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每个人身边,都有一个杯子控

2022-06-03 10:22
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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本文转载自新周刊APP

(ID:app-neweekly)

作者:晓洋

比可达鸭更上头的,是它

肯德基的可达鸭,犹如一阵风扫过朋友圈。这只鸭子在二手交易平台一度被炒至1880元,可是不到一周,它的二手价就“跳水”了,徘徊在三四十元。

比起呆萌魔性的鸭子,有一种中看又中用的周边产品,拥有更广大的群众基础,也引起人们的持续追捧。那就是杯子。

留意过你的同事桌面有多少个杯子吗?很多人都不止一个。马克杯喝水,随行杯打咖啡,分开得明明白白。到了夏天电梯里不乏斜挎水杯上班的可爱小姐姐。

豆瓣“杯子种草拔草基地”小组有22万个组员,每天热切讨论买杯子的事情。无论家里有多少个杯子,总想再买一个。新周刊记者采访了三位“杯子控”,跟他们聊了聊杯子是如何让人上头的。

杯子的王者之战可激烈呐。

没买上几个杯子

不好立人设呀

对于明星来说,杯子可说是人设的一部分。

迪丽热巴用迪士尼周边杯喝水制造反差萌,宋祖儿往儿童款保温杯里装汽水。王一博在机场安检前不愿把水倒掉,拿着“吨吨桶”仰头喝水,这一幕让粉丝津津乐道。

迪丽热巴的吸管杯。/网络

比起受身材限制的服饰搭配,杯子更能反映使用者的个性,也是普通人表达自我的好道具。

Serena的历代办公室用杯,统一特点都是高硼硅玻璃,带耳朵。她说:“透明让人有种干净、利落和轻盈之感,工作时使用也会感觉很愉快轻盈。”

Serena的办公室用杯。/受访者供图

喜欢微醺感觉的Jackie会在家调鸡尾酒。她把节日灯串放进圣诞树玻璃杯里,做成一盏小夜灯,伴着自己的调酒实验一起亮相朋友圈。

Jackie的杯子小夜灯。/受访者供图

人类大脑有生物钟,喜欢“仪式感”。比起用过即弃的纸杯,使用固定的杯子就像进行一种仪式,代表人们对生活的认真讲究。从正念的角度来看,用固定的杯子也是一种有意识的思维锻炼。

夹克琳工作时讲究条理清晰,办公桌上常放着3个杯子,每一个杯子对应一种功能。在家常用的杯子有5个,每次按心情选杯子都“像翻牌”。

夹克琳在办公室的咖啡时光。/受访者供图

作为一枚 “吸水怪”,夹克琳每天喝2升水。比起考验臂力的吨吨桶,夹克琳更喜欢用 “三好青年杯”来喝凉白开。

“三好青年杯”是星巴克推出的一款国潮风吸管杯,吸管上的小熊胸口印有“中国”两个字,容量1升。上班时一边看屏幕一边吸水,下班拎这杯子去健身。一个红色杯子里装满她的生活热情。

夹克琳的“三好青年杯”。/受访者供图

杯子不仅能成为办公和居家状态的切换键,而且能装得下几乎所有的消费潮流。

多家连锁咖啡店推出“自带杯优惠”活动后,办公室白领几乎人手一个随行杯,以展示自己的环保态度。到了野餐热的春天里,小仙女们喜欢斜挎一个大肚杯出行,里面装着自制的水果茶。

