全民推崇的海鲜神店「79号渔船」开到深圳龙华？3000㎡+！200种+海鲜！连续吃一个月都不重样？！

79号渔船严格来说并不是一条船，只是海边人对新鲜渔获的一种期待。宁静的渔村、渔船的归来总能给人带来一种喜悦和分享……空气里，有说有笑，有弹有赞，有得有失，那一口鲜活的味道就能带来最大的满足。

3000+方超震撼店面，

照亮渔船扬帆启航！

海鲜是美食主角，态度热情的服务、大海般开阔的环境是配角，一见面就被人直呼“亲爱的”，热情得有点不习惯了哈哈，真的是每来一次就爱多一点79号渔船！

这次开店，在装修上又一次升级，无论是和家人朋友来，还是商务宴请，都足够体面。桌椅都是清新的蓝白色调，墙上挂满了木质航海元素，就像一个蓝色的梦，迷人又亲切。梦回渔船，好像在甲板与繁星间徜徉。那一抹亮蓝，是海蓝天蓝，更是岁月绚烂。

门口的巨型前台像一艘白色的渔船，打扮成海盗的美眉一字排开，海的气息，如诗荡漾。

除了海一样宽阔的大厅，还有33个包房，在窗边望着街景吃海鲜，和挚爱亲朋尽享私密欢乐时刻，简直太惬意！

50+米海鲜池，200+种海鲜，

开放式厨房干净到你不信！

去过海鲜市场的，应该对那里的景象过目不忘。而79号渔船，就敢把海鲜市场搬到餐厅！

如果“丰盛”有具象可循，应该就是79号海鲜池的模样：放眼过去，一整排池子里跃动着生猛的海鲜，波光粼粼，活色生香。200+海鲜任你选，“加勒比海盗”小哥哥帮你捞，哇，太爽了！

捞好海鲜，现场称重，称海鲜前还要专门沥干水分、用最薄的胶带称，生怕你的海鲜称重了！

称好的海鲜“咻”地一下乘坐飞轮直接进厨房。

不收茶位费、不收加工费、不收开瓶费、不设最低消费、不骗称、不调包，还要360度全透明厨房操作让你全过程都看得一清二楚，真的还没见过有哪间餐厅敢这样做！

餐厅是够美了，更要够安心，难得厨房干净整洁到这样，更难得是厨师们个个士气高涨，能量爆棚的感觉！

放着超燃的的电子舞曲，在开放式厨房煮菜，每个厨师负责不同的部门，一切都高度标准化。好嗨哦！感觉人生已经到达了巅峰。

爆款，从来不需要解释！

道道都有记忆点！

据说79号渔船有自己的专业捕捞、配送团队，没有中间商赚差价，第一手价格堪比海鲜市场批发，人均一百四、五十能吃到扶墙。惊人！在这里吃海鲜，完全不用担心钱包。

有人可能会说，海鲜无非是清蒸白灼，还能吃出花？对！79号渔船的出品真的有不一样，平价亦高贵，怀旧中创新！大厨专门负责研发创意新品，普通的产品做到不普通，不简单。这才是亲民，才是有记忆有生命的美食……分享几道my favorite必点菜给你！

蒜酱烤波龙王

在广州人眼里，任何除了清蒸、白灼以外的海鲜做法都是暴殄天物，但是在这里TA叔改观了！这道蒜酱烤波龙是当之无愧的头牌，在点单的地方就听到服务员此起彼伏地叫出这道菜名，不点就等于没来过！

亲眼看到师傅把新鲜波龙对半切开、放在烧烤炉上烤熟，抹牛油、洒调味料的姿态堪比“巴西洒盐叔”，这过程我也就看了十几分钟吧。

烤好的波士顿龙虾上面满满的都是秘制蒜酱，大颗蒜头和红彤彤的辣油竟然和龙虾的鲜味很搭，不是重口味都会喜欢！

剥开巨大的钳子，里面的肉完全是爆出来，大块雪白龙虾肉岂止是弹牙、简直鲜活到要在舌尖上跳舞，太好吃了！而且放久了依然Q弹，因为真的是即点即捞，新鲜看得见！

三叔烤罗氏虾

每桌必点的还有三叔烤罗氏虾，没想到罗氏虾除了清蒸还可以这么好吃，简直要怒吼！TA叔在海鲜池点虾的时候，小哥扒开虾壳给我看，里面竟然还有金黄色的膏！

三叔本人亲自上阵烤虾，火候只有他本人能掌握得恰到好处，只见他眼明手快、十几只虾同时上烤架，洒秘制调味料、翻面、抹秘制酱，眼看着浓烟中变得美艳灼人、香气扑鼻，不能忍！据说他会经常去广州店烤虾，下次去偶遇，哈哈。

