原创 楚楚好吃合肥榜 | 菜市场（一）：铜陵新村东菜市

砂锅牛肉粉丝

芬达+粉丝+卤蛋是标配，卤蛋是特色，入味鲜美，和别家不同的特别之处，还在于粉丝上洒的不是香菜，而是芹菜末，芹菜根脆嫩清新，给砂锅粉丝增添了别样风情，也是很多不吃香菜星人的福音；

有次晚上去，锅铲此起彼伏，空气里弥漫着牛肉蛋炒饭的香，没有抵得住诱惑，吃完粉丝又来了份炒饭，如此这般，瞬间满足；

牛肉蛋炒饭

总觉得这是男生陪女生来吃粉丝的标配，没有闻着好吃，但至少管饱，雪菜肉丝比不上大老刘，饭粒有点干，我觉得加一勺辣牛肉汤会更好，份量不少，没吃完打包；

三号门粉丝店

如果你一个人来，又和我一样，比较贪心，粉丝和炒饭想兼而有之，那么点个单人套餐就再合适不过了！

不过还有不过，三号门隐藏的小秘密，只有老客才知道，我偷偷告诉你，那就是面！

三号门牛肉面

微辣+一勺老太太腌制的小菜，再加一个卤蛋，齐活！

别和我说我能吃辣，我不管我就要中辣，相信我，微辣就可以了，别问我是怎么知道的！

绿豆冰沙

我只想说，吃了两口连滚带爬拿了这杯绿豆沙，喝下它只用了0.01秒！

三号门牛肉面

面是特别定制，机器压的，不是手擀面，每天限量供应，卖完也就没有了！还是以前内味，碱性厚道，韧劲嚼香，想起了很多年以前的007三笑口和大老刘，都是这种面，吃起来很亲切！

很多人没吃过面条，是因为也许你不知道，也许你根本吃不到，相信我，如今三号门最好吃的不是粉丝而是面，有机会你可以去尝尝看，要吃也要趁早，当然没吃过以前三大巨头牛肉面的，当我没说！

于我来说，我愿意为情怀买单，但也不会特意只为一碗面或者一碗粉丝来这里，江湖已经不是原来的江湖，但来来往往的人多了，又形成了新的江湖；这里，能吸引我的，是附近还有很多好吃的，可以接着扫；

地址：片塘路72号梧桐坊商业街3101-3103号

2、程记里脊肉饼

吃完三号门粉丝向东，往巷子里面走，在路口转弯，你就会看到程记里脊肉饼，就算不是饭点，门口也一直有外卖小哥哥络绎不绝；

从以前的流动小推车，到如今的小店，老板靠的就是这招牌里脊肉给的豪放还有这嫩和香；

默认标配是里脊肉+土豆丝+生菜，肉真是舍本照狠里放，直到塞不下为止，且一份只要6元，秒杀周记和叶婆婆啊，关键是口味在线，孜然味美香浓，趁热吃很是过瘾！不过也没少放佐料，吃完了会口渴，大家不要贪多！

豪华小全套

豪华版小全套，基础款+煎蛋+烤肠，一共也只要8元，出品真的很良心了！

红豆小元宵

他家还有个红豆小元宵，也很不错，一碗的份量够2个人吃，你们有机会可以试试，别贪杯哦，一份足矣！

这里顺便说下叶婆婆，不知道是不是换人了，饼子和酱明显和以前不一样了，好吃的东西能坚持品质才能长久；所以大家要是吃到喜欢的，一定要可劲的吃，你们讲可对~

地址: 南陵路与片塘路交口第一间

3、罗家土豆片

顺着程记往北，往南陵路菜市场走，经过一个院子里的一拐，就是罗家老字号土豆片的所在了！

老罗家土豆片

淮南土豆片的做法，土豆片过油浇汁，有原味和辣味两种，原味的比较平淡，还是喜欢辣味的多些，这种汁酸辣香浓，配上土豆片的软糯绵甜，确实有豪上头！

赤豆糊

还可以再来一碗赤豆糊，里面有元宵葡萄干，甜度适中，清新爽口，正好中和了土豆片的辣，温润入心！

要说老罗有多好吃，一般般，口味就是寻常路边摊；胜在土豆片的品质，大块新鲜，还有这种酸醋辣酱汁，是比较传统的手艺，有点像小朱麻辣烫的那种，让人回味悠长；

这也是很多人从小吃到大的情怀所在，从最早的五毛到现在的七块，我偶尔还是会来吃一碗，为的是一条龙打卡的快乐；

地址：南陵路铜陵东村楼下，三十八中西门南40米对面

4、张氏·五味汤圆

五味汤圆

吃完土豆片，再往北走就可以进菜市场了，想吃汤圆的，来这里就对了！

不知有没有人还记得当年的“五味斋”，最早在江淮大戏院对面，招牌五味汤圆和炒年糕，当时真是威震八方！五味汤圆中的五味分别是紫薯、花生、芝麻、板栗和猪肉，再配以淡黄色透明的桂花原汤，那种滋味真是香！

