由于工作关系，我要在阿根廷的首都布宜诺斯艾利斯常驻。考虑到这边的老城治安不好，安全起见，我在Palermo区租了一套小套房。小区安保设施齐全，条件也特别安逸，楼下有免费健身房，楼顶居然还有个游泳池，月租金才不到10000块钱。
我的房东是一位五十多岁的女士，她头一次遇到一个中国人这么干脆地长租她的房子，特别开心，所以盛情邀请我参加她家的烤肉派对，还说要介绍一位神秘人物给我认识，据说非常厉害。
正宗阿根廷烤肉都吃啥？
聚会定在周日下午1点30开始，我1点左右从家里出发，带上一瓶红酒给他们作见面礼。房东的小区更豪华，一楼的花园里有非常漂亮的公共烤肉区，聚会就在这里举办。其实在阿根廷，很多小区里都会有这样的烤肉区，有的在顶楼，有的在一楼。烤肉区里配备有桌椅、公共料理台和烧烤炉，平常在里面办个party、聚餐什么的都很方便。
公共烤肉区
我们到的时候，房东的男朋友正在烤肉。烤架上摞着大块的带骨牛腩、牛薄裙、香肠和面包，不断冒出来的油脂滴进炭火里，看着都流口水。
正宗的阿根廷烤肉除了盐以外什么都不放，也不会提前腌制，吃的就是原汁原味，因为都是自由生长在潘帕斯草原的草饲牛，肉质特别香嫩。一个阿根廷人平均每年会吃掉68公斤的牛肉，在这个国家里，牛肉才是真正的主食。
阿根廷的习惯是在正餐前先吃面包夹香肠（Choripana）和炸饺子（empanada），香肠和饺子馅儿都是牛肉做的，特别香。房东还准备了一盆番茄蔬菜沙拉作为前菜。
面包夹香肠也是在阿根廷街头随处可见的一种小吃，可以放奇米丘里酱（chimichurri）调味。这种酱用葱、辣椒和各种香料调制而成，酸辣开胃，跟牛排、烤肠一起吃口感很丰富。
吃完前菜，牛排也端上桌了。大口吃肉吧朋友们！
在阿根廷乒乓球全国前五，是个什么水平？
房东要介绍给我的神秘人物就是她的儿子Javier Cilis。Javier 是阿根廷国家队的一名乒乓球运动员，最好的成绩位列全国前五。他1990年出生，跟张继科、马龙和许昕是同一时期的。
Javier 曾跟阿根廷籍华裔乒乓球运动员刘松组成混合双打，在2011年国际乒联巡回赛智利公开赛上获得双打冠军，还代表阿根廷队来山东青岛参加过比赛。他觉得张继科的球技最厉害，不过我发现提到许昕的名字，在场所有人反响最强烈，看来大蟒果然是所有老外的挚爱。
在阿根廷，乒乓球是一项特别冷门的运动，几乎没什么人打。Javier 说他们很缺专业的教练资源，只能通过看视频和借出国比赛的机会跟高水平（中国）的运动员学习，一点一点地积累经验、磨炼技巧。不过等他们这批人退役后，就有很多会转成专业教练员指导新人了，到时情况会好很多。
正好中国乒乓球有个养狼计划，把国内运动员派到国外当教练，让国外的运动员来中国培训。这个计划在中阿之间就特别适用，中国帮阿根廷培训乒乓球，阿根廷来培训中国足球，这不就实现双赢了吗？
聚会上还有三个小伙子是Javier的发小，其中叫Yoel和Hernan的两位居然有微信。我问他们怎么会有微信的，Yoel告诉我他们在布宜诺斯开玩具店，店里所有玩具都是从中国山东进的货。
他们10年前就去香港参加过玩具展了，当时中国朋友带他们一家一家地对接供应商、寻找货源。除了玩具，Yoel和Hernan还卖贴牌音响，找中国厂商生产完成后贴上他们自己的品牌，直接出口到墨西哥。
Yoel说中国的东西又便宜质量又好，在阿根廷特别好卖，就算现在经济这么不景气，他们3个月也卖空了7柜玩具。不过两人的生意正面临一个很大的阻碍，就是阿根廷对进口美元管控非常严格，导致进口商无法及时支付美元给国内的供应商。
我加了两个帅哥的微信，如果他们以后在供应链方面遇到什么问题，也许我能帮上忙。
这顿饭本打算结识一下乒乓球员Javier的，没想到又认识了两个跟中国做贸易的小伙伴，我们国家的影响力真是不容小觑啊。
在阿根廷，亲友之间经常举办这种烤肉聚会，成本也不高。这场聚会加上我一共8个人，几乎全吃的牛肉，人均才50元人民币左右，实在太划算了。