还有人不知道,原来潮州手拉壶有这么久的历史?
潮人尚饮茶,不仅对茶叶讲究,譬如众所周知的凤凰单丛,对茶壶也讲究,如声名渐起的潮州手拉壶。潮州手拉壶的历史可追溯至明清时期,距今已有数百年历史。
裕德堂手拉壶
考据可知,清中后期,潮州手拉壶因工夫茶盛行,成为民众生活必需品,加之其独特的成型工艺,洋瓷茶具并不能完全取代潮州手拉壶的地位。上世纪30年代,是潮州手拉壶发展的第一个高峰期,当时潮州经济社会发展相对稳定,饮茶风盛行,壶因茶兴,茶具生产品种丰富,加上潮商下南洋也带去了潮州本土手拉壶,潮州手拉壶的发展越发兴盛。
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不过,随之而来的战乱年代和彩瓷手绘茶具的冲击也曾让潮州手拉壶发展陷入停滞。从改革开放以后,制度开放与市场交融,使得潮州涌现出一批手拉朱泥壶的能工巧匠,随着饮茶的人群越来越多,朱泥壶的产量也随之增加,具有鲜明个性化的朱泥壶越来越受到追捧。
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2009年,潮州手拉朱泥壶入选第三批广东省非物质文化遗产名录。2014年,潮州手拉壶再升级,成为国家级非物质文化遗产。2018年,潮州手拉朱泥壶还获国家地理标志产品保护。
如今,越来越多的年轻人加入朱泥壶制作队伍,潮州手拉朱泥壶也在紫砂市场圈中得到肯定和喜好,相信潮州手拉壶能够走得更稳更好。
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