辣椒炒肉的做法
步骤1
猪里肉,青红辣椒,蒜苗洗干净切好备用步骤2
热锅下油步骤3
倒入准备好的瘦肉 翻炒2分钟步骤4
倒入酱油 继续翻炒一分钟(这时候放酱油 肉会更香哦)步骤5
倒入准备好的青红辣椒 蒜白大火翻炒步骤6
放入姜丝 盐(因为辣椒没有水分 所以要先放盐)步骤7
炒至辣椒7成熟 放入蒜叶,鸡粉步骤8
炒至8成熟加入开水翻炒几下就可以出锅了步骤9
成品辣椒炒肉的烹饪技巧
也可以用五花肉, 炒辣椒时最好用大火,用开水炒菜口感会更好哦 。这道菜没有加太多的调料 ,但是味道却是非常棒(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-15
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