【干货】单店利润如何核算?

单店的支出费用

货品：货品的采买、包装成本等

租金、用地成本：支付给业主的固定租金和百分比租金、房屋装修改良

人员成本：全职员工、非全职员工、劳务用工的全部劳动报酬，包括工资所得、加班、激励方案带薪休假等补贴

能源费用：电费、水费、电话费、网络费、宿舍房租费、其他公共事业部门，公司所收取的费用

税费：地税、国税等

辅料：办公用品、广告制作

物流：供应商送货到门所收的运输费用、公司送货的快递费，门店之间调拨的快递费

维修保养费用：店铺设备定期保养服务费、维修费用、零件更换.

等等

盈亏平衡公式基本概念

开店年成本：包括年店铺租金，人员管理费，水电费，税费，装修费，交通费，利息。。。。

进货折扣率：进货折扣率=（原价格-折后价格）/原价格

毛利率：毛利率是毛利润占销售收入的百分比，其中毛利润是销售额收入与销售成本的差。

计算公式：毛利率＝毛利润／销售收入

库存率：库存占订货额的比例

客流量：经过店铺门口的顾客数量

成交率：店里达成成交的顾客数量占进店顾客数量的比例

进店率：进入店铺的顾客的数量占比经过店铺门口的数量的比例

库存占用资金：商品产生库存后（进货价），实际占用的资金

以一家店铺为例，店铺面积150平方，租金50W，人员管理费36W，水电费6W，税费5W，装修费30W，物流费5W，其他费用5W，进货折扣率55%，春夏营业额占比全年40%，春夏平均单价80/件，库存率20%,那我们怎么预期这家店铺的营业情况，是否盈利？

店铺全年成本：50+36+6+5+30+5+5=137

为了达到不亏，这家店铺一年的营业额至少要与经营店铺全年成本持平，才能保证这家店铺盈利

毛利润：

1.进货折扣率55%（一件衣服100元，100*0.55=成本55元）

2.全年衣服销售综合折扣80%（100*0.8=80元）

毛利润80-55=25元

毛利率=25/80*100%=31.25%

3.每家店铺销售库存金额占比（设定20%良性库存占比=100-库存占比20%=80%）

用反推公式至少卖出营业额：

全年成本137W/毛利率31.25%/中和折扣80%/库存销售占比80%=690W

如何提高利润

利润三大源泉

门店的三大利润来源分别是资源、劳动力和物流。利润主要是从省钱和挣钱这两方面来获取的。因此可以说节约原材料是“第一利润源泉”，提高劳动生产率是“第二利润源泉”，建立高效的物流系统被誉为企业建立竞争优势的“第三利润源泉"。

总之，资源，劳动力和物流这三者都是门店利润的来源，只要能够很好地控制成本，科学合理地运用这三者之间的关系，门店就能很大程度地提高利润。

如何降低成本

一、加强制度完善与执行

为了最大限度地降低原材料采购成本，必须首先建立并不断完善采购、验收、保管、领用、生产、销售、核算等管理制度，以监督整个经营环节的过程，让各岗位做到有章可循、各负其责。

二、严格实行计划采购

原材料采购是经营成本控制的起点，而计划采购是采购成本的第一关，为了更好地实行成本管理，企业必须实行成本计划和原材料采购申购计划的管理，严格执行审批手续。

三、坚持询价定价制度

为真正持续有效并最大限度地降低采购成本，企业应采取各种行之有效的措施加强原材料采购价格的监控管理。一是采购人员应经常深入市场询价，及时掌握和了解市场行情，实行货比三家，做到价格的合理性；二是充分发挥成控小组作用，定期和不定期地进行市场调查，由采购部、出品部、财务部三方共同核价。

四、加大自行采购力度

为降低采购成本，企业可实行一定量的自购，对使用量大、差价高的原材料和物品采取自购和半自购的形式，对减少中间环节成本起到一定的作用。

五、严把验收入库关

把好验收关，是抓好成本控制的重要环节。企业除了有完善的验收制度和流程以外，仓库验收人员必须由品德优良、业务精通、责任心强的人员来担任，才能对采购环节起到一个监督作用。搜索关注--店长培训（JPDZPX01），专业门店管理知识分享。

六、加强原材料库存管理

原材料的保管、领用环节是一个不可忽视的重要环节，如库存保管不当就会造成原材料过期或变质损失，如库存超量就会造成原材料积压和资金浪费，导致成本增加。

如何提高业绩

1、让顾客在服装店前停留

这一步虽细微，但却是销售的希望。对于顾客来说，服装店给他们的第一印象很重要，所以店面很重要。要想顾客在店前停留，开服装店就需要设计装修上下功夫，把橱窗布置得特别些、新颖些，才能成功吸引顾客，让顾客产生兴趣才会不自主地停留。

2、要让顾客知道服装店

开服装店最忌没人知道，服装店的存在都不为大家所知道，那又何来销售业绩。所以要宣传你的服装店，要加强力度向外宣传，正所谓“金碑，银碑，不如老百姓的口碑”。这一步是一个非常重要的环节，因为好的开头就等于成功的一半。

3、把顾客请进店

在顾客在你的服装店前停留的时候，就要把握好时机，想办法把顾客请进店里来，此时就是发挥营业员作用的时候。营业员要时刻保持微笑，而且笑容要有亲和力，让顾客觉得你很亲切，招呼顾客的时候要礼貌周。

4、促使生意完成

这一步对于经营服装店来说是相当重要的，这一步做不好，那前面所做的就前功尽弃了，所以一定要把握好这一步。要做好这一步，就要先非常熟悉自己的服装产品和价格折扣，要让顾客知道店里的服装产品的优势。这样顾客才会对你的店有信赖感，才能卖出好价钱，才能把产品快速推广出去。 返回搜狐，查看更多