多元发力 “潜江龙虾”品牌站C位

350.8亿元！5月20日，“一节一会”开幕式上发布2023年“潜江龙虾”区域公用品牌价值，连续5年登领行业榜首。

何以年年登峰？

近年来，我市勇于创新，线上线下同发力，不断扩大“潜江龙虾”品牌影响力，助力潜江龙虾产业高质量发展。

深度挖掘 讲好潜江龙虾故事

“剧情虽无厘头，但人物刻画得栩栩如生，特别是小龙虾贯穿全剧情，看着十分美味。”网友芝士牛油果看了乡村喜剧《沸腾虾乡》，在抖音评论区留言赞叹。

《沸腾虾乡》由我市微聚影视文化传媒有限公司拍摄，通过展示潜江龙虾产业发展成就，反映了潜江龙虾产业链上从业者奋发图强的时代精神及潜江美丽的乡村风貌、乡村振兴的伟大成果和乡村居民幸福美好生活。《沸腾虾乡》近期在抖音、今日头条等多家自媒体平台发布后，受到网民追捧。

此外，由市小龙虾产业发展促进中心发起，湖北牛人文化传媒有限公司于 2 月至5 月推出的《“龙虾行中国·牛眼看世界”牛人携手潜江龙虾探访丝绸之路大型直播活动》在历经 80 多天的行程后完美收官。

这是我市利用本土网红自媒体平台，通过短视频、直播等方式讲好潜江龙虾故事的一个缩影。

近年来，我市深度挖掘让消费者能体验和感知的潜江龙虾产业链上关键人物、带头人、养殖环节中小人物的龙虾养殖趣事、感人故事，积极利用“潜江龙虾”官方抖音号及自媒体平台进行宣传推广，让“潜江龙虾”品牌宣传从传播信息向讲好品牌故事转变，强化了“潜江龙虾”品牌认知度。

借势发力 提升品牌知名度

5月19日晚，“潜江龙虾 耀世盛典”第十四届湖北（潜江）龙虾节大型文艺晚会拉开帷幕，霓虹璀璨，流光四溢，将潜江映染成一座不夜城。

借力“一节一会”，“潜江龙虾”金字招牌更加耀眼，赋有诗情画意的水乡园林潜江更加声名远播。

据不完全数据统计，仅5月19日当晚龙虾节晚会直播曝光量为727.1万,视频曝光量为197.1万。5月19日至5月21日，“一节一会”宣传共计曝光量为2207.75万。

今年以来，“潜江龙虾”在大型集会活动中频频精彩亮相——

亮相首届潜江龙虾武汉吃购嘉年华、湖北省小龙虾产业链发展交流大会；

亮相仲夏狂欢夜——虾乡电音节、楚大厨邀请赛暨潜江特色美食展……

借势发力，一系列的品牌推广活动，人气旺、实力强的顶流明星、网红大力宣传推介，“潜江龙虾”品牌知名度再上台阶。

模式创新 推进“百城万店”工程

夏日夜晚，在露天大排档，吹着夏天的风，吃着小龙虾配烧烤，喝着啤酒，聊着天，感受浓浓的烟火气，这是属于夏天的味道。

在山东淄博，夜市里不仅有着远近闻名的各类烧烤，还有“天天虾跳”“友锅卤虾”等颇具地方特色的潜江龙虾虾店。

这是“潜江龙虾”金字招牌“走出去”迈出的坚实步伐。

今年以来，我市大力实施“百城万店”工程，积极鼓励各类经营主体在全国开设专卖店、电商配送点和潜江龙虾连锁小店，支持潜江龙虾餐饮标准化店向轻餐连锁店、“龙虾主题”轻餐厅转型，不断开发常温、即食、休闲、快消产品，丰富产品种类。借鉴“沙县小吃”“柳州螺蛳粉”等模式，探索“中央厨房+连锁龙虾小店”，尝试“走出去”开设直营店、加盟店的模式，进一步扩大市场占有率，力争在2023年至2025年内 在全国一百座城市开一万家潜江龙虾小店。

体系革新 强化品牌识别度

新年新变化。在潜江各大龙虾产品包装上，不仅有着企业品牌，更印上了“潜江龙虾”区域公用品牌。

今年以来，我市积极强化“潜江龙虾”区域公用品牌可识别性，在全产业链各环节统一规范使用授权标识。市域内潜江龙虾加工、运销、餐饮企业统一“潜江龙虾”区域公用品牌标识，实行“区域公用品牌+企业品牌”双品牌运行模式（母子品牌）；潜江龙虾收购、运销环节所用的打包箱、泡沫箱、包装袋等外包装上统一印制“潜江龙虾”商标。潜江龙虾加工企业生产的龙虾初加工、代工、龙虾烹饪佐料等产品大、小外包装统一使用“潜江龙虾”商标。市域外潜江龙虾餐饮企业直营店、加盟店、连锁店门头统一使用“潜江龙虾”商标。

“潜江龙虾 世界共享”不单单是一句口号，而是“潜江龙虾”区域公用品牌的灵魂所在。

2019年至2023年，“潜江龙虾”区域公用品牌价值节节高升，再创历史新高，品牌竞争力和影响力进一步提升，响彻大江南北，潜江龙虾产品正阔步迈向世界。

站在新的起点上，我市将着眼开展“潜江龙虾”区域公用品牌宣传、输出“潜江龙虾”标准、助推发展电商经济等，不断放大“中国小龙虾之乡”“中国小龙虾美食之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”“中国小龙虾产业第一强市”四块金字招牌效应，进一步提高“潜江龙虾”品牌形象影响力，让“潜江龙虾”区域公用品牌走得更远。

来源：潜江新闻网

作者： 曾俊伟