4000㎡的特色民族风湘菜馆，柴火鸡霸王鸭汉寿水鱼等你尝！

原创 飞梦雨花 飞梦雨花

编者按

大型商超、市场商圈、夜市档口……9月的雨花，城市生机与活力在疫情防控常态化下逐渐回归。为促进辖区餐饮行业和文旅体行业等有序复工复产，雨花区接连打出“组合拳”，进一步做好消费文章，持续促进消费回暖回升。雨花区融媒体中心推出“打卡城东南·生机盎然”系列报道，花花将陆续走进旅游景点、大型商圈、商贸市场、汽车4S店、餐饮门店和夜市食肆等，带您感受升腾的“烟火气”，触摸经济社会发展的律动“脉搏”。

（点击视频：花花带你打卡“潇湘鸡”）

走进一家有

特色民族风的饭馆

会让你仿佛身处其中

在繁忙城市里找到不一样的生活气息

今天花花带你来到

别具一格的湘菜馆

——潇湘鸿

面积多达4000多平方，大红灯笼高高挂，仿佛穿越千百年悠久的历史时代，吃着百世流芳的菜品。

走进院子中央还能看到摆放有各种农家特产，等菜间隙还可以选购。

来到如此有特色的大院，就是要尝一下他们的招牌菜。

01

柴火土鸡

地道的乡村柴火鸡，离不开优质的原料。都是在农家购买的地道土鸡，每天限量供应，新鲜绿色食材，保证了柴火鸡的地道优质味道。

新鲜土鸡，用土灶台烧炒。火候温和，看得到用料，闻得到香味。还有种儿时外婆烧菜的味道。

肉嫩味香，油而不腻。

02

新化三合汤

咸、酸、辣交织在一起，小抿一口，犹如久窖的陈酿，回味悠长。

热流顺着喉咙，直达胃里，

浓厚而温润，味道大赞！

03

霸王鸭

肉色枣红油亮、肉质紧实、香气诱人。

秘制酱汁，每只鸭子都经过多道工序，恰如其分的时间和温度，才能做出油润有韧劲的鸭肉。

有着淡淡的卤香与嚼劲，越嚼越入味。

04

正宗汉寿水鱼

水鱼味道鲜美，营养价值极高，富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。还具有诸多滋补药用功效。

品一口醇厚的水鱼汤，尝一口富含胶质的水鱼肉，细嫩鲜美、有嚼味。

吃的不够过瘾

还有各种精致菜肴、点心等你品尝

剁椒鱼头。

干锅鱿鱼。

流心核桃包。

香酥脆脆鱼。

手工豆腐皮。

目前，潇湘鸿正在全面升级中，将实现从本味湘菜向海鲜超市的转型，带给消费者全新体验。

传承传统滋味，演绎经典醇香。舒适的环境，诱人的食欲，让我们始终记得对美味的想象，对生活的期待，以及最终那份温暖人心的味道。

在潇湘鸿吃上这么一餐，是一件很幸福的事情。

花花福利时间~

在潇湘鸿菜金消费满一百

凭此图可以抵用29元，

每桌限用一张，

快来品尝吧~（9月25日—10月25日有效）

地圵：长沙市雨花区万家丽中路板塘工业园

订餐热线：18175899888

0731-85180888

来源 | 区融媒体中心记者吴祎玮

原标题：《4000㎡的特色民族风湘菜馆，柴火鸡霸王鸭汉寿水鱼等你尝！》

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