百千万工程高质量发展看潮州 | 饶平汫洲：温棚里养虾 增产又增收

养殖户 康绍昌：南美白对虾是热带虾，热带虾的水温一般保持在18度至30度之间养殖最适合。传统养殖正常要等到清明前后，水温跟气候转热之后，养南美白对虾才比较适合，但是温棚养殖一年四季可以不间断，365天任何时候都可以投产养殖。

汫洲镇东灶村以水产养殖为特色产业，全村拥有虾池1500亩，传统对虾养殖以普通池塘露天养殖为主，由于受天气等各种因素的影响，存在一定局限性。

汫洲镇驻镇帮镇扶村工作队队员 刘粤：传统的养殖方式比较粗放，年收益比较低，受季节影响，要等到清明以后天气转热之后才可以投放，一年的亩产很低就是600斤到800斤，纯利润一亩只能达到4000元，一年下来的收益跟不上时代发展的要求，所以亟需转型升级。

在汫洲镇及驻镇帮镇扶村工作队的多方努力下，东灶村积极探索温室大棚养殖对虾模式，通过土地流转连片池塘，建起了50亩养殖示范基地。

汫洲镇驻镇帮镇扶村工作队队员 刘粤：村集体统筹一些农户的池塘，然后引入专项资金，驻镇帮镇扶村的专项资金，先把基建打起来，政府规划之后引入先进的企业、技术工人，采用“龙头企业+基地+农户”的模式来创建示范基地。

据介绍，温棚养虾通过对水质、水温、病菌进行科学监测和调控，能够减少虾苗死亡率，打破传统水产养殖季节限制，实现四季供应均衡上市。过去一亩投放的虾苗最多约6万尾，如今可达12万至15万尾，今年1月首造喜获丰收。

养殖户 康绍昌：土塘的产量是混养池的，正常一年的产量是600至800斤，我们这种一亩正常情况下是1800至2500斤，日后能够达到3000至3000多斤，一年可以养殖3造，一年的亩产差不多1万斤。第一批投养是3个池，我们是养到(每斤)30条以内，每斤卖33元，我们第一批的收入每个池是18万元的收入。

推广高密度养殖方式、带动养殖户增收，这也是当地龙头企业宇祥水产打造基地的愿景。距离东灶村几公里外的三盐场，企业同时开辟了50亩池塘，开展温棚养虾技术的探索，并对出产的南美白对虾进行兜底保收，打消养殖户对市场风险的顾虑。

饶平县宇祥水产养殖有限公司办公室主任 林东杰：通过养殖户原料定点收购、保价收购，包括我们现在建设的这个温棚养殖就是想进一步推广新型养殖技术，使对虾的养殖产量跟造数能成倍提高，从而促进整个镇对虾养殖技术的发展。

连片温棚起伏如浪，万千虾儿水中畅游。从露天池塘粗放式养殖到温室大棚精细化管理，饶平县汫洲镇充分发挥海洋资源优势，走出一条水产养殖发展新路子。

汫洲镇驻镇帮镇扶村工作队队长 刘智勇：接下来要动员更多的养殖户到基地来参观，以点带面，把先进的技术传授给他们，推动我镇水产的高质量发展。

来源：潮州市广播电视台

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