啤酒行业三种渠道(线上、线下、社群)的作业能力
啤酒行业实现高端化的四个路径
其一,关厂优化产能,行业半数产能尚有优化空间,因此关掉落后的垃圾产能,建设更高效的、成本更低的优质产能;其二,行业提价,行业集体提价的窗口尚有距离,各个品牌局部市场的提价概率高;其三,调整产品结构;其四 ,做品牌 ,目前各大品牌正在大量签约代言人。
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三种渠道(线上、线下、社群)的作业能力
目前啤酒行业三大战线情况是:线下空间占比98%,线上空间不足1%,社群空间大概1%。
头部高度碎片化是行业共同的特点。中国啤酒高端化的两种流派,一是头部品牌群,头部品牌里面聚集了大量的高端品牌,用品牌群的方式来做头部,大家都向头部聚集;二是头部品类群,以青岛啤酒为例,在高端形成白啤、黑啤、IPA、皮尔森等多个品类组合,头部碎片化的状态将长期持续。
我注意到深度分销能力一定是巨头来做,小企业做不了,尤其深度协销是大品牌经历过的,把经销商推到一线的叫深度协销售,这两种是占据了整个行业的主流,但是属于直销能力阵营。
重点强调一下,未来这个行业增长的空间里线上复合增长幅度是有难度的,还有一个增长空间是社群空间,现在我们统计的总量大概15个亿左右,社群增长的幅度不低于线上。那么未来的高端品牌、特色品牌一定会从两个角度上手,一个是社群,一个是线上。线下能够成就高端品牌的概率有,但是不会太大。
啤酒行业的天花板是否存在,何时到来?文末留言等你分享!
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