺、茶书茶画茶诗词等文化艺术形式，以及茶道精神与茶德、茶对社会生活的影响等诸多方面。
茶文化体系包含物质文化、制度文化和精神文化三个层次：
①茶文化的物质形态表现为茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞、饮茶技艺和茶艺表演等。
②茶文化的精神形态表现为茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性、茶禅一味等。
③茶文化的制度文化层面包括茶政、茶法、礼规、习俗等内容。
茶文化对个体的完善乃至整个社会的和谐发展都发挥着重要的作用。
一片树叶落入水中，改变了水的味道，这似乎就是茶叶的宿命。
五千多年前，神农尝百草的神话给予了茶叶如此神奇的力量 。
茶叶最开始就是药用，它有解毒的神效，当然这是神话故事中的它。在本草纲目中，李时珍记载了它的药用“茶叶可以清热、解毒、提神、醒脑……”。在漫长的历史中，茶叶又走过了长长的食用历程。各个民族用自己独特的方式发明和制作了很多茶饮和茶食。
千百年来历久弥新。傣族的竹筒茶，藏族的酥油茶， 还有至今仍被很多人食用的擂茶……。
说是食用，其实还是沿用着它的药效。根据各个地区的生态环境的不同，人们把它和生姜、豆子和各种奶做成适合当地人体质的茶饮，护佑一方人的平安。后来茶叶发展为饮用。饮用大大方便了茶叶的实用性。 很多人只是不喜欢喝白开水的味道。所以在水中随意的加一些茶叶，让水有了颜色，有了味道，有了香气！
还有一些人是为了附庸风雅，走到哪里都要带着一个茶壶和主人杯。
更有一些人是因为他们看重茶叶这种文化的传承， 他们更愿意将“柴米油盐酱醋茶”中的茶变成“诗词歌赋花酒茶”的茶。
在饮用的过程中，无论出于什么目的，茶叶终究为你的健康添砖加瓦。
说到茶叶是不是被人们冠为一种文化？我可以肯定的说一部分人认为它的确是一种文化，还有一部分人认为它只是用来解渴的。站在一个爱茶人的角度说，茶真的是一种厚重的、中华的传统文化。从“唐煎、宋点、明泡”来看茶文化的传承，你自然就会了解这种文化中孕育着我泱泱大国的无穷智慧！
唐代的煎茶，器皿多而繁琐，对水的质量要求极高，对茶粉的要求及细致，对调汤的动作要求严格，对每一个细节都达到了苛求的程度。
大唐文化的鼎盛给予了唐代煎茶无穷的魅力。在这个时代里，茶圣陆羽撰写了《茶经》。这本传世名作，为世世代代的子孙提供了研究茶器、茶具的依据；也为中国茶文化的传承提供了重要的依据。宋代的点茶，为无数文人志士所推崇。
大文豪苏东坡就是点茶的高手。他可以在最短的时间内，在朝堂上点出一杯带有团龙图案的茶，堪为奇迹。如此美好的技能早已经失传了，但是却让无数茶人在这条路上孜孜以求。
我们宋代的点茶被现在的日本作为重要的茶礼来推广和践行。在明代的时候，我们就以瀹饮为主。就是说我们现在多种的泡茶技艺，是从明代开始就慢慢的进入摸索中。
现在生活节奏越来越快了，我们有太多快的东西。买东西有快递，坐火车有高铁，代购东西有快跑……。可是我们竟然发现，想慢下来让身体得到休息，让心灵得到恢复，这么小的要求已经很难得以实现了。于是有很多人尝试着去做瑜伽，去打太极，去做冥想……总知就是想让灵魂和身体都慢下来。 茶就是一个极好的东西。每一个茶人都会说：在一泡茶汤中享受时光的慢节奏。我常常对我的朋友们说，让一泡茶汤唤回你久违的宁静。我也会开玩笑的说：“没有什么事是一泡茶汤解决不了的！如果有，那么就用两泡茶汤好了！”
茶无花却香，无糖却甜。 在一泡茶汤面前，我常常觉得人的智慧实在是无穷无尽的！同时我又觉得人在大自然面前真的是太渺小了。一片茶叶用不同的工艺制作就可以给你呈现出不同的味道。
茶给予世人的是大自然的力量和人的智慧的结晶。所以我们说，茶叶真的是可以自豪的作为一种文化，出现在我们的视野中。而我们每一个人都要尝试着在一泡茶中领会中华文化的奇妙，同时给予自己重启的力量！
在多数人眼里，茶只是一种饮品。但实际上，茶的发展不是只是一种产业、几片茶叶的故事。茶在人类文明的领域，有汉字的变迁、有贵族茶道、世俗文化的融合、有工艺品种的改良、有品牌的故事、并且衍生出了大量的周边产品，比如茶海、茶服、茶具茶艺、茶的礼仪，种种细分的领域，都在历史的不同阶段有不同的变革。
所以，茶本身就是文化的载体，它作为人文和物质精神的财富不断被传承和创新。虽然历史的原因让茶文化没落了，但是文化的复兴作为当下的国策，已经开始推动这种艺术，并且逐渐影响着人们去回首过去的文明。所以，茶的文化，是在历史长河中自然而然诞生的，人类确实赋予了它很多文化的价值，但这不是短期的，也不是一两个人的作用。
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