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高怀琳/洛源纳凉之旅

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︱第1825期︱

洛源纳凉之旅

文/ 高怀琳

酝酿几日的洛源周末纳凉之旅终于成行。周六上午十时许,我和老胡从小区北门乘坐小董驾驶的沙漠越野车起程,一路向东穿过三个红绿灯路口,右拐进入新落成的北辰快速干线,在地铁3号线香湖湾接上阮教授后,经绕城高速南向进入沪陕高速蓝田段,半小时后自灞源出口下,到达蓝田重镇灞源镇。

灞源出口

灞源镇地处秦岭腹地,物华天宝,是长安“八水”之一灞河的发源地,“灞柳风雪”更是成就了长安八景。境内山清水秀,风光迷人。山上植被保持着原始的自然风貌,随处可见瀑布、奇石。这里天气凉爽、空气清新,是西安市民进山纳凉首选之地。“灞源豆腐干”更是本地重要土特产,口感细腻、耐嚼无渣、筋道味长。既可生吃,也可凉拌下酒。

街道上“豆腐干”的叫卖声及广告招牌异常入耳醒目,随行阮教授说:“山里东西好,回家时一定买些豆腐干,再带上两只土鸡,老婆一定高兴”。

出小镇后,沿九灞路朝东北方向前行。此刻,天高云淡,凉爽宜人,清澈的灞河一路相伴,道旁一座座新农舍和大片蘑菇大棚不时映入眼帘。

前行约七八公里,右前方路边“田园巧媳妇餐馆”广告牌异常醒目,按照提前约定,中午将在此就餐。东道主老郭和老苏、老贾已先期抵达。

灞源风光

从主干道右拐,跨过灞河上一座四米宽度有钢管护栏的小桥,即到达农家乐停车点。一座三层洋楼映入眼帘,门前彩带飘扬,写有“田园巧媳妇”的大红色桶状灯笼随风摆动。钢架结构的雨棚下放着两园一方三张餐桌,顶棚上还点缀着十多爪金黄色的玉米棒。院墙边一朵朵紫红、粉红色的秋英花瓣犹如少女的心,纯情高洁,自由快乐,屋后远山翠绿欲滴。此时已有两桌客人就餐,老板娘早早迎候在门前招呼,三个十多岁的小女孩跑来跑去玩得不亦乐乎,看得出那个不时帮忙的定是老板娘的闺女。

农庄三姐妹

落座后,热情的老板娘很快就拿来菜单,同时每人先上了一碗浆水解渴。说实话,从闷热的城里一路疾驰赶到这里,浆水下肚,感觉是天下最美的饮品。因为小俞还未赶到,在等待上菜的同时,几个老牌友忍不住玩开了“保皇”,我和老胡没有玩过,只能围坐当看客。此过程中不时有客人驾车到此就餐,看得出巧媳妇餐馆生意相当不错。

大约过了半个小时,小俞携带女伴匆匆赶到,彼此招呼后,菜已上桌,牌局还未结束,小俞打开后备箱摆弄起他的钓具,从装备看得出他是老钓友。

东道主老郭生怕朋友吃不好,菜点了不少,老板给的分量也足,以至于就餐结束时,桌上剩余三分之一还多。此时,老板娘闺女正好经过,我随口说了句“小老板,菜剩这么多,能不能退?”,小姑娘看了我们一眼,仰头霸气说道“肯定不能退呀,你们都吃过了呀”,惹得大家哄堂大笑。

午餐结束后,休息片刻,启程朝宿营地进发了。离开餐馆,车己拐上主干道,还能看见老板娘朝这里挥手,善良纯朴的待客之道,也许就是巧媳妇生意红火的原因之一吧。

从铁铜沟前行六七公里后进入大东沟,川道突然便窄,经过几个弯道爬坡后,到了周家台子崾岘,然后一路下坡至谷底。司机小董告诉我说:周家台子(西峪七队)就是灞河和洛河的分水岭,属于南北两个水系,也是两河的源头,灞源、洛源两镇由此得名。我在想:携手落地的两滴水珠,接触分水岭瞬间溅落分开,进入不同水系,从此灞洛两茫茫,何其悲催。

