许多人喝茶就是喝茶，却不知道在茶桌上也有一些规矩，如果不懂这些规矩，则很容易闹出笑话。而想要了解中国的茶文化，茶桌上的规矩是不能不懂的，下面咱们就一起...
2024-07-09 2935 紫砂壶与茶 喝茶的注意事项
这样的紫砂壶更适合泡普洱茶
紫砂说茶
2020年07月04日 17:20 1697
紫砂天下
爱茶人更多的是想知道什么样的 紫砂壶和自己喜欢的茶更相配，壶友，你知道吗？这样的紫砂壶更适合泡普洱茶
先看壶的容积。
一般在这个问题上，大家的看法是比较一致的，泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大。
因为云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气，所以壶不能大。
泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。
其次，看一下壶型。
泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生茶时， 紫砂壶型中苦涩就会增加。
口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，茶香就不能饮满，常用的壶型推荐象景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。
方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。
最后，看一下壶泥料。
一般来说，试茶的时候，我们会用目数高的 朱泥壶，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。这个道理和用盖碗来泡的原理是一致的。
而日常泡茶的时候，我们就要用目数低的 紫泥壶来泡，紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡杂味会减少很多了。
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标签： 紫砂壶泡什么茶好 紫砂壶壶型选择 紫砂壶造型 紫砂壶与茶叶如何搭配 紫砂壶与茶
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