夏威夷果经过加工了吗能吃吗

夏威夷果天生有条缝，但你手上吃的那颗百分百是聚出来的。作为世界上最贵的坚果之一，夏威夷果昂贵的售价与它的种植和加工是密不可分的。 从种植到结果，夏威夷果需要长达七到十年之久，果实成熟后会自动脱落到地上，这个时候工人就需要驾驶采收机进行地毯式搜索，将掉落的果实搜集起来，送往工厂加工。这台大型脱壳机会在不损害果核的情况下， 将夏威夷果厚实的青皮去除之后，脱去表皮的果子就会被送往清洗室清洗消毒。熟透的夏威夷果会自动裂开，露出一条窄缝， 但是为了方便实用，清洗烘干后的夏威夷果会被送进开口机，然后锯出一条二百七十度的环形切口，之后经过低温烘焙、称重包装后就可以送到大家手上。

其实夏威夷果天生就有一条缝，但你吃的那颗百分百是工厂提前切割好的。我国成功的将原本售价几百一斤的夏威夷果种成了白菜价，气的澳大利亚商人直跺脚。凭借独特的地理位置和七到十年的缓慢生长周期，再加上高端坚果的美誉，澳大利亚几乎垄断了全球的夏威夷果市场 的盆满钵满，甚至还会以各种理由恶意抬高价格。直到我国的广西和云南等地开始广泛种植夏威夷果树。 如今全球有百分之五十以上的夏威夷果都产自我国，每年丰收季广西能收获两百万吨的夏威夷果， 但全国夏威夷果产量的百分之三十。采收回来的夏威夷果还需进行清洗，之后用机器来开口，去除一条均匀的环形缝隙，再送进烘干机中烘干二十五小时。烘干后的夏威夷果只需用开口器轻轻一掰，就能得到里面的果肉了。 夏威夷果富含不饱和脂肪酸和人体所需的多种氨基酸，口感酥脆，伴有浓郁的奶香味。现在三只松鼠家的夏威夷果有活动，九块九到手，三袋十九块九到手，整整十袋，喜欢吃坚果的朋友赶紧囤起来吧！