随着刘畊宏走红的,还有动辄一两升容量的吨吨桶。不管“一天八杯水”的理论根据是否扎实,按着瓶身刻度一天喝完一瓶水,仿佛也完成了一件大事。

露营火了后,露营杯被玩出了“花”来。拿到日本Snow Peak出的钛杯,露营新手欣赏的不是杯子的轻量化设计,而是杯身过火后烧出的“七彩云霞”。

杯子不一定是最抢眼的主角,但绝对是一位戏路宽广的配角,能抓住每一次消费潮流。

烧出炫彩图案的露营杯。/@xiAze

杯子里装着世界

有些时候,杯子也能成为弄潮儿。

如果说曾经的麦当劳是“玩具厂”,那么星巴克就是“杯厂”。星巴克每季度推出的周边杯子,一再激发杯子控们的“集邮欲”。

作为一名咖啡爱好者,夹克琳并不觉得星巴克的咖啡特别好喝。这家连锁咖啡馆出的季节限定马克杯和随行杯,却能让她心甘情愿掏腰包。

星巴克的圣诞仪式感。/受访者供图

别人用冰箱贴来记录自己的足迹,夹克琳喜欢用星巴克城市杯来记住旅途中的那一刻。

星巴克的周边杯子主要有两种,一种是季节、元素杯,如樱花系列、圣诞系列等;另一种是城市杯,印有当地特色建筑和地名。

每一趟旅行出发前,夹克琳都会搜索星巴克门店的位置,想办法买到代表当地的杯子。一次俄罗斯旅行途中,她恳请同团20多位陌生人等了近半个小时,就为了去星巴克买一个套娃图案杯。

夹克琳的俄罗斯套娃杯。/受访者供图

好友出差到别的城市,她也会请对方帮忙买杯子。一位朋友在上海甄选店排队买杯子,结果因时间太长被冻感冒了。夹克琳说:“那个杯子成为我们的情感联系。每次看到它都会想起朋友的付出。”

每一个城市系列杯子,都是一段旅途的注脚。穿越山海收集来的10多个城市杯,夹克琳一个都没用过。那些杯子整整齐齐地陈列在夹克琳的家里,与她收藏乐高模型相互作伴。

夹克琳的重庆城市杯。/受访者供图

相信大家都还记得星巴克在2019年推出的猫爪杯。因造型独特且数量有限,猫爪杯引起了不少人排队抢购,当时有黄牛加价近10倍牟利。

这一两年,猫爪杯的疯狂没再被复刻,但无碍人们转手限定款杯子来赚差价。

猫爪杯。/星巴克

Jackie从3年前开始收集品牌联名或限定款杯子。她坦言起初购买这类杯子,是看中杯子的升值潜力。Jackie曾在二手平台上卖出一套星巴克“女王杯”,转手价比官方定价高出30%左右。

星巴克女王杯。/受访者供图

就算没有升值,至少也不会贬值。Jackie早前买入了星巴克在日本推出的名家手工酒杯。考虑到自己只用一只酒杯,她就把另一只用原价转卖出去。

无论是优衣库的日本茶具,还是融合云南藤编元素的星巴克玻璃杯,Jackie认为它们都足够特别,故杯子一经推出,她就收入囊中。

Jackie说:“我对物质没有持久的占有欲,但买入喜欢杯子的那一刻会感到快乐。等以后觉得不耐看时会再放出去。”

Jackie已把日本酒杯的一只卖了出去。/受访者供图

周边杯子想出圈

越来越难

星巴克做杯子已经有25年历史。靠着杯子这门生意,这条墨绿双尾鱼在品牌竞争中游刃有余,更成就了咖啡之外的杯子消费。

近年来,新式茶饮品牌也不断向星巴克靠拢,积极用杯子讨顾客的欢心。

喜茶是新式茶饮中的周边狂魔。公开数据显示,在2018年喜茶共推出过69次、近100种周边产品。

2022年4月,喜茶与“联名狂魔”藤原浩合作,制造“眼前一黑”的炫酷效果。标价399元 “茶渣灵感随行杯套装”,全国限量3000份,一经发售就秒空。这个限定款在二手平台上已涨价到700多元,甚至出现了一些仿冒品。

喜茶与藤原浩联名推出的杯子。/喜茶

作为一家以包装颜值起家的品牌,茶颜悦色在国风周边的路上持续推进。他们家的周边杯子属于“土洋土洋”的风格。杯子价格不高,会员能用积分兑换。这也难怪周边杯货架经常断货。

茶颜用杯子宠粉。/@知昂张

截至2021年末,瑞幸咖啡全国门店数量超过星巴克。作为咖啡行业的后来者,瑞幸咖啡无论是开店还是卖杯子,都认真地抄星巴克的作业。

从2019年起,瑞幸推出首款鹿角随行杯,随后上新非常地勤劳,一个季度推两个新系列,马克杯、玻璃杯、陶瓷杯轮番上阵。

瑞幸咖啡网店销量第一的吸管杯。/瑞幸

不管是售价低至几十元,还是高达几百元的杯子,都不乏消费者将多个款式照单全收。国内咖啡市场风起云涌,周边杯子的市场竞争也很激烈。

按照Jackie的观察,星巴克换季越来越快。她说:“过去一个季度出一个系列,现在可能会出圣诞一、圣诞二、圣诞三。”

