朱泥紫砂壶适合泡什么茶

只要是紫砂壶，不管何种泥料，都具有独特的双气孔结构，都具有透气性，都是宜茶的。唯独朱泥的收缩比大，烧成后相对密度大，兼有瓷器善存茶香、紫砂可透气的性能，故特别适宜泡乌龙、铁观音。

朱泥少及价格高等因素，往往让制假者有机可乘

紫砂泥的选择，一般来说，朱泥当然是首选，可是朱泥的稀少及价格高等因素，往往让制假者有机可乘，初接触紫砂的人不建议从朱泥入手。

朱泥为什么适合“半发酵茶”的冲泡呢？由于朱泥的收缩比大，烧制不易，早期多以小品，高温窑烧来制作，目数高胎体薄，实在是接近了“瓷化”(与瓷盖碗的材质类同了)，此种壶散热快，保温低，再加上容量恰好适合，所以就让喜欢“半发酵茶”的人提供了最佳的选择。

朱泥壶是泡铁观音的首选，而紫泥壶因为其本身的适用性较广，用来泡铁观音也不错。有人说用段泥壶泡铁观音很清爽可口。朱泥壶最适合的是铁观音，朱泥壶密度较高，透气性相对差，对铁观音的扬香很有作用。

但是，说到扬香力强，非朱泥壶莫属。由于朱泥因高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有很多微细、紧密而天然之收缩感浮现浆面，以此壶冲泡扬香力特高、轻快而利落，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长，属性十分特殊，最适合冲泡台湾高山茶，及福建铁观音、黑茶等轻发酵重香气之佳茗。

紫砂壶收藏把玩专家，资深专业的玩壶经验—陶朱紫砂。

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