马鹏海个人简历

1999年年仅14岁的他边早早踏入了社会、在重庆麻辣烫学徒期间，不甘人后的他一直苦练本领，认真钻研，2001年至2002年陕西师范大学饮食服务中心面食屋饺子馆饺子工、2004年老六新龙火锅学习炒料、2005年学习西安湘味居学习中餐，先后任水台、荷王、砧板、油锅、副厨等职，这是马鹏海走向成功的第一个转折点，直到2007年8月任川湘汇行政总厨

2008年任陈老六餐饮管理有限公司太白路店经理同年任公司运营总监，对于马鹏海来说他要做另类的厨师，从后厨最基本的小工到行政总厨、然后跨越式的发展到前厅服务生到运营总监，每一个岗位带来的层面是不同的，而他选择这样的生活体验方式，就是在告诉身边的人，你没有能力可以去锻炼，但你没有勇气尝试是永远成功不了的，2010年任西安国平餐饮管理有限公司和平路川府锦绣餐厅店长，并先后在：长安柴火、洞庭渔头王、任餐饮部经理、店长、运营总监，2011至2013年先后在鑫莎国际会所、倾国倾城文化娱乐有限公司出任培训部经理，2013年陕西万方酒店管理有限公司人事经理、运营总监，2016年9月在济南召开中国饭店协会第八届名厨大会上当选中国饭店协会青年名厨委员会副主席，2016年黄河九省区109名大厨参加黄河鲤鱼宴创基尼斯世界纪录。同年参加中国第二十六届中国厨师陕菜品鉴大会“千人宴”荣获“突出贡献奖”这些对于马鹏海来说只是人生道路上的垫脚石，而做一个对社会有价值的人是自己一直追求的人生目标，他常说“常怀感恩之心、一生快乐无穷”。

公益无大小、爱心永不止，在马鹏海的眼里，厨师这个职业算是弱势群体，常年奔波在厨房、面对油烟必不可少，而厨师的身体健康也是让人头疼的一件事，作为一名厨师也许是这个家庭的顶梁柱，一旦倒下便失去了所有支撑，2014年起马鹏海先生成立玖鸿爱心公益服务队，每月都会募捐善款去帮助餐饮界那些需要帮助的人，2015年7月联合餐饮界共同救助厨师李生辉尿毒症患者，虽然李生辉先生已不在人世，但马鹏海先生这种热爱公益事业的精神一直激励着身边的每一个人，每月28日已成为玖鸿爱心公益服务队的特殊日子，这一天都会去看望蓝田华胥镇杨庄村看望定点帮扶的两户人家（杨毓祥老人、杨赋姓大哥），并送去帮扶善款和生活物品。2016年12月15日募捐价值数万元物资看望蓝田县玉山镇腰祝小学留守儿童，2017年2月24日号召餐饮界同仁共同救助厨界吕斌肝癌患者，太多的公益事业对于马鹏海来说已不是自己能够作秀的，更多的是他想通过自己的行动去感召更多的人参与进来，希望能够通过自己的微薄之力去帮助到更多的人。

人生的价值在于你汇报了社会、所有的成功都不是偶然的，你付出了就有回报，2010年在华商报举办的陕西餐饮职业经理人评选中荣获“陕西十佳餐饮职业经理人”，2015年12月26日陕北力量公益联盟、陕西广播电视台、三秦都市报授予马鹏海“爱心大使”荣誉称号，2016年1月19日陕西餐饮厨艺展示交流活动组委会授予马鹏海“先进个人”，2016年4月被陕西省总工会评为“全国先进模范”马鹏海个人事迹及公益事迹由中国工人出版社汇编入册（2016年9月第1版第624页），2016年9月在济南召开中国饭店协会第八届名厨大会上当选中国饭店协会青年名厨委员会副主席，2016年12月17日中国华胥文化研究中心、西安市蓝田县华胥文化研究会聘任马鹏海为“华胥文化研究会会员”，2017年1月31日由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府、渭南市烹饪协会主办的第26届中国厨师节、中国盛宴—陕菜品鉴大会表彰大会中授予马鹏海“突出贡献”奖，2017年3月30日出席参加蓝田县工商业联合会（总商会）第十三届会员代表大会，2017年由陕西省商务厅、陕西省饭店协会、三秦都市报举办的陕西省十大青年双创新锐人物”候选人。诸多荣誉只为人生道路上增添更多光彩，在以后的道路上相信马鹏海先生一定会以“大国工匠”之心去回报社会，去行业发展做出自己最大的努力。

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