青田杨梅王，等你来战！

二、送样时间、地点及送样量

1.送样时间：6月9日上午8:30

2.送样地点：青田县农业农村局B508会议室

3.送样数量：每个参评主体须选送有包装的杨梅鲜果5公斤。

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三、评选方法

1.申报程序：参评主体向当地乡镇（街道）提出申请，填写评选申报表，经乡镇（街道）审核后上报至县农业农村局。

评选申报表⇧

2.评比内容：专家根据单果重、果形、色泽、整齐度、风味、可溶性固形物含量等指标进行综合评分。

3.奖项设置：根据综合品质评出 “青田十佳精品大棚杨梅”，同时根据综合品质最高得分者和可溶性固形物含量最高者各设一等奖1名。评选结果由青田县农业农村局公布并颁发获奖证书，并给予一定的资金奖励。

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四、相关要求

乡镇（街道）进行参评主体的推荐、申报及样品送样工作，评选申报表于 6月2日前上报至县农业农村局农作物站娄钰静处。

联系人：娄钰静

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五、评分标准

本次评选按照东魁杨梅、荸荠种杨梅和其它杨梅进行评选。以杨梅鲜果质量为主要评分指标，实行100分制，外观商品性占45分，内在品质占55分。

（一）外观商品性（45分）

1.果形（5分）：果形端正，具有该品种固有特征的为满分，不符合的酌情扣分。

2.单果重（15分）：东魁杨梅25克以上，荸荠种杨梅和其它品种12克以上为满分，每±1克±0.5分，加分最高不超过2分。

3.色泽（10分）：具有该品种固有色泽特征，其中荸荠种杨梅紫黑色、东魁杨梅紫（深）红色、水晶种白色至白玉色为满分，不符合的酌情扣分。

4.整齐度（10分）：果实大小、色泽等一致为满分，不符合的酌情扣分。

5.果面（5分）：果面洁净，肉柱发育充实、排列致密、大小一致、顶端丰圆无肉刺的为满分，不符合的酌情扣分。

（二）内在品质（55分）

1.风味（30分）：质地细嫩、汁液丰富、甜酸适口、风味浓、有香气，具有该品种特有风味的为满分，不符合的酌情扣分。

2.可溶性固形物（20分）：13%以上为满分，每±0.2%±0.5分。

3.可食率（5分）：东魁杨梅90%以上，荸荠种杨梅和其它品种95%以上为满分，每降低1%扣1分。

2023青田十佳精品杨梅

究竟花落谁家？

让我们拭目以待！

— END —

来源：青田传媒集团

记者： 余自强

通讯员：邹秀琴 娄钰静

编辑：月芽

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