中国十大名鸡品种排行榜,你认识几种?
提起“鸡”,相信大家都不会陌生,因为它是人们餐桌上最常见的肉食。中国人对于鸡肉的喜爱,可以说是非常了,不管是白斩鸡还是炸鸡,或者是鸡汤,宫保鸡丁,红烧仔鸡,在中国的家庭,拿鸡来做的料理可以说千变万化。那么你知道中国的十大名鸡都是哪些吗?哪一种鸡肉最好吃呢?下面巴拉排行榜网小编带你们来认识一下中国十大名鸡品种,让我们一起来看看哪一种鸡肉最好吃吧。
中国十大名鸡品种排行榜
1、丝羽乌骨鸡
丝羽乌骨鸡是我国最古老的鸡种之一,它的羽毛洁白如丝,比一般的鸟类还要漂亮。它的体态小巧轻盈、结构细致紧凑,性格十分的温驯。这种鸡的肉质很是鲜美,营养也很丰富,深受消费者的喜爱。
2、天山雪鸡
天山雪鸡,原产于中国天山之巅,是中国特有的珍禽品种,但数量极少,现已人工繁育、驯化成功。天山雪鸡以食草为主,体型较小,体质健实,体长60厘米左右,体重1.5千克左右,反应敏锐快捷,羽毛雪白紧凑,肉质乌黑鲜美,香甜细嫩。堪称鸡中的战斗鸡。
3、岑溪三黄鸡
岑溪三黄鸡是广西目前唯一经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细,不管是直接炒还是煮着吃都很美味。
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