蛋糕学徒大概多久出师

随着人们生活水平的提高，裱花蛋糕、慕斯蛋糕、网红蛋糕、翻糖蛋糕等逐渐受到人们喜爱，蛋糕行业也在日渐在国内餐饮行业占据举足轻重的地位，想学蛋糕技术有两种途径，一种是去专业的蛋糕学校学习，还有一种是去蛋糕店当学徒。那么，到蛋糕店当学徒一般需要多久，到蛋糕店当学徒能出师吗？学做蛋糕是一个非常注重实操技术的事情，不论到哪里学作蛋糕都需要沉得住气潜心练习、不断创新。

蛋糕学徒大概多久出师?

蛋糕学徒大概多久出师，能学好蛋糕技术吗？

从当过学徒的从业经历来看，在蛋糕店当学徒是需要签订劳动合同的，一般合同期限是在两年以上。因此，不难猜测，学徒的学习时间也是在两年以上。与此同时，目前西点连锁企业大多不招收学徒，所以想要通过当学徒的途径来学习蛋糕技术，只能去规模较小的蛋糕店，学习的也只是基础的蛋糕制作，接触不到拉花、翻糖等技艺。

在工作内容上，蛋糕学徒每天要负责开店前的准备事宜，包括打扫店内卫生，检查食品原料，辅助蛋糕师的其他工作以及负责店内蛋糕销售等事宜，蛋糕学徒因为技术限制，并不会有固定的工作内容。

如果去学校学习蛋糕制作，毕业后可以到大饭店或连锁企业就职的机会较多，如果你只想自己做着玩，或者去面包店工作，可以选择去蛋糕店或者自学，因为学校教学和当学徒是完全不同的——在学校老师是从裱花、烘焙这些基本功开始教，而当学徒则是先从打杂做事开始。

如果小伙伴们打算长期从事蛋糕行业工作，不建议大家去蛋糕店当学徒。花点钱选择去专业的蛋糕培训机构进行专业的学习，不仅能在短时间里学会专业的技术，毕业了还可以直接去应聘蛋糕师的工作，薪酬待遇各方面都比蛋糕学徒强！

陕西新东方西点蛋糕学校既有良好的学习环境，还有杰出的西点老师，专业的西点蛋糕设备与舒适的教学环境相配合，杰出的西点老师进行手把手的实践教学，使学生在舒适的环境中更快更好地学习西点蛋糕的精湛技能。

新东方西点蛋糕实况课堂

蛋糕店当学徒需要学多久通过以上的介绍，相信大家都对去蛋糕店当学徒有个详细的了解，面对市面上各色各样的蛋糕西点培训,应该去怎么选择,蛋糕技术培训学校哪家好？想学蛋糕，选择专业的蛋糕学校，陕西新东方西点蛋糕学校欢迎你实地参观了解学校！