上海最具法式情怀的烘焙店LOST BAKERY
LOST BAKERY位于花马天堂打造的6000平方米三层建筑里,这里橱窗边放的两张长桌,像极了法国家里的餐桌,就连雕花椅子和通往货仓的木门都模仿的几乎一样。
每个角落都是法国家庭的温馨感,木板上搁着的装饰画、小摆件,墙面上的绿植和桌上的摆花,仿佛是在花园里享受早餐时光。足足一整面墙的铜器和陶器,是创始人们从旅途中精心淘来的宝贝。独特的LOST BAKERY标志像是一把打开尘封大门的通关钥匙,开门就像走进了具有年代感的法式风情之中。
苹果挞、百香果挞、覆盆子挞,这些经典美味一一陈列在橱柜中,泛着光泽的糖霜镜面顿时让人食欲大增;蛋奶味满满的干脆饼底配上各种水果,再加上精致的白巧克力装饰,这份轻盈和少女感才是真正的法式甜品该有的质感;最传统的歌剧院在这儿描上了一层金,法式甜品的精髓——泡芙也保留了爽滑的内馅儿,焦糖巧克力蛋糕稍稍做了些口味调整,不会过分甜腻。
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