趁热端上桌，这虾的火候真是刚刚好，外壳酥脆得像饼干、还散发阵阵椒盐香，里面的肉正Q弹饱满。

最意料不到的是这家发明的独创吃法，蘸新鲜百香果酱吃，百香果的甜美酸甜完全把虾的鲜味提升了几个度，一粒粒百香果籽在口腔爆裂开，在东南亚的海边也不过如此，好吃到想报警！

百香果鲍鱼

这道独家百香果鲍鱼一举征服了很多吃货，海鲜池捞上来的6头鲜鲍鱼够大只弹牙，摆盘也超美～

白灼后立刻淋上百香果酱汁、直接装在百香果壳里端到你面前，色彩明媚动人、创意十足，满口都是柔韧鲍鱼和酸甜多汁的百香果肉，百香果特别解腻，真的是想不到的点睛之笔，越吃越清新，一口一个我能清空一盘！

避风塘炒膏蟹

经典的避风塘炒蟹这里也有，使用79号渔船独家秘制配方！干香爆裂，蒜香、豆豉香，加上不多不少的辣度，吃完就记住，总之还想吃！

肉满到要爆出来的的大肉蟹前一秒还在池子里、下一秒就被放到油锅里炸成金黄，迅速锁住蟹肉的鲜美。

炸蒜蓉我也能看几十遍，师傅如行云流水般的手势，放油锅，迅速捞起再浸入，几个来回蒜蓉已经金黄酥脆，蒜香扑鼻。

上碟，膏蟹和金黄酥香的蒜蓉热烈拥抱，大量的姜末和蒜末、辣椒末与肉蟹翻炒后配合得很完美。

一只钳子都能啃半天，爆裂干脆在口腔“咔擦”作响，过瘾！最销魂的是蟹壳里藏着的膏，有如黄金万两，甘香无比，满足！

刺身象拔蚌拼马贝

一片片象拔蚌泛着清新、爽脆的光泽，夹起来都有着新鲜的通透感，马贝也超有嚼头，尽数带出它的鲜、甜、爽、脆，吃到嘴里才知道什么叫"欲罢不能"。

酱焗珍珠斑

珍珠斑是一种海鱼，吃起来有股特殊的爽脆嚼劲，简单淋上秘制酱料蒸焗，鱼皮微微蜷缩，口感滑溜溜的，还能美容护肤，MM一定要多吃！

辣酒煮花螺、海螺

喜欢重口味的点这个就对了，大厨用花雕酒、玫瑰露、辣椒干和香料熬的辣酒汁，杂贝、花螺和海螺共冶一炉，酒香十足又带点后劲十足的辣，过瘾！

开口笑（文贝）

很少看到这么大的贝类，颜色也好看，橘色配金黄，来自大海的味道，完全无法抵抗。

蒸熟后，这些小可爱一个个打开，滑入口腔，是非一般的滑嫩鲜甜，实名推荐，下次来一定要pick它！

蚌胆滚粥

最后用一碗温润身心的粥收尾再舒服不过，放加州蚌、菜心粒、枸杞，珍珠米熬足两三个小时，蚌的鲜美和粥的绵软，化成热腾腾的温度，刚刚好。

TA叔敢拍心口保证，如果你喜欢吃海鲜又追求平靓正，来79号渔船吃一定没错，广州、深圳都有分店，想起随时走起！这家全新开业的79号渔船也有点不一样，住深圳的吃货记得去打卡！

79号渔船（深圳龙华店 NEW）

订座热线:0755-8884 7979

地址:深圳市龙华区壹方天地B区L3-001

）

（更多分店）

广州耀中店

订座热线:020-8852 7979

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