博山记忆——照片中的老博山

2018-02-21 20:34 来源: 孝乡书院

博山记忆——沧桑百年老照片（三）

沧桑改变，老城无从见。直到而今才显现，初露颜神真面。

东西白虎青龙，中间孝水流淌。更有陶瓷琉璃，火红窑炉升烟。

颜神石城，在明嘉靖三十八年（公元1559年）三月，由明代后期文坛领袖、时任分巡青州兵备道副使的王世贞创建的石城工程开工，3个月后竣工，环城一周3里。

城四围群山跌宕起伏，东南方向耸立着山东省第四高峰鲁山，淄河、沂河、孝妇河以及汶河的一脉支流从鲁中山地汩汩流出，分别向着北方和西、南方向蜿蜒而去。孝妇河最早的名字叫做袁水，后来又改叫泷水，古籍上也有记为笼水的。郦道元的《水经注》、顾野王的《舆地志》里，都有关于这条河的记载。

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永济桥位于博山区凤凰山东麓，东西方向横跨孝妇河，是连接城区

沿河东路与西路的重要桥梁，俗名七孔桥，建于明万历十六年（1588年）前。清乾隆九年（1744年）《颜神镇志》有“永济桥在城南三里，跨孝水之上”的记载。

据博山区志记载，桥下西孔跑过火车，

早在1919年（民国八年），有私商马管和倡导联合集资修筑人力推矿车的轻便铁路。先修筑博山至八陡区段，渐次延展到“五亩地”、“白谷囤”、“黑山”与“西河”等矿场，至1921年11月竣工。后改用德国制造的小型蒸汽机车牵引，呈准后，于1923年8月动工， 1924年冬竣工通车。后因连年亏本，废弃。这张珍贵老照片收藏，来自太尉庙后胡同三号。注：还有人说桥下跑火车的这座桥，是神头桥，但查不到记载。

青州古道早在明清间,是博山通往青州的主要通道也就是现在的东山街石基道。此道依荆山自然山体凿崖而形成的台阶,车辙式路段, 历经700余年的通行跋涉,人挑驴驮,车轮辗轧, 石基道上磨出了光洁深曲的辙痕。由于当时的煤炭、陶瓷、琉璃等货均途经后乐桥攀石基道通过荆山运往青州等地, 所以世人称之为“青州古道”。

齐鲁古道, 则是地处鲁中山区北部。齐界鲁疆分裂与此,所以“阳者为鲁,阴者为齐”。齐鲁古道地处城西孝妇河西侧的桑园街之首,背依古迹炉神庙。这条古道始建于明万历年间。街面均宽3米,长180米,大多采用青石与杂石铺设, 其路槽大多由木轮车行驶,历经沧桑岁月, 故磨砺出了8公分的辙痕。过去,这里是沟通莱芜西部等地的通道之一。

博山玻璃公司坐落于博山城北约一公里处的孝妇河东岸, 即今山东耐火材料厂所在地,原地名叫“六十亩圈”。光绪三十年初, 山东巡抚周馥批准山东省农工商各局关于创办博山玻璃公司的呈文,准予开办, 并拨库银五万两作为官股。由张謇、许鼎霖、顾思远等人负责, 购置博山城北“六十亩圈”作为厂址,筹建博山玻璃公司。于光绪三十二年(1906年)十月投产。

1919年(民国8年)是年，博山县商人邹因陈、党焕章等人在大柳杭创办“博山电灯公司”。是年，商人马管和联合集资修筑博山八陡轻便铁路，至1921年11月竣工。

1919年山东运输株式会社分所。地点：博山白虎山大柳行铁路桥洞以南。

这是一张中华民国二十四年（1935年）发行的博山日报

博山的陶瓷生产源远流长。据史载，宋代(公元960～1280年)这里就有了瓷器生产。根据城东北岭村窑神庙碑刻和对大街南首古窑址发掘考证，北岭村附近和大街南首一带，在宋代是盛极一时的窑场，烧瓷范围很广。

