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一碗清汤荞麦面
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《一碗清汤荞麦面》描述的是一个温情又感人的日本民间故事，而类似于阳春面的味道会是怎样的，我想它应该是温暖的，清淡中又不乏滋味的。
清汤荞麦面的做法
步骤1
准备材料
步骤2
虾去头，背部用刀划开去虾线，翻过来，横向割三刀（不切段）
步骤3
3勺煎炸粉加水调成糊状，放入虾
步骤4
放入油锅中炸，炸的过程中，可以浇一些煎炸糊在虾上
步骤5
生菜洗净，切小，搅上面糊，放入油锅中炸
步骤6
炸好的虾和蔬菜
步骤7
准备一些鸡汤
步骤8
锅中放入半碗鸡汤，再加上适量清水，烧开后放入荞麦面
步骤9
煮开后放入适量盐
步骤10
少许鲜酱油和少许香油
步骤11
撒上葱花即可
步骤12
炸好的虾可以蘸上鲜酱油和芥末，和荞麦面一起吃，好赞！清汤荞麦面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-10-21
©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
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