在东菜市也有一家，不能说味道百分百，但至少满足了我的念想。。。。。。

五味汤圆

有豆沙、花生、桂花、山楂、芝麻等五种口味，汤圆个头不大，黏糯香甜，桂花汤底味美香浓，热乎乎香喷喷来上一碗，黏糯星人最爱！

地址：三十八中西门对面，东菜市内

关于汤圆：相对于五味元宵，我还是更推荐合肥一家老字号：“六味元宵”，原本在金大塘，现在在篢街，还有一个店是在鼓楼八楼，大家有空可以就近去尝尝，看看还是不是当年的味道；

5、豫皖拉面

豫皖拉面

这家传说中的老字号拉面馆，已经开了三十多年了，也是陪伴很多老客从小吃到大；无论牛肉面还是炒面，面条都是现点现拉现做；炒面师傅在楼上，要靠升降台输送，为了规避城管沿街不许明火的禁令，也是尽力了！

（此情此景，不禁想起了大老刘，想当年大老刘的牛肉炒面谁与争锋，可惜最后也败在这条禁令上，老店的炒面从此退出了江湖）；

豫皖拉面

煎蛋貌似到中午才有，早上是卤蛋，据说卤素鸡也很好吃，你们可以试试；

面有毛细、正常和宽面可以自助选择；牛肉给的也挺舍得，卤制入味，入口软烂，面条软滑有余，但是缺点劲道，这种适合我，我就喜欢软塌的！一碗牛肉拉面只要11块，绝对性价比啊，还要什么自行车！香肠是雷区，避开就好！

想吃劲道些的可以点炒面，碳水的快乐你懂的，总觉得楼上藏着一位隐士高手，挥舞锅铲间美味飞落而下；楼上师傅炒面或者炒饭的场景，你能在楼下通过显示屏看到，觉得也挺有意思的！

如今的老板是两位帅气的小哥+一位楼上的大侠，手上功夫都不赖；东门不说别的，好吃的多且价格亲民，关键是份量也很实惠；豫皖开了30多年，早已成为很多人心中的白月光，喜欢的那种口味，总是执着不变，舌尖里的味道，是最靠近家的亲切！

老合肥的口味，重色重油，不过辣度比较柔和，比不上三号门，听我的，能吃辣的，三号门点微辣，豫皖要点中辣；下次我要来试试爆辣，看看能不能辣到我！

地址：38中对面曹记炒货旁，东菜市南边大门的巷子里

6、童记老北京吊炉烤鸭

童记片皮烤鸭

每个菜市场都会有只鸭，这里也不例外；

这家鸭店据说中午12点前就关门了，因为售罄

吃的比较杀馋和豪爽一些的，会直接要只烤鸭，剁吧剁吧装盒就行了；偏偏要这种片皮的讲究，比较来说就费些时间，好在老板动作娴熟麻利，速度也快；

半只烤鸭，在33元左右，会送两袋面皮和调料、葱丝，比较喜欢甜面酱，有北京烤鸭内味了，趁着热摊上面皮裹上一个，那才叫爽歪歪！

鸭皮还是比较焦脆的，肉质鲜甜细嫩，一定要蘸灵魂甜面酱，油香香的满口，舒服！

吹毛求疵一下，葱丝给的太少，不够吃，而且整体还是偏油了，边吃边感觉罪恶深重；

地址：东菜市1号厅西边门面

7、小上海炸鸡柳

学校对面的这家炸鸡柳，以前也是开在神奇的金大塘，后来才转到这里，肯定是很多同学们下课打牙祭的所在了，出摊比较晚，大概每天下午四点左右，正好赶上放学点；

老板说来的迟是因为要在家采买，制作，准备各种料，这些都要费功夫和时间；这道椒盐排条就是招牌鸡柳，这么多，只要十块！

椒盐排条+小黄鱼

过油之后用洋葱芹菜丁和辣椒粉拌入，趁着热，能吃出肉质的嫩和酥香！

我不喜油炸，买回去霍霍小伙伴们，反映都还不错，除了鸡柳，大家都还喜欢小黄鱼，于我觉得，也没有传说中说的那么神奇，就是一般炸鸡的味道；写出来这个是为了喜欢吃炸物的你们，四点钟以后和孩子们抢着吃，也挺有意思的！

地址：三十八中南陵路分校对面

8、孙大姐饭店

写了那么多小吃，是时候整点硬菜了，孙大姐饭店，就在长江东路与南陵路交口，很多年是铜陵新村里面一个三间门面的土菜馆，后来因为拆迁搬到了路口，一晃也三十多年过去了，时间是把杀猪刀，愣是把美丽的大姐熬成了婆；

