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“不下决心把50%的利润分给员工,就别学胖东来”

“胖东来”这个名字,是全国各地的商超百货老板们心目中的行业传奇。

它是一家从河南的三线城市许昌起家的商业零售企业。1995年创建,在许昌和新乡开了三十几家超市和商场,拥有7000多名自营员工,一年总销售额70亿。创始人叫于东来,许昌本地人。

马云说,它引发了中国零售商的新思考。雷军也专门去考察过,说它是中国零售业当中“神”一般的存在。

为什么胖东来能活成所有人都爱的样子?本周六,渊明咨询创始人、混沌创新领教郁金星老师做客混沌,用“一”思维层层下探,从初创、成长到长青,揭秘胖东来每阶段成长的底层逻辑!

从初创到现在,它绝对是一家颠覆认知的企业

1995年,于东来借了一万块钱,开了一家不到40平米的小店。第一年就赚了将近80万元,一举还清了自己之前的所有债务。他怎么翻的身?

2)不下决心把50%的利润分享给员工,就别学胖东来

很多初创企业都面临一个困境,员工流动性大。为什么?于东来在他的微博上说,很多企业家或者老板,挣再多的钱也觉得少,这样的思想状态一定会伤害客户、伤害自己和家人。

很多人想学胖东来,学不会。于东来放了一句狠话,他说如果你们不下决心把50%的利润分享给员工,就再也不要到我这里来学习了。他说企业在工资保障的基础上,至少要拿出50%的净利润来回馈给这些创造财富的员工和管理人员。到今天,他每年已经把95%的利润全部分出去。

如果你想打造幸福企业,一开始就要做到的两点是什么?

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3)别人做大做规模,它关了16家店

网红点心品牌“虎头局”因疑似破产,冲上热搜。迅速融资、扩张,但后端供应链匮乏,管理体系没有建立起来……这是企业通病。胖东来成长中也面临过类似考验。

2012年,并购潮兴起,很多零售企业盲目扩张,陷入恶性竞争。但在2012年,胖东来在势如破竹的状态下,突然停止了扩张,在半年内,关闭了仍然在盈利的16家店。

于东来选择击穿服务。他对品质的要求做到何等程度?有一次于东来到生产工厂考察,走着走着发现一只苍蝇从眼前飞过,马上就做了一个决定,这批货,上架的货马上下架。

4)“少一点,走得慢一点”

另一方面,关店的背后是对员工的关注。2012年的3月20号,胖东来宣布每周二闭店休息一天,春节从除夕到初四也闭店休息,全年闭店57天。从2014年开始,胖东来员工享有每年四周的年假。

零售业的基层员工的休息权长期被忽视。于东来说:“我想通过关店表达这样一个理念,我们要少一点,走得慢一点,我们的灵魂才能跟得上我们前进的脚步,这才是人生啊。”

郁金星老师说:“这次非共识的选择,我认为是于东来成为企业家的时刻。”

提供极致的服务,如何不消耗员工?胖东来员工如何自我成长,成为岗位和品类的专家?

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5)为什么于东来说,要把胖东来做成商品的博物馆、商业的卢浮宫?

新技术、比如人工智能技术大家炒得很火,好像什么都能取代。新渠道、比如直播电商,极大挤压了线下店的空间。那线下商超会消失吗?

到今天,消费者的体验需求变成了一种本质需求。胖东来追求的,是提供“幸福的体验”。它会给热水器做透明的剖面图展示图。郁金星老师说,我们在现场看到,有的妈妈带着孩子,像逛科技馆一样,给孩子在讲,这里头的原理是什么。

我们深度思考,线下空间为什么能永远存在?郁金星老师说,我特别喜欢日本著名建筑大师安藤忠雄的这句话,人心是很难居住在这个数字时代的,我想建造的是能够让人心扎根的地方。

为什么说胖东来用体验,建造了人心扎根的地方?他的长青战略是什么?

6)因为给员工发“委屈奖”上热搜,胖东来的美好作品是人

95后、00后没事儿就裸辞?意义感的缺失已经成了员工离职的第一诱因。郁金星老师说,社会发生了很大变化,职业繁荣让很多工作根本没有得到社会的评价,职业阶梯的消解也让人失去了短期可以努力的目标。

看一个企业,员工是否能感受到工作的意义,就看他是否有发自内心的微笑。一进胖东来的店,看到员工身上那种精神状态和笑容,你马上能够感受到胖东来是不一样的。郁金星老师说,胖东来的美好作品是人,培养每个人成为具有健全人格的人。

胖东来的员工凭什么热爱自己的工作?驱动力是什么?

于东来,不是神

7)为什么胖东来走不出河南?

回看于东来的创业之旅。郁金星老师说,“我从于东来的所作所为上,拈出他身上的一个什么特质?乡绅精神。”最早开店,他说是邻居们互利互惠;做胖东来,他说把乡亲们照顾好……这样的理念,流露出东方乡绅式的价值观。

每天来胖东来店里偷师学艺的商超老板们有很多,胖东来从来不防着。甚至跟办行业学校似的,去配合。把所有的供应商的名录、电话挂在自己的墙上,让这些老板们自己去拍照。

8)于东来不是神,我们也不要神话胖东来

于东来前不久说过一段话。他说,我们仅仅是做得善良了一点,真诚了一点,就这样就被封神了,这难道不是中国企业的悲哀吗?他在会上讲到这段话的时候潸然落泪。

郁金星老师说,于东来不是神,我们也不要神话胖东来。这个案例研究的目的,是挖掘员工的幸福感从何而来,探索组织的幸福感如何营造,关注社会的幸福感如何涌现,从而揭示出人本主义组织进化的底层逻辑。其实在我看来,胖东来的爱特别的纯粹,回归了商业本质和人性的本质,就是三步……

中国需要更多“胖东来”和于东来这样的企业家,如何“复制”胖东来?

本周六,渊明咨询创始人、混沌创新领教郁金星老师为你解答!此次关于胖东来的案例研究内容扎实,很多内容都是郁老师实地探访胖东来、与其管理人员沟通交流得到的真实反馈,因此案例分享的内容价值极高。

【带着这些问题听课,你将收获更多】

● 顾客至上的背后来源于组织内部成员的力量,这种力量如何系统打造?

● 胖东来如何打造幸福组织赢得人心红利?

● 如何从人本主义视角看组织进化的底层逻辑?

● 如何找到组织发展的动力引擎?

● 激活组织:如何处理员工流失大、动力不足等问题?

● 战略解码:为何胖东来不全国扩张,还要撤掉盈利的门店?

● 重塑企业家精神:如何从追求利润蜕变成创造幸福的企业家?

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