黑河市：打造“极境寒养”品牌 把“黑河味道”端上百姓餐桌

【中国食品报融媒体】黑龙江省黑河市利用得天独厚的富饶资源孕育出了一年只生产一季的“黑河味道”。２０１９年８月２０日，在万众瞩目中，黑河市农产品公用品牌——“极境寒养”正式发布，这是黑河市农业发展史上的一个重要里程碑。

让文化“软实力”成为品牌“硬支撑”

据了解，２０１９年８月，黑河市委、市政府授权绿农集团发布覆盖全市域、全品类、全产业链的公用品牌“极境寒养”，２０２０年３月正式完成注册开始使用，本着做有“根”的公用品牌的核心理念，深挖文化内涵，注重形象打造，采取产品＋体验＋宣传的立体化推介模式，持续提高品牌知名度和影响力；以绿农大厦为依托，提供学习交流、展示推介、网络直播、创新创业、产品检测、大数据、中央厨房等公共服务，为品牌建设提供文化背书；以国家大豆产业技术体系和《“极境寒养”安全产品标准》为支撑，建立健全标准体系、溯源体系和风险防控体系，为形成品牌价值体系和公信力提供保障。到２０２１年９月，授权使用企业７８家，双品牌产品达１９０种。

搭乘信息时代快车点亮独特品牌之路

同年成立绿色农业产业协会。到２０２１年９月已有种植、养殖、加工、销售等会员企业４２０家，与黑河市农业农村局在会员企业中共同确定了９８家种植养殖加工基地。品牌宣传推介成效显著。构建了“官方媒体＋微信公众号＋短视频”的立体化宣传矩阵，累计发布推文、短视频６２０余篇（条），在中央电视台、人民网、黑龙江日报等国家和省级媒体发稿１００余篇、投放广告３０期；参加各种展会、大型活动１００余次，举办线上网络宣传营销活动８０余次，参与人数达百万人，有效提升了品牌的知名度和影响力。已获得省级孵化器、省级电商培训基地、省级新型研发机构、百姓信赖品牌等荣誉称号。产销对接渠道稳步拓展。自建电商平台“黑河绿色物产网”，在抖音、淘宝、拼多多等平台开设“极境寒养”官方店铺；在黑河市及各县（市、区）、哈尔滨、北京、珠海等地合作建立了１４家“极境寒养”绿色物产体验中心。２０２０年双品牌产品全口径实现销售收入３０００余万元；绿农集团直营收入６０７．３万元。截止２１２１年９月全口径实现销售收入２８５０余万元，直营收入４８５万元。“三减”肥料销售６００余吨。公共服务平台初步形成。投资改造了９１００平方米的中俄绿色农业综合服务中心（简称绿农大厦），建成绿色物产体验中心、大数据中心、检测中心、直播基地、共享办公区等服务载体，为全市农业经营主体提供了发展平台；建立了“智慧稼”农业服务平台，以籽种作为突破口，以“黑河大豆产业协会”、“黑河市绿色农业产业协会”的会员企业为服务对象，构建起农业全产业链服务平台；注册成立黑河市智农职业技能培训学校，开展电子商务、农技农艺、农产品生产加工等培训业务。

创新开启新征程谋划构建新未来

未来以三年为一个谋划期，到２０２３年，实现经营收入超３亿元，利税超５００万元的经营目标。

围绕这一目标，着重构建“一五百千”发展工程：

——创建一个中俄精选农产品供应链。以“极境寒养”标准为遵循，深耕严选体现地域特点和优势的中俄农产品，狠抓产品质量和规模，利用线上线下营销平台和公共服务载体，健全农产品溯源信息，做好供应保障和系统化服务，建设“极选”产品直营体系，提高北疆绿色有机功能性物产竞争优势，提升市场公信力和占有率，打造一个完整的中俄农产品跨境供应链。

——主打五大系列特色产品。充分挖掘本地的资源禀赋和品牌文化价值，打好寒地黑土、绿色有机、非转基因“三张牌”，主打大豆、火山矿泉、药食同源、精品杂粮、俄原产地５大系列产品，以市场营销精准化、产品系列化为开发原则，注重即食性，掌控核心技术，精准设计文创形式、规格形态、价格体系、功能定位，用独特的地域文化和高品质内涵抢占消费者的心智，扩大品牌影响力。

——打造百个供给示范基地。以国家农科院大豆产业研发中心、南京农业大学、江南大学、东北农业大学、八一农大为技术依托，与黑河市大豆产业协会深度融合，精选种植、养殖、加工、销售等不同业态的经济实体，给予生资、“三减”肥料、信息、技术、金融等政策的赋能，统一标准，建设１００个“极境寒养”产品供给示范基地，打造中国大豆北方种子之都，为形成品牌价值体系提供有力支撑。

——布局千个线下销售终端。采取联营、直营、代理、加盟等多种方式，加快“极境寒养”绿色物产体验中心、物流中心、销售专区建设，在珠海、深圳、南京、北京、哈尔滨等重要节点城市选择合作伙伴，合理布局１０００个线下销售终端，形成可复制可推广的营销模式。（记者高伟）