茶桌上的禁忌，你中招了吗？

3.徒手抓茶叶

同样，用手抓茶叶也给人一种不卫生的感觉，手上的汗液，气味也会吸附到茶叶上，影响茶的品质。

我们可以用茶匙拨取茶叶，或者通过旋转茶叶罐、抖动茶叶罐使茶叶倒出。

4.壶嘴对向他人

茶壶嘴对着客人，会让客人有一种被“冲”着的感觉，十分不礼貌。除此之外，壶嘴里冒出的水蒸气容易烫伤人。

建议让壶嘴朝向无人入座的方位，或者是对着自己为好。

5.一口闷，亮杯底

喝茶和饮酒是有区别的，十分忌讳"一口闷"和"亮杯底"，这是对茶和主人的不尊重。喝茶应该慢慢品，三口为品，至少三口喝完为好。

6.身上喷香水

身上喷香水可能会覆盖茶香，有喧宾夺主的意思。身为茶艺师，不可浓妆艳抹，不可喷香水，在也不能抹护手霜，这些行为都会影响泡茶体验。

7.给客人倒茶倒满

茶倒七分满，这是众所周知的，具体是为什么，之前的推文中也有详细介绍。七分满的茶让客人有更好的喝茶体验，留下的三分也是我们讲究的"退路"。

8.杯底带水

在给客人分茶之前，应该将公道杯放在茶巾上"蘸"一下，避免将茶水滴到茶桌上，也避免杯壁上茶水流入品茗杯中。在泡茶时也要注意不要将水溅的到处都是。

礼仪不是所谓的"穷讲究"，彰显的是修养和智慧。茶桌礼仪，大家快学起来吧～

茶商与万里茶道国际学术研讨会举行，余悦研究员应邀作主旨演讲！

九省区全媒体联动谈万里茶道，余悦研究员应邀接受专访！

您中秋喝的茶，有酸味吗？

图片来源网络

本期小编：子衿

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余悦教授

著名茶文化专家、

民俗研究专家，

“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，

“悦读茶书会”倡导者与推动者。

江西省社会科学院首席研究员、

中国茶文化重点学科带头人，

《茶艺师国家职业标准》总主笔、

全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，

中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、

万里茶道（中国）协作体副主席，

江西省民俗与文化遗产学会会长，

硕士研究生导师，

享受国务院特殊津贴专家。

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