款式多了,但质量并没有跟上。同样是与Miir联名的保温杯,Jackie说:“蓝瓶子联名款的不锈钢内胆,比星巴克联名款的感觉更厚实,保温时间也更长。”

Jackie收藏的蓝瓶子保温杯。/受访者供图

夹克琳更在意品牌推出的杯子款式是否够创新。她说:“去买咖啡豆时,我发现不仅海外咖啡品牌出的杯子好看,像国内品牌Seesaw出的杯子也颇具特色。”

Seesaw与芬兰设计师品牌的联名系列。/Seesaw

Serena直言自己已退出杯子坑,但逛街时还是忍不住看两眼杯子周边。在她看来,Costa的周边杯子更有“故事感”。

她最爱的是Costa与帕丁顿熊联名的玻璃杯。那款玻璃杯的杯耳上挂着Lucy阿姨给小熊写的小标签。Serena 说:“这些细节总能让人想起故事中的小温暖,也能提醒自己珍惜杯子的感觉。”

Serena收藏的帕丁顿熊杯。/受访者供图

周边杯子往往是行走的广告牌,能渗透进消费者生活的多种场景里。心理学里有个“多看效应”,对于自己越熟悉、看得越多的事物,好感度会明显加增。

许多人买到心仪的周边杯子,还会拍照分享甚至“二次创作”。对周边杯子的喜爱,或多或少也会转移到对品牌的好感上。

小小杯子

撑起大大产业

年轻消费者对杯子日渐提高的要求,以及品牌营销力度的增加,这些都造就了国内杯壶行业的增长势头。

哈尔斯是国内最大的保温杯制造商、中国杯壶行业上市第一股。2022年第一季度里,哈尔斯净利润为3080.96万元,同比增长20.50%。

5月13日,华安证券给予哈尔斯“买入”评级,主要理由是疫情后露营、飞盘、骑行等户外休闲活动越发受到国内外消费者的青睐,从而带动杯壶类企业订单呈趋势性增长。

哈尔斯的儿童保温杯。/哈尔斯官网

2021年6月,浙江金华的嘉益股份成功上市,成为国内保温杯行业的第二家上市企业。公司盈利表现稳定,毛利率连续三年稳定在35%左右,净利率在18%附近。

无论是哈尔斯还是嘉益股份,超过八成的营收源自海外品牌代工,主要客户都包括PMI。PMI是星巴克杯壶类产品的主要供应商,同时拥有史丹利(Staley)和阿拉丁(Aladdin)两大品牌。

嘉益股份的主要代工品牌。/市值风云

高颜值的周边杯子,不仅是星巴克的财富密码,还是国内杯壶制造业龙头的生存命脉。

买不起爱马仕的铂金包,你可以拥有一支爱马仕口红;买不起蒂凡尼的钻戒,你或许能收一个蒂凡尼蓝的马克杯。

收纳女王近藤麻理惠曾说过,把合适的东西放入合适的容器里,能给人带来怦然心动的体验。对于大多数人来说,买一个符合自己形象和能力范围的杯子,能让喝水变成丝丝快乐的来源。

夹克琳说:“尽管‘杯具’与‘悲剧’同音,但我认为杯子应该是‘喜具’。你可以随己意把杯子里的液体倒出来,再把它盛满,每一天都会有新的期待在流转。”

人生就像一个容器,或许被岁月掏空,或许被回忆填满。这不仅是观点与角度的差别,更是每个人主动选择的结果。

参考资料

[1] 向星巴克学习?茶颜悦色、喜茶也开始卖杯子丨中国饮品快报

[2] 比卖奶茶咖啡更赚钱,喜茶星巴克都想用它让你上瘾丨爱范儿

[3] 华安证券给予哈尔斯买入评级丨雪球

[4] 杯子消费主义,无价的日常美好丨消费新知

[5]“高逼格”水杯如何成为了千禧一代的身份象征?丨界面

原标题:《每个人身边,都有一个杯子控》

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