自元(至元二年)颜神镇属青州府益都县后，城镇发展，当地居民逐渐增多，琉璃、煤炭、冶铁业相继兴起，又因“饮食之器，天下之大用 ”从而为陶瓷业发展创造了条件，很快发展成为这一带陶瓷业的中心。据考，当时的博山从城内到近郊，方园二十里，有十几家窑场争芳斗妍。其中北岭、大街南首、李家窑、山头、窑广、八陡、五龙、西河为主要窑场。

清光绪三十一年(1905年) 山东省工艺传习所总办黄华委古董商王子久在博山下河街设立工艺传习所，研究改良陶瓷生产。恢复了宋代的茶叶末釉，对白釉陶瓷的着色、烤花、彩绘以及仿古瓷的研究改良，

七十年代的博山陶瓷厂有五千余名职工，年产日用陶瓷九千多万件，是我国当时最大的陶瓷企业，出口瓷占全市的一半以上。

1982年，博山曾经发生过一件轰动全国的考古事件，那就是在博山第一百货大楼基建工地发现的元末明初的琉璃作坊遗址，经专家论证，为国内已发现的最早的古琉璃窑炉遗址。这一事件，惊动了故宫博物院研究琉璃的资深专家杨伯达先生，他亲自前来考察。

采访中记者了解到，由于当时是抢救式发掘，清理的时间和面积有限，仅限于工程地槽范围内的403平方米，而该范围距现在的孝妇河，尚有70米，而东、南、北三面距河岸最远的近千米（遗址位置三面环水）。仅一次发掘就发现大型炉1座、小型炉21座，足可推断当时颜神镇琉璃业的生产规模。

小炉，每座生产一种产品，其产品主要为簪、珠、环等。

根据在遗址中发现的瓷器特点和一枚“洪武通宝”铜钱，认定该遗址年代应为元末明初。在该遗址下面的文化层中，出土了瓷器和“开元通宝”、 “政和通宝”、“至和元宝”铜钱。根据该文化层出土的瓷器特点，专家将该文化层定为金、元时期。

博山琉璃生产历史悠久，文化底蕴深厚。有中国现存最早的古琉璃窑炉遗址；有建立的全国最早也是唯一的炉神庙；

1617年成立了中国第一个琉璃行业组织——炉行蘸会；产生了中国古代第一部琉璃专著（《颜山杂记》清代孙廷铨著）， 2006年建成了中国第一家琉璃艺术博物馆。

清末至民国初期，博山琉璃行业发展更加迅速，从业者多达4000余人，西冶街几乎家家以琉璃为业。产品种类逐渐增多，许多新产品如鼻烟壶、烟袋壶、铺丝屏片、杯、内画等产品陆续出现。新中国成立后，西冶街上一家一户的琉璃作坊组织起来，成立了炉业料器供销生产合作社，在此基础上组建了博山美术琉璃厂。

博山陶瓷琉璃大观园，座落在博山区的山头镇，始建于1991年8月，总投资3000万元，市场建筑面积25万平方米，一期工程建有长560米的造型各异的古典式琉璃瓦房230套；二期工程建有250米长的高低错落有致的二、三层营业楼15套；三期工程建有建筑面积达10000平方米的两座营业楼，占地6000平方米的大型停车场一处。博(山)沂(源)公路横穿其中，地理位置优越，交通方便，是目前我国规模最大的陶瓷、琉璃批发市场。

1949年1月，博城区手工业自愿组织合作组、社生产。 3月，新民主主义青年团淄博特区筹备委员会成立。同年，学校团支部在博山第一小学成立。

（1945年）8月23日，第一次解放博山全境， 9月将博山县分为博山县和博山市。博山县政府移驻郭庄；博山市政府驻博山城里，归淄博特区领导。

1950年5月，将博山市并入博山县，县政府由源泉迁入博城，归淄博专署领导。 1951年5月，市、县分开，成立淄博市，驻博山城里，保留博山县，县府迁往源泉。

1955年3月，淄博市改为博山区，域城、平堵沟两村划归杨寨区。桃花泉、西流泉、樵岭前，划归莱芜县。西河、福山划归昆仑区。岳庄、黑山、山头、石炭坞、石马、乐疃、尖古堆划归新建的黑山区。博山区下辖7个街道和后峪、安上两个乡。

