素炒丝瓜的做法
步骤1
丝瓜切片,记得不用太薄步骤2
红辣椒切丝,主要是颜色的搭配,还有点辣椒淡淡的味道,不用太多步骤3
大蒜切小块步骤4
准备几个虾皮,这样可以不放味精这些,更健康步骤5
准备点芡粉调成水,起锅时候用,这样口感更好,滑滑的步骤6
大火下大蒜,炒香下丝瓜辣椒。最后虾皮和芡粉就可以起锅啦!味道美美的!素炒丝瓜的烹饪技巧
记得丝瓜容易发黑,有点时候和锅也有关系,有的时候因为切出来时间长了也会发黑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-06-25
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