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柔风旋转烤炉R4672D-燃油式-全不锈钢型

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柔风旋转烤炉R4672D-燃油式-全不锈钢型
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更新时间：2022-11-04 14:33:31浏览次数：265次

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欧美佳焙烤机械有限公司

经营模式：其他

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产品简介

◎欧美佳旋转烤炉制造专家◎可以天然气、液化气、柴油、电热、木质颗粒、生物质颗粒◎欧美佳各型旋转烤炉均为可分解式设计，如用户购买后由于厂房或者店门尺寸原因无法整机进入，均可由我公司服务人员协助分解后搬运到位，再进行组装

详细介绍

◎欧美佳旋转烤炉制造专家
◎可以天然气、液化气、柴油、电热、木质颗粒、生物质颗粒
◎欧美佳各型旋转烤炉均为可分解式设计，如用户购买后由于厂房或者店门尺寸原因无法整机进入，均可由我公司服务人员协助分解后搬运到位，再进行组装。
◎操作方便
待烤的面团摆入烤盘之后，可以统一放到烤盘架车上，架车推入烤炉，入炉、出炉方便、快速！
◎高效低耗
新款旋转烤炉柔风旋转烤炉，达到欧盟标准并获得欧盟的CE认证，采用计算机CAXA3D设计系统进行设计，运用数控冲裁、激光切割进行裁切制造，在保证高质量烘焙的同时，更注重用户使用的经济性，更经久耐用，并使烤炉达到的节能效果。
◎安全
内装三道安全系统，在任何情况下，不会发生事故。
◎清洁环保
燃油、燃气、燃生物颗粒等各种燃烧方式，采用特殊燃烧设计，使燃料能充分燃烧，排出的气体清洁度高于国际规定的环保排放标准，各型烤炉都配有耐高温排气风机及集烟罩，当炉门打开时，可快速将废气排出室外。
◎智能控制
整机的温度、时间及旋转系统、燃烧系统采用连贯的智能控制方式，使操作更轻松。
◎广泛的适用性
适用于烘焙各式面包、土司、丹麦起酥、曲奇、各式月饼、各种蛋糕（如戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕）、中式糕点（如龙眼、牛舌、酥皮糕点）、香酥馍片等产品。
◎均匀火色
烤盘架车，整车旋转，根据先考底火的原理，通过交叉的出风口，以低速大风量向每一层的烤盘底部送风，烘烤的糕点，均匀艳丽的火色，非其它品牌烤炉所能相比。
◎超级保温
保温层采用具有良好保温性能的高密度超细棉板材，并有严密的密封性，的减少热量损失。
◎蒸汽
闪蒸式系统根据工艺要求随时产生充足的蒸汽，该系统在需要蒸汽时，能在20秒内将8公斤水全部变成蒸汽，满足烘焙师对食品的质量要求。
◎日光照明
采用日光照明灯管，使用者可以透过双炉门玻璃真实的观察视频的烘烤火色。
--------产品实地拍摄--------
柔风旋转烤炉柔风旋转烤炉
提升式旋转炉细节图《 用户在订货时可选择驾车自动提升式、转盘式和挂钩式。》
提升式旋转炉细节提升式旋转炉细节
--------进口燃烧机+蒸汽系统--------
进口燃烧机+蒸汽系统进口燃烧机+蒸汽系统
-----烘烤多样化的产品-----
烘烤多样化的产品烘烤多样化的产品
-----试机实拍图-----
柔风旋转烤炉食品
柔风旋转烤炉食品
------生产车间实地拍摄------
柔风旋转烤炉生产车间
柔风旋转烤炉生产车间
--------各型号烤炉实拍--------
其他型号旋转烤炉
--------产品发货包装图--------
柔风旋转烤炉产品发货包装
柔风旋转烤炉产品发货包装
-------欧美佳其他烘焙设备、荣誉证书展示-------
其他机械其他机械其他机械
十强企业品牌供应商*企业中国企业


 

