全年仅一次的“送青梅，酿美酒”活动，只剩下7天，领完就没有了！

#再次， 酿一壶青梅娘酒，

留住美好的同时帮你养颜！

很多喝过青梅酒的小伙伴都对它赞不绝口。但是你知道吗，它不仅仅是好喝，还对身体还有很多益处，尤其是对女性。

俗话说“吃梅接命”——吃梅子延长寿命。梅子能刺激人体分泌含有腮腺素的唾液，可以使人年轻。

中医养生专家陈允斌也说，青梅是解酒毒的，用青梅泡酒，有梅的香味，降低酒精度不易伤肝，使人安睡，对关节炎的患者也有好处，梅子降脂，净化血液。

现在大多数的年轻朋友们都是办公室一族，每日久坐办公，因长期的缺乏运动，非常容易出现不畅的情况，新陈代谢减弱甚至导致亚健康肥胖。而适量饮用青梅酒，可以帮助你减轻这些困扰的同时还能帮助女性养颜。

梅子中的儿茶酸能促进肠道的蠕动。肝、肾功能正常了，排便通畅，有害物质能及时排出体外，身体也就远离了亚健康。

青梅虽酸，但其实却属于碱性食物，可以调节人体的酸碱平衡，抗过敏。青梅酸还能增加食欲，促进唾液的分泌，从而改善胃肠功能。提高钙吸收增强机体以此来改善过敏体质。

# 自酿一壶甘甜可口的青梅酒，拒绝勾兑！

现在市面上随处可见青梅酒，但入口的齁甜、果香与酒香的割裂都会提醒你：这只是工业的产物。所以我每年还是会亲自酿一瓶，也只有自己酿的，才没有半分糖水勾兑的味道。

酿酒原材料：

所用到的原料非常简单，只需要青梅、黄酒、冰糖三种，同时提前备好广口玻璃瓶。配比：青梅5斤、客家黄酒10斤（酒：青梅=2:1）、老冰糖6两（可根据个人对酸甜的喜好酌情加减冰糖量）

酿酒的第一步，首先，选择泡酒用的青梅一定不能是熟透和受伤的梅子，因为这样会让青梅酒浑浊，失去色泽，而且影响口感。再有，就是冰糖，如果有条件也可以选择老冰糖，这种糖甜度不高而且柔和，能将青梅的酸，衬托的恰到好处。

还有很关键的一步是：选对酒。

我看到很多朋友泡果酒都会用当年新酿的高度白酒，殊不知这样出来的酒略有辛辣刺激，同时还会影响梅子的清香。

泡梅子酒，还是用纯粮酿造的米酒或黄酒较佳。

比如说客家女孩火炙娘酒，14°甜型原浆黄酒，温和滋养，口感更加醇厚甘甜，与青梅的果香能融合得恰到好处。在时间的作用下，原本的酸涩会褪去，只余下带着清香的甜甜梅肉，入口时带有一丝娘酒味，喝起来相当柔和顺口。

娘酒以糯米为原料，在酿造的过程中，保留了粮食原料中的多种营养成分，并可以产生天然的糖化胶质，这些物质都有益于人体健康。

尤其是对女性，喝青梅娘酒，有助于美容，越喝越年轻！

青梅娘酒的做法：

1分钟教你如何酿一壶好喝的青梅酒

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下面就是制作青梅酒的详细步骤：

① 青梅用加盐的水泡一会儿，一是搓掉表面的细小绒毛，二来也是为了深层清洁。用牙签挑掉青梅肚脐上的蒂头，以免它在之后泡制时脱落浮起，引起变质。冲洗干净，沥干水分后，就可以放进广口玻璃瓶了。

② 在青梅装瓶的时候，保证一层青梅一层糖，装至8分满即可。

③ 然后沿着内壁缓缓倒入客家黄酒，避免冲坏青梅和冰糖的排列组合。

④ 盖好盖子，放在阴凉避光的地方。

⑤ 三个月后，梅子变皱，酸味析出，酒气化进梅子里，即达到赏味期。此时，也是炎热的时节，正好用一杯健康天然的青梅酒，为全家人解暑。

看完是不是迫不及待地想自酿一壶青梅酒了？！

青梅买了吗？娘酒备好了吗？！！

别急，客家女孩都为你准备好啦！

免费送青梅+娘酒时间到！

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01

“送青梅，酿美酒”

青梅收获的季节只有短短2个月

为了让大家都喝到一口鲜美的青梅酒

客家女孩特意开展了

“送青梅，酿美酒”的活动！

买酒就送青梅，仅剩7天！！！

具体看下图↓

看看去年小伙伴们用火炙娘酒酿的青梅酒，现在已经可以开喝了，酸甜的梅子酒，简直令人爱不释口~

青梅，青梅，光是听到这名字就开始流口水了，群里的伙伴们都开始迫不及待想喝青梅娘酒咯~

02

拍视频、发图片，送礼券！！！

只要在任意平台发布图片/视频

带上话题

#跟客家女孩酿一壶青梅娘酒#

即可免费获得价值30元优惠券！

具体参与规则：

① 图片不少于3张，视频不低于15s（图片或视频必须出现客家娘酒、青梅）。

② 分享题材不限，例：泡青梅酒或喝青梅酒的视频/图片，附上10字以上的说明，并带上“青梅、客家娘酒”关键词即可。

③ 发布平台不限，例如：朋友圈、视频号、抖音、小红书、快手等平台。

▲朋友圈发图参考

④ 参与活动后，点击商城直接联系客服，将你获赞的图片/视频截图发送给客服即可。

活动截止时间至2022年4月20日

收集完所有参与作品之后

将在4月23日公布前三名获奖者

*本活动最终解释权归客家女孩所有

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四月的梅子，八月的酒，

等梅子酒酿好了，夏天就来了。

趁梅子年华还在，

一起酿一壶属于自己的青梅娘酒吧~

传承千年娘酒文化，温暖万千中国家庭

一个有文化、有温度的客家黄酒品牌

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