约喝酒，我两杯过后就等着被捡尸，羊男则可以一晚喝遍半个城市。国内一线的酒吧大概没有几家是他没有造访过的，无论杯量还是知识量都是满级，上个月我去广州，也是全靠他帮忙才约到庙前冰室。

最近去的 6 间魔都新酒吧，周末选一个吧：

1. 便利店HIGHBALL酒馆
2. 来自曼谷的无酒单酒吧
3. 从下午茶到夜店的酒吧
4. 沪上知名主理人的新作
5. 百加得公司的线下酒吧
6. 来自长沙的威士忌名店

🏪Lucky Mart

经过的时候如果不仔细看，以为是一家罗森。

这家 cosplay 成便利店的酒吧，没有炫酷装修，也没有网红鸡尾酒，就只卖简简单单的 highball 和 mizuwari。
也不全是，也有几样便利店式的下酒小吃，以及合味道杯面。

Lucky Mart的风格完整又自洽，随意的细节有经过设计。这里的酒轻松简单又便宜，喝起来毫无压力，下酒菜也是一样，放下一百块，已经够喝两杯酒吃几道菜。

在快节奏的上海街头，随时走进来吃喝一番，跟到全家啃个饭团没区别。

🍸J.Boroski Shanghai

今年新开的店里引起讨论最多的当属 J.Boroski Shanghai ，由设计师 Ashley Sutton 和调酒师 Joseph Boroski 在曼谷所创的酒吧。

没有清晰门牌和入口，依然是无酒单风格，想喝什么请与调酒师沟通，由其发办。

开店以后，很多行业中人都早早去探店，评价参差。我自己的体验感受是，服务还是挺可以，对于合理要求都用心尽量满足，但对于不符合店里原则的要求则一概拒绝，酒的部分因为吧台长调酒师多，又走个性路线，未必每个人的酒都稳定出彩，但整体还是靠谱。

J.Boroski Shanghai的主理人是一直为品牌各地征战的苏格兰调酒师Mark Lloyd，他技术相当稳健能打，去的话可以认准他的标志性大胡子，还有就是如果想要获得更好体验，建议提前订位而不用直接冲上去。

对了，8月15日周六晚，广州庙前冰室会带着最新品牌庙前三酉前去客座。

🍬KOR Shanghai

继 KOR Taipei 之后，The LOOP 联手MUSE 集团推出的KOR Shanghai，定位是一家全新意义的Super Lounge。

从下午茶时段开始营业，晚餐水准也很高，再晚一点就进入无EDM编程嘻哈音乐的派对时间。照样是360度无死角的精致好看，餐与酒也都相当精彩。

很高很帅的 KOR Shanghai 吧台是整家店的重心所在，除了开瓶之外，还能喝到 World Class 台湾冠军 Jacko 主理的东方风格调酒，我试过几款都相当可以。
不过话说回来，之前两次都去得太早，至今没解锁夜间模式，这次要不要约一个？

🌭️Taste Buds

很多朋友问我说写酒吧推荐收多少钱？回答是不收钱，自己去过觉得喜欢的店不收钱写，不喜欢的店给钱也不写。Daniel An的每家店我都写过，单纯是因为他的店做得好。

首先是审美在线，从 Atelier 到 Arch 再到这家将夜店改造而成的 Taste Buds，都是能够让人坐得住舒服喝酒的地方，这点对我来说很重要。其次，Daniel 与搭档 Tina 真的是亲力亲为用心在做店，无论产品的设计还是氛围的营造都很好。

除了能够舒服喝酒之外，食物也都相当赞，来这里一定要吃热狗，别问我该点什么口味，小孩子才做选择，吃不完宁愿打包。
店里还有一个隐藏空间，有隐藏玩法，至于是什么，等你自己去店里自行解锁吧。

🍹Mix Lab

Mix Lab 最早是百加得创立的一个线上专业鸡尾酒社群及培训平台——Mix Lab味知实验室，如今被实体化成为一家真正的鸡尾酒吧。
找来我前几天提到过的“襄阳北路小周迅”、沪上最受欢迎吧台经理之一的 Lucky Huang 主理，为上海挑剔又专业的饮家们提供个性且有趣的鸡尾酒。

目前酒单上的创意鸡尾酒有十二款，我试过一杯上支角的一朵西兰花很喜欢，还有 Lucky Highball 也不错。
上次去探店太匆忙，下次去的话我要认真试一下食物，据说店里厨师出自 ULTRAVIOLET，估计也非常能打。

🥃105 Whisky Lounge

说起105的大名，威士忌圈估计无人不晓，从长沙来上海开店的消息自去年年底传出，便广受瞩目。

105 Whisky Lounge占据绍兴路上一幢独栋小楼，延续长沙105的风格，更有苏格兰小酒馆的味道。如果是威士忌爱好者，推门进店的一刹那，就会被酒架上整一面墙的酒瓶吸引，极其罕见的一套完整的格兰花格家族桶。

注意，老板将这套酒摆出来，不是赤裸裸的炫耀，而是坦荡荡的分享。只要你想喝，整套家族桶所有年份都可以按单杯卖，至于价格自然是越稀有的就越贵。

喜欢威士忌、对酒厂了解的朋友来一定要花时间好好看细节，看能辨认得出多少酒厂素材，有些隐藏得相当深，是威士忌爱好者的小乐趣。

周末要不要喝一杯？鸡尾酒？还是威士忌？