型号 可适用如下烤盘尺寸 烘烤面积（㎡） 成产量（以面包为准kg) 功率(kw) 外形尺寸（cm） 重量（kg)
R4060D 40*60  16-18盘 4.3 50 燃油式1.6 165x128x230 650
R4060E 电热式37.5 165x128x230
R4060G 燃气式1.6 165x128x230
R6080D 60*80  16-18盘      40*60  32-36盘           5.7-8.6 120 燃油式1.6 200x155x230 1100
R6080E 电热式46.5 200x155x230
R6080G 燃气式1.6 200x155x230
R80100D 80*100 16-18盘      45-75-2架车  32-36盘 46*76-2架车  32-36盘 9.7-14.5 195 燃油式2.5 230X185x237 1400
R80100E 电热式78 230X185x237
R80100G 燃气式2.5 230X185x237
R80120D 80*120 16-18盘   60*75-2架车  32-36盘 40*60-2架车  64-72盘 12.8-17.2 240 燃油式4.7 245x197x250 1800
R80120E 电热式117 245x197x250
R80120G 燃气式4.7 245x197x250
R4672D  76*45    32盘    72*46     32盘 12.5
燃油式2.0 218*173*210 2000
R4672E 电热式65
R4672G 燃气式2.0


一、安装
1、整机的安装、安装位置应具备的条件
（1）烤炉应安装在无漏雨现象的室内，地面平整坚硬，应能承受两吨以上的重量。
（2）烤炉的左右侧及后侧应距离墙壁40cm以上，炉顶距离房顶100cm以上，以便于安装、保养、维修。烤炉前面应有足够的操作空间。
（3）地面要有良好的排水设施，且通风良好。
（4）室内无易燃物、易爆物、无腐蚀性气体。
2、供水系统的安装
请用水暖管将烤炉、电磁阀、阀门与自来水管道连接，管道按装完毕后应无漏水现象。
3、烟气排放系统的安装
（1）烤炉的排烟管请用圆
（2）烟囱直径不小于140mm，烟囱不可过长，并尽量减少弯路。否则同样会增加排烟阻力，造成排烟困难。
（3）烟囱顶端要有防风装置，防止刮风时烟气倒灌。
4、供电、
 本机供电采用3N～380V（即三棵相线、一棵中性线、一棵保护地线）。

二、各部位名称
QQ图片20160716143348
三、使用与维护

1、使用方法
（1）烘烤操作
先将炉门关闭，打开烤炉电源总开关，如需要可打开照明灯，将温控器设定到所需温度，打开转车开关，烤炉开始升温。待炉温达到后，关闭转车开关烤炉转盘转正自动定位。打开炉门将装有生食品的架车推入炉内正确位置后，关闭炉门，旋紧门拉手，打开转车开关，调整计时器时间后打开计时器开关（计时开关应在关闭时，才能设定计时器时间，否则设定无效）。烘烤时间到达后蜂鸣器报警提醒操作人员出炉，但计时系统不会关闭加热电源。拧动排气旋扭排烟，关闭转车开关，打开炉门拉出架车，完成一个工作循环。
（2）加湿操作
当需要烘烤加湿时按下加湿按钮，一般按工艺要求是生产法式面包时采用此功能。
（3）排气操作
在面包即将出炉前3分钟拧开排烟旋扭，炉顶部的油烟便会排出。再下一次入炉前关闭此口。
（4）食品的填装
无论哪一种型号的热风式食品烤炉在一次烘烤的食品中品种、大小及形状应基本一致，并摆放均匀，层与层之间要有一定的间隔，便于热风流通。否则将导致食品火色不匀。

2、日常保养
（1）烤炉的清洁
请先切断烤炉供电子电源，再清洁烤炉。
（2）传动系统的保养
每三个月对传动系统的皮带进行一次松紧度调整。每六个月更换一次减速器润滑油总量。每三个月对转盘轴承加注一次高温黄油。每三个月对传动系的各紧固螺丝进行一次检查。
（3）烤炉的存放 
如较长时间不使用烤炉，请切断烤炉供电电源和水源。将烤炉置于干燥的环境中保存或每间隔半月对烤炉通电加热到180℃干燥1小时。以保证再使用时电热管不会受潮。
售后保障

关键词： 照明灯 旋转炉 电磁阀

或

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