青椒洋葱炒肉的做法
步骤1
准备好材料 青椒 洋葱切块(不要太大块不好熟) 瘦肉切片、大蒜拍扁切碎步骤2
接下来热锅 放油先把肉片炒变色步骤3
肉变色就可以入之前切好的青椒洋葱块了 翻炒两分钟左右步骤4
青椒洋葱入锅翻炒两分钟左右倒进去一汤勺老抽继续翻炒两分钟左右步骤5
接着就可以放事先切好的大蒜了,翻炒至出大蒜香味步骤6
出了大蒜香味看看青椒熟透没,如果没有熟透继续炒一会(这个时候就可以放盐 鸡精了) 最后关火或者小火加适量蚝油搅拌均匀即可出锅步骤7
成品~ 下饭棒棒滴步骤8
成品步骤9
成品青椒洋葱炒肉的烹饪技巧
记得放了蚝油就不要在锅里炒太久,味道就不那么鲜了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-11-22
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