精选
最新
菜单
酱大骨
酱大骨是东北特色菜 口味浓郁 肉质软糯 棒骨吸骨髓 腔骨脊骨啃肉 骨汤可以用来卤蛋 浇面 拌饭 味浓而不腻 用高压锅做40分钟左右即可
酱大骨的做法
步骤1
猪骨去除碎骨洗净, 放进冷水锅, 中小火慢慢烧开煮出血沫后关火, 捞出猪骨清水冲洗干净步骤2
煮锅内加水没过猪骨, 大火烧开, 放黄酒, 醋,姜, 老抽, 八角,桂皮,花椒,香叶,山楂干,红辣椒,上盖转小火炖煮60分钟左右, 放入甜面酱,黄豆酱,白砂糖,适量盐, 继续炖煮约30-50分钟关火焖10分钟左右即可食用酱大骨的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2013-03-28
©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载
分类：
家常菜
下酒菜
朋友聚餐
煮
香
艺朵儿五味家宴
分享至微信
酱大骨的其他做法 更多 
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨 by meggy跳舞的苹果 -
酱大骨 by 映悦里 -
#美味开学季#高压锅版酱大骨 by 123涵涵麻麻 -
#不容错过的鲜美滋味#好吃到扶墙的家常酱大骨头 by 北纬yhz -
酱大骨头这样做好吃到停不下来！ by 馨心杨 -
#营养小食光#减压又治愈——酱大骨 by 小菜一碟的家
酱大骨的全部作品 更多
-
酱大骨
你是我的土豆
29
-
酱大骨
国宝寿寿
27
-
酱大骨
Blinnnggg
13
酱大骨的相关推荐 更多
-
酱大骨 by 炫色鸾树z -
酱大骨 by 孔老师教做菜 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜# by Ann小叶子 -
#美食说出“新年好”#东北年糕（粘糕） by Q桃子麻麻 -
自制皮蛋 by 榴莲芒果和我 -
风干肠 by 琪琪iphb
你当前的位置： 豆果美食 > 酱大骨
查看更多评论
登录
忘记密码 | 注册
使用社交账号登陆豆果美食
/ 3 酱大骨的做法步骤
收藏成功，选择加入的菜单
保存
创建菜单
标题：
内容：
保存
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
豆果美食
微信扫一扫
豆果公众号
京公网安备 11010502038268号
京ICP备09012748号
京网文【2017】6954-770号
食品流通许可证SP1101061510252413
广播电视节目制作经营许可证（京）字第11624号
