江南时报讯（记者 康旭阳）农贸市场是一座城市最接地气和最富含人情味的民生场所，也是展示城市文明形象的重要窗口，南京的农贸市场建设管理如何？8月12日，南京市委市政府召开新闻发布会，通报了全市农贸市场提档升级和综合治理情况。记者了解到，目前，南京市共提档升级农贸市场300个，358家农贸市场、7个批发市场全部建成食用农产品质量安全快检室，让市民“菜篮子”拎得更舒心、更放心。

300个农贸市场提档升级

逛菜场也有Wi-Fi

根据南京市政府制定的《南京市农贸市场提档升级精细化长效管理工作行动计划》，2017年至2019年，南京全市共提档升级农贸市场300个，改造总面积约80万平方米，改造覆盖面达86%。

南京市市场监管局党组书记、局长时新峰介绍，近年来，南京市对基础条件差的市场实施关闭拆除，对不符合规划的市场实施异地复建，对人口密度大、配套不足的小区进行规划配建，农贸市场总体布局日趋完善。市场门头、地面、吊顶、摊位实施整体改造，排水排污、照明、公厕、喷淋、垃圾房等配套设施建设完善。

不仅如此，传统农贸市场还引入了现代技术应用。结合实际在市场内装设了自动扶梯、中央空调、安全监控以及制冷保鲜等设施，实现了Wi-Fi全覆盖、扫码支付、信息溯源，配备电子显示屏集中展示商户信息、交易数据、农产品检测结果。升级改造后，农贸市场通过加强与农产品种养基地的衔接，提升品牌化水平，实行网上订单、社区配送，转变了传统的经营方式。在农贸市场硬件设施提档升级的基础上，通过积极推进市场精细化管理，绝大部分农贸市场的消费环境和市民的购物体验有了大幅度提升。

农产品快检室全覆盖

食品安全“扫一扫”就知道

8月12日，在建邺区坤晨新安菜市场的食品检测中心内，检测人员洪长坤正在抽检当日进场的商品。“我们每天早上7点开始对每日进场的商品进行抽检，每天检测40份样品，对于检测结果不合格的样品会进行再检，如果还不合格就按照程序立即下架、销毁、登记。”洪长坤告诉记者。

据悉，目前，南京全市358家农贸市场、7个批发市场全部建成食用农产品质量安全快检室，基本实现了全市“网格化”农产品质量安全监管检测全覆盖，每日检测能力在7000批次以上，年检测总量超200万批次。检测品种覆盖蔬菜瓜果、生鲜肉品、水产品、禽蛋、豆制品、粮油、调味品等农副产品，涉及的检测项目包括农药残留、药品残留、非法添加等50多个风险指标。截至7月底，全市农贸市场已检测农产品185万余批次，发现问题食品5961批次，销毁问题农产品1800余公斤。

那么消费者如何知道自己选购的菜品是否合格？在坤晨新安菜市场内，记者看到，每个商户摊位上都有一个电子屏，屏幕上公示了营业执照、商品价格以及食品溯源二维码，消费者扫描二维码就可以查看到菜品的来源及检测情况。

“我们每日进场的商品都会在‘南京市农贸市场食品安全及溯源信息公示平台’上公示来源、经营商户、品种、肉品检验检疫证等信息，每天的抽检结果也会上传至‘南京市食用农产品质量安全信息平台’，市民通过扫描商户显示屏上的二维码就可以查看到这些信息。如果上架的菜品出现了问题，我们也能及时联系到购买者。”坤晨新安菜市场负责人陈建平告诉记者。

据悉，今年以来，南京市农贸市场积极推广应用“农产品电子信息化溯源系统”。农贸市场经营户通过下载App，在手机上完成进货台账的电子化建档；消费者使用手机扫码，获得经营户信息、食品安全检测结果等信息。目前，该系统已在152家农贸市场推广使用。

加大综合整治力度

让市民消费更安心

与此同时，疫情期间，南京市市场监管部门、商务部门也加大了市场及市场周边综合整治力度，全面禁止野生动物交易活动和活禽销售、宰杀行为，严格要求市场内做好通风换气和每日消杀，及时清扫场地，垃圾分类收集、日产日清，保持市场卫生状况良好。

时新峰介绍，在北京新发地农产品批发市场疫情出现后，南京市市场监管部门牵头组织对全市农贸市场开展了新冠病毒应急监测，共采集样本22565个。其中，从业人员样本15350个，重点食品样本3608个，重点环境样本3607个，所有样本核酸检测结果均为阴性。全市在营业的农贸市场监测覆盖率达100%。

同时，组织开展了冷冻冷藏肉品及水产品风险专项排查，市场监管部门出动执法人员2112人次，排查包括批发市场、农贸市场在内的冷库共1212个，会同疾控部门采集核酸检测样本899个，检测结果也均为阴性。以上检测情况及结果均在第一时间向社会公开公布，让广大市民在农贸市场购物消费更有信心，更加安心。