这个种植、养殖、加工、美食、体验的农庄做的真牛！

农庄为盘活闲置资源，延伸产业链条，建设了湘都生态农业农产品加工中心，2014年底投入运营。新建传统工艺坛子菜生产线和熏腊制品流水线各一条，产品包括坛子菜、腊制品、豆制品、红薯粉、剁椒、腐乳等地方特色产品。配套恒温、冷藏、冷冻库可贮藏果蔬、成品和速冻鲜肉产品，并通过对产品的分拣、消毒、检测确保产品质量的新鲜可靠，进一步提升产品附加值。制菜环节对农产品进行分级、加工、包装、检测既完善了农业产业结构，又促进了当地劳动力就业，全面提升产出效益。

产业链-运菜

产业链-贩菜

农庄打造“直销+宅配+餐饮”的立体营销模式，以“菜篮子”农产品直销店为引领，结合直销、分销、微商和餐饮店中店等多种销售模式，范围覆盖以长沙为中心的本埠市场，通过“湘品出湘”平台，加强销售渠道的开辟和管理，实现产品直销全国各地，供不应求，反响良好。

产业链-炒菜

“湘都美食”餐饮品牌，从菜品服务、环境、文化等多方面赢得“中华餐饮名店” “百姓最钟爱餐饮品牌”等荣誉称号。所有生态食材在厨师们的精雕细琢下给消费者留下了“优质量、高价值、好口味”的良好印象。

安全链-良地

优良肥沃的土地是生产安全的第一道关。园区内所有的土质都通过测土配方确定施肥方案进行过渡改良，土地在生态环保技术保护下未被污染。并利用自制优质有机肥对园区土壤进行转换增肥。园区环境已取得“绿色土壤”认证，达到了国家绿色食品和有机食品生产标准。

安全链-良水

湘都生态农业园在原有山塘的基础上改建了留仙坝水源灌溉工程， 原山塘水源的水质和水量无法满足当地灌溉和居民生活需要，灌溉工程的建设保障了基地生产生活用水，加上人工造景，打造绿色生态的水上游乐区。并建设配套的沟渠、机井、管道设施，全面优化园区水系，实现了经济效益、生态效益和社会效益的完美统一。

安全链-良肥

湘都的资源循环利用，为减少化学肥料对土地和环境的污染与破坏，园区专门建设有生物有机肥研发中心，以“高温无害化处理与微生物发酵技术有机结合”技术利用植物秸秆、动物粪便等废弃物为原材料，制成优质有机肥。优质有机肥生产有效降低了种植成本。

安全链-良法

传统优良的种、养殖方法是园区产品品质的保证。园区推行传统工艺、手工制作、标准化生产，为保证食品的生态与安全，蔬菜种植一律使用农家肥、有机肥，安装捕虫灯，花猪养殖全部采用传统熟食喂养，土鸡放养被誉为“桂花虫草鸡”；加工环节坚持无添加、无色素，传统制作方式经过现代技术改良，制成品质精优的特色农产品。

安全链-良制

以工业产业化思想嫁接农业开发，形成标准化生产技术体系。园区安装云台防水智能摄像监管系统，24小时全方位、全过程视频监控，通过网络远程即时传输视频数据，身处办公室、直销店和餐饮店，都可以随时察看园区实景，看得到基地、看得到生产、看得到健康，保障产品质量安全，增加了消费者对园区产品的信誉度。

价值链-农地增值

农庄针对农村闲置的耕地和山地，以土地流转为主要形式，通过企业规划利用，因地制宜，合理布局产业项目，在核心种、养项目支撑下，建设了拓展训练基地，结合休闲观光度假，打造要素多元、功能齐全的现代农业庄园。

小探马说

要做一二三产融合的农庄，那么首先就得先做好一产，后续做好配套增值服务，如果一产倍受亲赖，那么你农庄的客流就会源源不断。

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