早餐是我们开始新一天的力量来源，提高我们的精神能量指数。同样，有些人吃早餐，有些人自然摆摊卖早餐。许多食客无法理解早餐的辛勤工作。无论夏天温暖，冬天凉爽，它都很早就出现在摊位上，苦钱。也许很多食客有不同的想法。摆摊不是为了赚钱吗？问题很好，但这是双赢的结果。
秘制土豆丝
兰州的一条街上有这样一家早餐店。店里的早餐供应只有蛋糕和蔬菜，每个5元，加鸡蛋多1元，味道鲜美，重量足，让人吃不腻。顾客之所以认可这个早餐，是因为店里的秘制土豆丝又酸又辣，刺激了他们的食欲。他们的食欲立刻提高了。还有自制的辣椒，这也是独一无二的。多家庭都做不到这种味道。
每天只卖3个小时，排队很吓人
摊位上只有一对夫妇在经营。以前是女老板照顾的。后来生意好了，老公爱老婆帮忙。为了家庭生计，他们不得不出来做小生意补贴家庭。这很难。这家商店在这条街上开了20年。不管刮风下雨，他们都能在这里看到。这对夫妇每天四点起床，五点准备，六点开始摆摊。这时，很多顾客都在排队。生意好的时候，早上9点就卖完了，但是现在生意蒸蒸日上，基本上每天只卖3个小时。光是这一会儿，我就觉得自己在打架。
物美价廉
夫妻配合默契，吃得很快，每一个都是标准搭配，秘密土豆丝，辣椒和其他一些菜，土豆丝，调味料有几种，是老板的技能，有些顾客会要求加一个鸡蛋，吃更有营养，但一般一个小时基本上不能吃鸡蛋。这个大蛋糕的配料还是很充足的。一个大蛋糕里装满了蔬菜。如果食客需要多加一点，老板愿意给，很大方。
许多顾客经常在商店吃知道，每天早上必须早点来，否则会有一个长队等着你，高峰至少20分钟，最多可以等40分钟，许多顾客仍然愿意等待，夫妇忙，不能停止，即使累，也想咬紧牙关坚持，这是生活。
他们的生意很好，每天可以卖300多个蛋糕夹蔬菜，这种街头小吃看起来微不足道，但干净卫生，味道好，早上一整天充满活力哦！
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