这是博山党校第七支部一组，在一九六二年八月二十日的合影照。

博山区妇幼保健站。 1953年，淄博市在峨嵋新村成立妇幼保健站，工作人员7名。 1958年，该站并入博山区卫生科。 1976年，在县前街建立博山区妇幼保健站。 1985年内设妇科门诊、产房、计划生育门诊、儿保门诊、手术室、爱克斯光室、化验室、药房等，有工作人员18名，其中卫生技术人员11名(大专程度的6名、中专程度的5名)。

七十年代的博山县前街，当你在这旧巷的故事中游弋，一股淳朴久远的气息会迎面向你扑来，又飘飘散散而去，让人平然心动，流连忘返！

西关街位于大街街道办事处辖区西部。东起新建一路路口，西止大街。门牌1～117号；2～76号。街长165米，宽5米。驻有博山区法院、博山利民饭店等单位。街西为博山农贸市场。《毕氏世谱》载：“吾始祖先代当金、元两代自枣强县迁居颜神。吾祖先珍迁居西关街”。清康熙九年(1670年)《颜神镇志》、清乾隆十八年(1753年) 《博山县志》均载有“西关”字样。该街处博山城的西门禹石门外西部，故名西关街。明末清初因西关街与城关相接处有一石桥，曾以石桥之名立乡，名为石桥乡 1977年更名为中心街。1982年经市政府批准，恢复原名“西关街”

若说博山的名馆套餐，当以聚乐村为龙头。聚乐村创建于1919年，其年夏季，清朝末科进士邑人张新曾(字焕宸，以字行)先生应邀在怡园清音阁的茶叙中提出由业厨世家栾氏等人“成合”饭馆的创意，并以“聚乐村”命名。嗣后由栾玉琢、王广镛、王光福等前辈先生议定以股份制形式组创这个饭庄。

聚乐村饭庄进一步带动形成了博山“四四席”的套餐制。所谓“四四”，即四拼盘、四行件、四大件、四饭菜计十六道菜，供八人食用，人均二品。除四拼盘外，其余者兼有炒、炸、溜、氽、蒸、琉璃、炝、烩等形式组合。

50年代末聚乐村经理昃聿如家人合影照片

菜肴文化博大精深，源远流长，地方风味流派纷呈，是饮食文化的核心与基础。博山菜肴鲜咸醇厚，自成一格，在山东颇有名气，民间广泛流传着“待要吃好饭，围着博山转”的谚语。

博山历史久远，但发展成为鲁中重镇却是在八百多年之前，批建县制则更晚(清雍正十二年即公元1734年)。二三百年以来，博山名馆的掌门厨师均有师承，其渊源甚至可上溯至北京御膳坊和天津西点铺。苏、栾、王、刘、吕、李、冯、高等名厨世家代有嫡传之人，他们的专业遗绪有的甚至可传接四至五代，这些世家在红案白案、刀口汤头方面各有绝活，各擅其长，被后辈视为宗法。

自清代晚期以来，苏家馆、双盛居、春和园、永盛馆、公和馆、同心居、荆山村、一品居等知名菜馆先后接茬，他们之所以名闻遐迩，除了其他因素之外都是因有名厨掌门，各具看家本领，适调众口，独擅专长。这些掌门厨师大多都开门收徒，自树门户。长期以来，这一专业群体又与业余厨师水乳交融，激发交流，取长补短，有力地促进博山菜肴小吃风味内涵的丰隆博深。

山东省淄博市博山电机厂　　　　·1942年建厂　　　　·建厂初期：生产小型直流发电机和三相异步电动机　　　　·1951年起：在国内最早开发生产汽车起动机和发电机　　　　·1953年起：在国内最早生产齿轮减速三相异步电动机　　　　·1956年起：在国内最早生产履带车辆电机　　　　·1957年起：在国内首先开发生产直流控制微电机　　　　·1962年起：在国内首批生产全国统一系列三相异步电动机　　　　·1978年和1984年：微电机先后获全国科技大会奖和国家银质奖，博山电机厂是全国驰名的大厂，技术工艺成熟，装备品种齐全，有职工5000名。

