胖东来的现状与未来！总结过去，规划未来！
专业承接 超市、便利店、卖场、 平面布局、规划、设计、策划，新店、老店，动线、品类，调整、优化，新开中小型超市便利店策划， 欢迎有意向的朋友联系， 行业经验since2002年。
2021年12月20日，东来讲堂在河南许昌召开。
而此次会议于东来（东来哥）透露了胖东来目前的状态、以及未来5-6年的门店调整和运营规划。下面我们一起从胖东来各门店的概况，企业整体的运营状态和企业的经营理念三个方面了解学习一下。
01
胖东来门店规划
多店调整或关闭、发展线上销售
从东来讲堂会议中获悉，目前门店概况，2021年胖东来在许昌、新乡两地共有12家门店和一家物流产业园。
许昌现在有11600人，员工有6000多名，原来我们最高的时候人有13000人。2022年计划完成金汇店、天使城2家门店和许昌物流产业园的建设。东来哥称，金汇店，面积有大概有1万平方，超市大概就是2千多平方，大部分都是仓库、还有一个项目是天使城大概有8万平方左右，营业面积有5万多平方。
2024年计划新增1-2家门店，东来哥称目前已经签了大致的意向但还没有定下来；2025年筹备规划生活广场迁址，2026年底完成。
图来源：胖东来商贸集团
图来源：许昌楼事
会议中还透露，生活广场店、电器城、服饰鞋业大楼、劳动店等门店在2025年左右也将关闭或调整，其中“生活广场和电器城是必须关闭的，到期就给什么条件也不做，因为它整个的建筑、环境各个方面达不到胖东来的标准”。
此外会议提到，“今年（2022年）开始，在网络销售这方面也在推进，结合线上，物流园的中央厨房起来了以后，将来在线上会产生业务，目标规划在10个亿到20个亿这样的规模，这是未来可能是5年或者是10年以后的事情。”
值得注意的是，据于东来东透露：“胖东来原来计划在许昌每个县城开两家，许昌超市的销售规模是50个亿的规划，后来想想太累了，算了我们不做了，既然做了怎么办呢？我们就降低吧，50个亿我们把它定在25个亿到30个亿之间，就像玩一样来做。这样的话就不影响我们出去玩，不能为了这个事业影响出去玩，那是错误的。”
02
2021销售约70个亿
员工收入平均5500元
除了门店数量的调整外，胖东来也对未来几年的销售目标、产业扩展、销售渠道、部分门店（产业园）定位等信息进行了部分披露。会议上，东来哥称，“胖东来整个今年（2021）销售可能一年有70个亿左右，将来的发展更多的是稳定其他的分类，像百货、电器、医药不再扩展，完成其余胖东来超市的门店的规划。”
“目前胖东来超市的营运质量还是在健康的范围之内，许昌今年（2021）的销售就是21个亿，整个的毛利率是在22个点左右，前台后台加一起，员工收入不含社保，不含利润分配员工平均是5500元，
今年（2021）超市盈利大概会有9000万。
未来到2026年，我们计划完成25个亿，就比现在多4个亿到9个亿的销售目标，要完成这9个亿就很轻松了，再开两、三个门店就行了。我们的目的不是想让企业做多大，目的是希望我们更多的员工懂得好的理念，有健全的人格，懂得让自己的生命过得更加的健康，更加的轻松，更加的美好是这个方向，我们就非常轻松。“
下面是胖东来超市目前实际的经营情况：
1）超市目前就是30个亿左右，许昌超市21亿，新乡超市10个亿（大胖5个亿，小胖5个亿）。
2）2021各门店年销售：时代广场是4.94亿；生活广场超市4.1亿；人民店1.97亿，有1000多平方；劳动店0.98亿，有1000平方；金三角店整体2.1亿（超市、餐饮、医药）超市有5000多平方，整体下来有9000多平方；北海店整体2.27亿（超市、餐饮、医药、电玩）其中超市2.05亿有12000平方；云鼎店整体2.04亿（超市、餐饮、医药），其中超市1.83亿，整体有将近2000平方，超市有1000多平方；禹州店整体3.4亿元（超市、餐饮、服装、医药），其中超市2.4亿元，整体有1万多平方，超市有6000平方。
3）许昌目前超市的员工人数是2400人，员工实际发工资平均5500元（不含五险、不含利润分配）整体的净利率是3.5%。
图来源：胖东来商贸集团
而关于胖东来物流产业园，据了解，新乡的物流园，已经建成，天使城将2022年建成。据东来哥透露，“天使城是超市物流园，如果是全部做好，可能一年的销售能满足70个亿的销售规模，但是我们现在有20个亿，所以说我们将来的理想是这个物流园能做到30个亿，轻松快乐就行。“
03
胖东来理念是做的不是说的
店助以上全年休90天
店助以上全年年休90天胖东来企业整个的理念，不是说的，是做的。胖东来这20多年所有的东西从来没有说是提口号，所有的东西都是提出来就做，做不到的就必须改掉。虽然我们不一定能做的很到位，但这是我们做的方向，鞭策着往下去落实的标准。
胖东来的属性是学校，不是一个企业，就是想把这个企业做成一个样板。做好以后它是怎样做事的，怎样生活的，怎样做商品的，怎样做卖场的，怎样做硬件的，怎样做团队的......把这个东西做好了以后有结果，分享给更多的行业，分享到更多的企业，让更多的企业往更加美好的方向去发展，对他们有帮助，不一定在哪些方面会对他们产生值得思考的方面，这个企业我们就这样定位。
因为我们的信仰是：公平、自由和爱。是一种普世价值的概念，是一种科学的、理性的文化！它不只是一个符号，它会鞭策我们内心充满自由，所以我说“当我们内心种下自由的种子的时候，我们不可能不快乐，不可能不美丽！”
胖东来的经营理念调整了——发自内心的喜欢高于一切。胖东来的理念不是我们创造的，是我们学习世界上优秀的国家和地区的文化，取长补短，再结合我们中国人的长处，慢慢往前面进步，追求公平、自由、善良和博爱的胸怀。
值得一提是，最让零售同行羡慕的可能是胖东来的休假了。
店助以上全年年休90天，至少每年安排两次20天的长途休假，不准在河南，哪怕是出到河北邯郸租个宾馆住20天也行，就不能在河南，每个月必须安排许昌以外5天的休假。处长处助是全年60天的休假，至少安排一次20天长途旅行。课长是全年40天的休假，至少安排一次20天的长途旅行，这都是不在河南的，鼓励他们去西藏、青海、新疆、内蒙、四川、云南，就是让他们走得更远，飞得更高，看得更远，看着更宽去感受大自然的美好。
东来来还称，未来我们努力每天的工作时间是6个小时的目标，休假能达到60天的，年休假现在是30天。最后，东来哥说，“希望胖东来这样的样板能启迪和带动更多企业走向更加健康、更加品质、更加轻松、更加自由、更加幸福的企业状态和生命状态！让企业更美好、让员工更美好、让城市更美好、让社会更美好、让人类更美好，这就是胖东来企业存在的意义！”
附：东来哥会议记录分享PPT
回顾往期内容
超市布局：
超市设计： 返回搜狐，查看更多
责任编辑：