鸡汤面条怎么做好吃又简单—鸡汤面条怎么做好吃又简单的做法
孩子要喝鸡汤,今天熬了一大锅,喝了一天呢还剩好多鸡汤那晚上来压个面条,下个鸡汤面吃 食材: 面粉250克 食盐3克 水适量 鸡蛋一个
By 喂是娜娜吖
- 面粉 250克
1、厨师机的搅拌锅里放入面粉再加入食盐
2、厨师机开低档,水边倒入边搅拌,水一定要慢慢加,搅拌成絮状的时候
3、再打入一颗鸡蛋
4、让厨师机将面继续搅成团,不能太软稍微有一点硬度。搅拌成稍微硬一点的面团之后,转四档,继续打5分钟,这样搅出来的面团更有嚼劲。
5、盖上保鲜膜松弛20分钟,然后分成2等份,搓成条条稍微按扁一下。将厨师机换上压面的配件,压成片状
6、再送入压面机压出面条,
7、面条记得要撒上干粉,防止粘连。
8、烧开水之后直接下面条就行啦,下好的面条舀上两勺鸡汤,放鸡块,再放入喜欢吃的菜,完美。
9、如果你也喜欢吃,赶紧来试试吧!
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