淡水鱼哪种最好养？养殖什么最赚钱？

我国内陆以淡水养殖为主，淡水品种鱼类的养殖面积不断扩张，市场需求也在不断攀升。鱼类按照气候带可以分为温带鱼，冷带鱼和热带鱼，按照水质分鱼类又可分为淡水鱼和海水鱼，鱼的品种不同，口味也会不同。

现在我们常吃的多数为淡水鱼，那么在这么多淡水鱼品种中，什么品种的鱼更有利可图呢？淡水鱼哪些品种的价值和利润高呢?格物云在这里给大家介绍几种利润较高的淡水鱼品种，一起来看看吧！

鱼的种类

1、肥头鱼又名鳙鱼

它名字的来源是因为它的头很大，外形似鲢鱼，体型侧扁。头部大而宽，口宽大且稍微上翘，眼位比较低，是一种非常常见的胖头鱼，可以在中国的各种湖泊和河流中看到。它是中国独有的鱼类，具有很高的经济价值。我们生活中经常吃的著名湘菜剁椒鱼头选用的就是这种鱼头。肥头鱼的鱼油对改善人脑功能有很好的效果，还富含胶原蛋白，能有效对抗人体衰老，修复细胞组织。其的育种价值和前景都是非常好的。

2、黑鱼又名乌鱼

在中国的普及程度非常高，淡水鱼的经济价值位居前列。是一种常见的食用鱼。这种鱼的个体比较壮，生长速度也很快，且它的营养价值较高，所以在市场上也比较受欢迎。乌鱼对环境的适应能力很强，主要饲料是小鱼小虾，昆虫等，比较容易饲养。乌鱼的市场价格大约在每斤6元左右，因为个头大，每条都差不多能达到7-10斤左右，所以算是比较赚钱的一个鱼类。

3、鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等

鲈鱼是市场上比较常见的一个经济型鱼类，人们对鲈鱼的认知度也比较清晰。鲈鱼蕴含丰富的蛋白质，食用后可治疗小儿百日咳、小儿消化不良等功效，富含多种营养价值，尤其对儿童成长期的脑部发育有很大帮助；另外，由于鲈鱼血中含有较多的铜元素，因此铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。研究者表明，食用鲈鱼不仅有利于伤口愈合，还对脾胃虚弱、食少体倦或气血不足、脾虚水肿、肝肾不足、筋骨不健、胎动不安等疾病有良好的作用鲈鱼市场价格常年较稳定，一般是每斤25元左右，经济效益还是比较高的。

以上几个是当下利润比较好的淡水养殖鱼类。很多人认为名贵鱼类品种更赚钱，其实不然，往往市场上比较常见的鱼更有利可图，因为市场需求更普遍。

淡水鱼养殖想要获利，除了选对品种，对养殖户来说也有养殖技术的要求，每位养殖户在做育种繁殖前要注意做好后续养殖准备，以免养殖失败造成损失。返回搜狐，查看更多