精选
最新
菜单
竹笋炖排骨
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
竹笋炖排骨的做法
步骤1
凉水放入小排，水开去沫捞出。凉水冲洗备用。
步骤2
毛竹笋去皮切块备用。
步骤3
高压锅放入除盐以外的所有调料，并放入水，水刚没过排骨即可。放在炖肉档加热直至保温状态，压力逐渐自然释放。
步骤4
小排炖熟后取出放入炒锅，放竹笋煮10分钟，同时放盐。起锅即熟。竹笋炖排骨的烹饪技巧
毛竹笋一定剥皮，原料要嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2014-05-25
©本菜谱的做法由 Jenny1981 编写，未经授权不得转载
Jenny1981
分享至微信
竹笋炖排骨的其他做法 更多 
-
腌笃鲜之竹笋香菇炖排骨 by 晓厨喂猫啦 -
小竹笋清炖排骨 by MOMO兔子 -
懒人吃肉_干薄竹笋炖排骨 by 柚子姑娘爱下厨 -
竹笋排骨 by 喃小西 -
炖排骨 by 小杉家的厨房 -
炖排骨 by 光明无限
竹笋炖排骨的全部作品 更多
-
竹笋炖排骨
木木爱瓜子
24
-
竹笋炖排骨
阿蕾蕾
23
-
竹笋炖排骨
谢谢你让我幸福
1
竹笋炖排骨的相关推荐 更多
-
红烧鸡翅土豆 by 尖尖实验室 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛 by 兰惜月 -
糖醋藕丁 by 花儿的美食厨房 -
#今天吃什么#茄汁豆腐 by imCc_v5 -
一直吃一直爽的糖醋排骨 by 瀞治 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵 by 丽珍de优雅煮食
你当前的位置： 豆果美食 > 竹笋炖排骨
查看更多评论
登录
忘记密码 | 注册
使用社交账号登陆豆果美食
/ 5 竹笋炖排骨的做法步骤
收藏成功，选择加入的菜单
保存
创建菜单
标题：
内容：
保存
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
豆果美食
微信扫一扫
豆果公众号
京公网安备 11010502038268号
京ICP备09012748号
京网文【2017】6954-770号
食品流通许可证SP1101061510252413
广播电视节目制作经营许可证（京）字第11624号
