老紫砂壶通常都是经过泡养的,已经有了一些包浆,想要重新养的话是有一定困难的,所以老紫砂壶的泡养和新紫砂壶是有区别的。那么,老紫砂壶该怎么养呢?今天宜兴壶人就和大家聊聊这个话题。
老紫砂壶怎么养
第一步:清洗茶垢
年份比较久的茶垢是比较难以清洗的,所以我们可以借助小苏打。方法是把小苏打放入壶中,倒满水后让小苏打彻底溶解,之后静置5~10分钟左右,然后摇晃紫砂壶,溶解茶垢就会被洗掉,把黄水倒掉。
反复几次之后,茶垢就基本上被清洗干净了。
第二步:去除异味
老紫砂壶使用时间长了,难免会有一些霉味和其他的气味,比如老茶叶的味道和霉味混合在一起的味道。如果经过第一步的清洗后,异味已经消失则这一步可以省略,如果还有异味,我们可以用热水去煮壶,让紫砂壶的毛细孔彻底张开,之后用温水清洗,如此反复几次之后,异味基本就消除了。
第三步:正式泡养
老紫砂壶怎么养呢,经过前两步之后,剩下的方法和新壶没有什么区别,就是正常的泡茶使用。泡茶的过程就是紫砂壶的泡养过程,如果想要加快泡养的速度,可以尝试内养和外养互相结合的方法。
内养就是日常泡茶,而外养则是使用热水浇淋紫砂壶,之后用养壶巾擦拭热水,让热水均匀布满紫砂壶的外壁,这样泡养紫砂壶速度快,也比较温润。
有人会使用茶汤浇淋,但要注意一定要及时清洗干净,否则茶汤中的茶垢会留在紫砂壶上,反而影响紫砂壶的正常泡养效果。
老紫砂壶怎么养呢,其实就是先把之前残留的茶垢和异味消除掉,之后正常泡养就可以了。
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