灞河与洛河分水岭

下山十余公里便到了此次旅行的终点站兴隆客栈,它位于洛河北岸,招牌巨大,两三公里外就可看见,永洛公路从门前经过,向前不足一公里就是洛源镇。客栈五间宽高四层,其实顶层只有两间客房,中间为露天阳台,门前水泥场地可同时停放双排六辆车。入户门两边摆放着不同品种的鲜花及绿植,高低搭配,错落有致。停车登记后,老郭交代老板娘晚场酒席的事,看得出郭是这里的常客。小俞趁此机会带上夫人又去后沟小水库钓鱼去了,临走之时,小董调皮地说:“多钓些,晚上熬鱼汤”。

兴隆客栈

老郭牌瘾很重,此时已邀约老苏、老贾组织牌场,老胡和我第一次进场热身初学。保皇类似于够级,不同之处在于只有5 个人同时玩,保皇派(皇帝、侍卫)与平民三人两方玩家进行对抗,目标是尽早出完牌争“头科”。按照约定先确定谁是皇帝,其掌控扑克中一张隐形大王,随时可以拿来使用。皇帝出示手中三种完全相同的牌,另外一张相同牌的持有者即为侍卫,而这一张牌称为“特画”,比大画还要大。每局牌最后出完者称为"落客"。保皇最大的乐趣在于,侍卫可以隐藏自己的身份,皇帝和平民都不知道谁是自己人,大家互相提防、猜忌。

玩了没有几把,菜已上齐,此时小俞空手而归,“只钓了几条小鱼,不忍心,放掉了”小俞边进屋边说。上桌后,东道主老郭开场白,老苏主持并维持酒场纪律 …推杯换盏之间三瓶MT下肚 酒过三旬之时,老板娘领着腰肥体壮的大厨到桌敬酒,厨师是本地人,是老板娘本家亲戚,曾在钟楼饭店干了十多年领班,正好回家休假,过来帮忙,随后大厨接受主家三杯MT后,道福离开。

因为老苏明天有事,晚九时许,司机小董送老苏回西安了。由于牌场人手不够,老胡和我随学现上,闹了不少笑话。一是经常搞不清对手是谁,互打一起,自相残杀,有时把自家人打得头破血流,失去了争头科的机会;二是当皇帝时经常忘掉隐形大王的使用;三是保皇当侍卫时经常忘掉功力强大的“特画”。

从17日晚上九点酒场散桌,彻夜玩保皇至18日早十点结束,每个人都显得疲惫不堪,年过半百的牌友在没有效益刺激之下竟然有如此精神状态,仿佛回到求学华东时激情燃烧的岁月。对于缺少久坐的我,由于长时间与桌接触,两肘部受伤落下黑疤。匆匆用过老板娘准备的早餐后,各自回房休息。

山里的天气说变就变,早起朝霞的天空,一会儿就乌云密布,低沉压抑。不多时,天空电闪雷鸣,狂风夹杂着雨水不断敲击着客栈门窗,路边十多米高的老核桃树随风大幅摇摆,手腕粗的枝条经不起折腾断裂飘落,门前河道内河水暴涨,浑浊的洪水夹杂着断枝落叶一路向东,声音巨大犹如万马奔腾,卧床难眠。

暴雨过后的洛河

午后三点半,回程途中,为了一碗印象中的浆水面,我们又一次来到“田园巧媳妇餐馆”,这次只是速战速决就启程了。

大雨过后的灞源镇少了平时的嘈杂,人少车稀,街道显得清新古朴,阮教授早就忘记了在镇上买土鸡讨好老婆的初心,几分钟后回程车辆就过了灞源收费站踏上了归途。回程不足两小时,又看见四通八达的高架桥和雨后春笋般成长的大楼,经过即将举行全运会的奥体中心、浐灞生态区。推开车窗,尽管西安刚下过阵雨,但闷热依旧,工作生活还得继续。

作者简介

高怀琳,陕西礼泉人,九三学社社员,高级工程师,毕业于中国石油大学,文学爱好者,曾发表散文、游记及记实文稿多篇。

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本期编辑

编辑| |王顺利 审稿||赵晓萍

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