螺蛳季的时候，特地为螺蛳去过，还挺满意的，无论是菜品还是氛围，都觉得亲切；

螺蛳的品质不错，个大清爽干净，嗦指都鲜的回味，烧法也比较有特色，我居然吃出了一品香牛肉面的味道，重油重色是老合肥的标准，也未尝不可！

蒜蓉龙虾

龙虾季当然要吃龙虾，去头蒜蓉炝烧，原则上是都是开背抽线，但也不排除阿姨手滑漏网的，能看出虾质白净新鲜，甜嫩鲜弹；

不过还有不过，孙大姐家最好吃的，还是一碗面：

泥鳅挂面

泥鳅现杀现做，和咸肉一起，烩制入挂面，那第一口饱含鲜汁的满足，谁吃谁知道！

泥鳅入口即化，细嫩纤滑，面条软糯黏爽，表登有多宣！

泥鳅挂面算地道的合肥土菜了，喜欢重口味的你不确定来一波？

还是那句话，门口有地就能停，东门人不讲究！

友情提示：合肥土菜都偏油偏咸，口味清淡的还是谨慎前往！

地址：长江东路与南陵路交口

综上所述

以上所说的这些地方，大家都可以连续打卡，不是说有多好吃，但是会很好玩；用最短的时间吃遍一条街的精华，想起来是不是就很爽！

以巷子口的孙大姐为起点，依次可经过小上海—五味汤圆—童记烤鸭—豫皖拉面—罗记土豆片—程记里脊肉饼—三号门粉丝，可以重点在哪一家坐下，然后去买别家汇集，比如去罗家，离菜市场近，也比较方便；

这个菜市场有很多名字，因为地处位置比较特殊，横跨几个路口，所以有叫“五里井菜市场”、“铜陵北路菜市场”、“铜陵路东菜市”、“南陵路菜市场”、”铜陵新村菜市场“等等等，都是一个地方，开车来的，想正儿八经停的，可以考虑孙大姐对面”居然之家"停车场，想碰运气的，可以试试见缝插针随遇而安；因为东门真的很随性，人也很随性包容，只要有地方，不影响，都可以有！

你以为到这里就结束了么？NO、NO、NO

我还有彩蛋，彩蛋！

再延展一些有特色的，就是附近定远路的”广东潮汕小吃“和”谢家海鲜面“了

定远路也是个神奇的地方，两家店开在路两边几乎面对面，也是很多胡建人和广东人喜欢聚集之地！

9、广东潮汕小吃

广东潮汕小吃

一直不敢推荐，真的怕你来坐不到位，地方很小，环境也不照，夫妻二人在后堂忙活，三个孩子哦不，四个孩子在店里自由生长，小的会哭叫大点的会哄，中不溜的还会给客人拿勺，客人大都是老客，更多的是广东老乡，说着我听不懂的方言抽空和老板拉个家常；

我去的时候，老板身后还背着一个孩子，边带孩子边忙活，后来再去的时候，还是背着孩子边带边忙活，不同的是，以前背的孩子已经可以独自在旁边玩了；有的时候会为了一口吃的，边等边帮着带孩子，我容易么我！

小吃就是寻常的潮汕味道吧，遵循本鲜，朴实而原味；豆腐每次都点，爆汁的嫩很爽；肠粉于我来说偏油了，鱿鱼配芥末是我最爱的吃法；益母草猪肝汤是我喜欢的，又营养又美味；

每天会从广东发来不同的食材，包括蔬菜，所以能吃到啥除了基础款也基本靠碰，建议避开用餐高峰期前往，不好停车，就酱！

10、谢家海鲜面

谢家海鲜面

谢家海鲜面，最好吃的不是面，而是海鲜，因为新鲜，因为品质；就比如招牌墨鱼仔，也就是简单的调味，但就是能吃出大海的味道，墨鱼Q弹，弹弹弹走鱼尾纹；也是不好推荐，因为位子很少基本靠抢，也是不好停车，靠碰的机会很少；

真的结束了么？哦不，我舍不得你们；

定远路还有一家霍霍有名的牛肉面馆的总店，那就是大佬王！

11、大佬王牛肉面

大佬王在合肥有好多店，味道最好的还是总店，豫皖拉面的香肠我劝你们放弃，但是这里的鸭血和香肠是必点的必！

牛肉面炒面都受人欢迎，还有牛肉蛋炒饭，是很多人外卖必点最爱；香辣咸鲜味道实足，重辣重油，相当符合合肥人的口味；鸭血好吃还在于又辣又麻又嫩又滑；香肠就是合肥传统的那种，咸韧板香，适合我！

广东潮汕小吃地址：定远路同仁康复医院对面巷子口

谢家海鲜面地址：定远路78号

大佬王（总店）定远路猪大帅猪头汤旁

所谓各人各口味，所以还得加上一句，以上观点仅代表本人口味，如有异议，你说的都对！

写美食地图，我不能要求人人都喜欢，就想让大家多了解一些，更多些参考；关于菜市场附近周边的美食信息，也欢迎大家评论留言推荐，只有不断丰富和完善，才能让这篇文章能够真正成为帮到更多人的美食地图，为了吃心不变，为了更新更好更全的目标和方向而努力，使之成为可以帮到更多人的霸都美食指南，人人有责！

菜市场美食地图第一波结束，此后路程，任重而道远，让我们一起努力吧。。。。。。

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