超市卖场陈列设计是非常有考究的,基于项目前期的品类布局,我们对整个卖场进行品类分区,整理出来所有商品的SKU,并去合理布局它所在的位置。商品陈列的位置是非常需要专业性的,什么商品适合放在什么位置,能有利于促成商品最大的购买量。
除了零售层面需要考虑其SKU的输出以及后期盈利外,超市卖场陈列在艺术方面的设计也不容忽视。现在超市越来越注重装修设计,现场氛围做得也特别好,吊件的个性装饰和水果的陈列,映衬出网红水果屋,花钱不多,但带给客户感觉温馨、舒服的感觉。
比如对于一家生鲜水果店来说,通过点缀、美陈、亮化水果店也能让丰富的水果陈列体现出新鲜感,根据季节性商品组合,做到商品齐全、分类清楚、量感陈列,要体现出商品的特性及物美价廉的意境,还要利用陈列方式将性质或功能相同或相近的商品陈列在同处,从而刺激消费,简化顾客对商品质量、价格的比较程序,易于销售,能够引起消费者的选购,提高顾客的购买欲,并且创造人潮、抢夺人潮,进而树立水果店新鲜的形象。
对于超市卖场来说,除了生鲜区域的陈列设计之外,其他区域的陈列也同样重要。比如像一些母婴区域,我们根据消费者的人群属性,去做一些场景式的陈列。以一些梦幻或童真的场景为主题,体现消费者平时生活中经常会发生的一些场景,给消费者亲切,舒适的感觉。
当然,超市卖场陈列设计是基于对项目全局把控的前提下,最好是一个超市能从品牌VI出发,到空间的软硬装设计,美陈陈列设计,灯光设计等进行全案设计,可以从头到尾去把控项目的可实施性和落地效果。
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