博山电影院。 1950年由青年剧院改建，有座席1207个。同年8月，职工剧场迁入该院，购进日本产“罗拉”座机两台放映电影，至1952年6月16日更名为工人电影院。 1953年，工人电影院归属淄博专署文教局领导，改名淄博电影院。 1963年，淄博电影院下放归博山区领导，改名博山电影院。 1969年博山电影院与博山区电影队合并，成立工农兵电影宣传站，兼管农村电影放映活动。1972年院、队分开经营。 1975年院、队又合并，成立博山电影管理站。到1982年恢复博山电影院，

1950年6月25日，博山工商联礼堂，原职工剧院举新苏联电影展。

1951年，博山县抗美援朝分会成立。

博山公园1957年始建，经逐年建设，现占地5公顷。博山公园规划范围为6公顷，博山公园最高处海拔209米，平缓处182米，相对高度27米。

这是一张博山下乡知识青年的合影照由公丕和提供, 他回忆说：我是1964年12月5日从淄博市第一批到革命老区沂蒙山莒南下乡的知青，博山区有三批知青下乡到临沂地区莒南县一共111人。其中包括博城36人，五龙21人，山头36人，黑山煤矿18人快半个世纪了，由于历史原因，我们还有一大批战友滞留在沂蒙山，我们为了这片热土，献了青春献终身，献了终身献子孙…… 南北望沂蒙，相隔几十年。耕耘励鸿志，汗水写诗篇。汗水洗岁月，岁月殊荏苒。锄头伴镰刀，记忆竟未断。难忘夏秋时，牢记隆冬天。收工晚饭后，相携去大堰。少年不知累，满腹经纶言。之乎者也哉，指点好江山。翩翩少年郎，转瞬到中年。颜山春又来，孝水起波澜。老友思老友，相聚沂蒙山。昔日老房东，纷纷来相见。相拥相哭泣，端详老半天。几多妙龄女，几多美少年。霜鬓顿侵染，倏然妪翁颜。更有龙钟态，步履亦蹒跚。笑声伴哭声，畅快尽情喧。彻夜话语长，整日唠嗑短。相思两个字，如剑刺心肝。今日得相聚，了却大夙愿。惜惜别离时，相约到来年。构建中华梦，殚精砖瓦添。继承沂蒙志，无私多贡献。老骥自奋蹄，高歌永向前。

博山上山下乡知青在临沂地区莒南县岭泉公社后柴沟大队知青点上的合影照片前排，自右数:宋桂荣（女，已去世）辛宝英（女），

许凤英（女），刘少华（女），第二排，自右起，王立华（男已去世），王庆常（男），王延生（男已去世），石志海（男），宋秀花（女），后排: 自右起：贾汝云（女已去世），朱俊华（女已去世），张建华（女），公丕和，张敦英（女），仇传法（男已去世。）一帧陈年老照片,泪眼相望辨谁人。五十四年风雨路,唏嘘生死痛彻心。公丕和

这是博山南关村青年姚修深 1972年7月光荣参加建设兵团与家人合影照片。一晃这一天距今已46年了，当年的情景仿佛就在昨天，当年的小伙子如今已是年过半百花甲之人。博山人民永远不会忘记那些兵团战士们，是他们屯垦戍边铸忠诚，用生命筑起巩固西北边防、维护祖国统一的铜墙铁壁！

博山区考院小学始建于1905年，跨越了百年沧桑时光，历经了百年风雨磨砺，累积了百年厚重文化，傲然屹立于孝妇河畔。照片是 1964年六年级二班的师生合影，男老师王振谋，女老师华则兰。

新建二路小学1964年六年级一班师生毕业照人名单：

前排7人，左起，

卢翠莲，张荣会，王瑞华，王爱琴，韩凤花，xxx，齐兰馨。二排I0人，左起，李博萍，辛胜利，王玉华，石志君，石伟华老师，金其昌老师，孙淑云，王世喜，徐钧长，刘金山。三排12人，左起，王长新，刘金印，李安栋，石志强，乔英举，杨大明，张世宝，张子福，商光汉，赵玉水，戴又青，钱声伦。四排11人，左起，张喜庆，王宗新，孙学龄，王济义，田立行，于继平，赵增顺，张凱生，张维平，刘升鹏，杨继连。