武鸣府城手工红糖是这样做出来的…
2019-12-16 22:47
来源:
微at武鸣
近年来，府城镇富良村大力发展红糖产业，并于2018年建成富良村手工红糖生产加工产业示范园，在为贫困户提供家门口就业岗位的同时，实现村民收入和村集体经济收入明显增长，助力脱贫攻坚工作取得实效。
12月16日，记者在府城红娘糖坊看到，糖坊内热火朝天，工人们忙于榨汁、打泡、赶水、过滤，有条不紊地按照各种工序加工红糖。
府城镇富良村定旺屯村民 李保红：到红糖糖厂来打工，每一天150块钱，两个月得到7000~8000元，帮我脱贫致富。
府城镇富良村第一书记韦磊：富良古法手工红糖是我们村的特色产业，也是我们重点打造的一个集体经济品牌产业，这个对我们村集体经济发展和带动贫困就业有很好的带动作用，现在扩大生产以后，为贫困户提供了更多的就业岗位，同时我们村甘蔗的销售也得到了一定的带动作用。
据介绍，今年富良村共有227户村民种植甘蔗1431亩，约有40户村民制作红糖，一个榨季约60天产糖约35万公斤，产值约350万元，古法手工红糖已经成为富良村村民脱贫致富的特色产业。
府城镇富良村第一书记韦磊：下一步我们想继续扩大生产，扩大这个红糖产业的发展，也可以带动我们全村整个红糖的品牌升级，增强市场竞争力，能给我们带来更多的收益，带动更多的贫困户脱贫。
（来源：武鸣区融媒体中心）
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