艰苦创业：1988年～1994年
1986年，陈妙林董事长带领第一代开元人筹建萧山宾馆，1991年，开元投资参股管理了当时北京化工局在杭州的一家疗养院，将其改造成为浙江省首家度假酒店――杭州开元之江度假村，开元由单体酒店经营迈出了连锁酒店经营的第一步。
连锁发展：1994年～2000年
1994年7月，浙江萧山宾馆股份有限公司成立，开元开始了第二次创业。1999年8月28日，宁波开元大酒店开业，成为开元跨地区连锁经营的首家酒店。
多元扩张：2001年～2005年
2001年，在发展酒店业的同时，开始大规模进军房地产产业。在这一时期，开元酒店连锁化也得到了快速的发展，杭州开元名都大酒店的建成开业开启了开元酒店的“五星”时代。 开元还于2004年进入工业领域。
资本化运作阶段：2006年～
在房地产业，开元在国内率先开创“住宅+商业+酒店+旅游”的复合开发模式，以特色的房产开发公司为发展目标，推行产品定型化和标准化，大力提升大型商业运营能力。
积极开拓海外市场：2013年～
2013年，开元收购了德国法兰克福金郁金香酒店，它标志着开元品牌开始迈上了国际化的道路。7月，开元产业信托2.15亿元收购荷兰埃因霍温假日酒店。
新型旅游业态市场下创新：2014～
2015年7月开元森泊首个项目落地杭州湘湖，该项目投资总额约人民币11.7亿元。
2016年，总投资20亿的莫干山开元森泊度假乐园项目与总投资11.7亿杭州开元森泊度假乐园相继开工，并于2019年相继运营。
