[新北。景觀餐廳] 水灣 BALI 景觀餐廳八里店～八里水岸風光 x 峇里發呆亭包廂 x 異國美味料理 x LIVE 現場演唱～視聽味覺皆滿足的家庭聚餐好地方

誰說 景觀餐廳賣的是美景不是美食？【水灣 BALI 景觀餐廳八里店】不僅擁有淡水河水岸美景，還有異國美食!!

清新南洋風空間、峇里島發呆亭包廂，露台上還有無邊際水池、假草皮綠地，配上 LIVE 演唱～好放鬆的環境

這裡的異國風料理更是從擺盤就精美吸睛、用料好實在、口味口感都好棒!!是個適合全家老小一同用餐的好地方。 

 

延伸閱讀 ▶ 水灣 BALI 景觀餐廳 八里店

 

 新北景點｜新北美食｜八里餐廳｜ 景觀餐廳｜ 異國料理｜家庭聚餐｜ 婚宴場地

 

 

【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】

地址｜新北市八里區觀海大道39號

電話｜02-2619-5258

營業時間｜12:00~21:30

連結｜ 官網、 粉絲頁、 網路訂位 

   

 

過去的經驗總覺得～景觀餐廳賣的是美景，至於餐點就不是太講究了～

這回兔兒毛毛一家約了爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸一同到【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】聚餐，

整個被驚豔到了!! 原來這淡水河左岸第一排的景觀餐廳除了有美景，還有美食啊!!

每道料理從擺盤就吸引到大家的目光，牛排、鴨胸、豬腳、海鮮…用料超實在，

重點是南洋異國風調味都好對我們的味，吃得好開心、好滿足。

吃完飯還可以坐在假草坪露台的懶人椅上望著河景、聽著 Live 演唱～真是輕鬆愜意啊～

 

▌佇立在八里水岸第一排，有著優雅純白雕花外觀景觀餐廳

【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】就位在八里左岸第一排，水岸風光一覽無遺   

前方就是自行車道，還有大片草坪。很適合當騎車遊八里後的休息站，若只是單純想看風景吃美食也很讚!!

【水灣 BALI】的外觀非常吸睛，純白色雕花建築配上波浪屋頂，儘管只是路過都會被它吸引。

 

【水灣 BALI】是棟兩層樓的建築，一樓有一些店家，還有一間新開的烤雞店～【Chicken Bites】

 >> CHICKEN BITES 烤雞咬一口介紹文

想要去餐廳必須經過這座很有峇里島味道的樓梯!!

若是有嬰兒推車或是行動不便的年長者，樓梯後方角落有電梯可以搭乘。

 

樓梯兩旁的石雕裝飾，真的讓人有來到峇里島的錯覺。

 

▌發呆亭景觀包廂、南洋風帷幕沙發～舒適又放鬆的用餐環境

走樓梯來到二樓，進入餐廳前有一個寬敞的大廳    

原木櫃檯、白色石雕、屋頂上的遮陽布幕～真的有濃濃的異國風情，像是來到峇里島的高級飯店

 

這石雕可是餐廳老闆請峇里島師傅刻製、然後切割運回台灣再拼裝起來的，

石雕上刻的是峇里島母系社會的生活剪影，都是由女性外出工作，

那男生呢？聽說就是成天坐在發呆亭「思考人生」～

 

一旁的水池裡滿是雞蛋花～好美～

  

大廳一旁桌面上擺放了拍照打卡小道具，還有峇里島來的沙龍可以借來穿著拍照唷!! 

  

帶位前店經理帶我們走到一旁的小冰箱，發給一人一支草莓口味的迎賓冰棒，真的好消暑～ 

 

因為正值酷夏的正午時分，我們一行人有老人家、有小孩、有孕婦，就安排坐在有冷氣的室內空間

整個室內空間一樣是清爽的純白，純白的藤編桌椅，沙發區再掛上鮮豔的橘色紗簾～這空間實在好舒適啊!!

 

餐廳靠水岸的那一邊有一整排的峇里島發呆亭包廂，

這些發呆亭的造型都是仿造峇里島當地大飯店發呆亭的規格所打造，

原木製造、茅草屋頂，真的非常有南洋風情。而且這種茅草屋頂可以有效的降溫，讓發呆亭更涼爽～ 

 

雖然發呆亭包廂是半露天狀態、沒有冷氣，但是備有電扇，電扇配上海風其實還不至於太熱。

另外包廂內也設有暖爐，所以冬天來也不用怕會被寒風吹得冷吱吱～

 

哇～這讓人放鬆的包廂和窗外的那一整片遼闊水岸景色，在這兒用餐真是太療癒了～

 

若是三五好友想來這兒談心事、喝喝小酒，也有比較「遺世獨立」的小包廂～氣氛很棒!! ^^

 

▌假草坪露台、無邊際水池～坐在懶人椅上聽 Live 演唱好幸福

雖然【水灣 BALI】沒有兒童遊戲區，但是有這麼一個可以讓孩子跑跳的露台空間～足已!!   

綠色的假草坪上放了繽紛的懶人椅，孩子在這兒跑跳、爸媽可以坐在一旁邊顧孩子邊放空。

 

這個無邊際景觀水池連結了前方的綠地和水岸風光，沒有圍牆阻隔、只有遼闊視野～

 

夏日午後溫暖的陽光，配上 Live 演唱輕鬆的歌曲～真的讓人好放鬆!!

兔兒毛毛和爺爺奶奶一同坐在懶人椅上聽著音樂，毛毛還會起來跳跳舞娛樂一下大家～好歡樂的家庭時光!!

 

【水灣 BALI】不定期會有一些 special 活動～

像是之前曾經辦過「玩聲樂團」快閃演唱活動～現場氣氛肯定超熱鬧啊～ ＾＾

 

▌餐點竟然精緻又美味～顛覆景觀餐廳賣的是景觀不是美食的刻板印象

誰說景觀餐廳賣的是景觀不是美食？【水灣 BALI】大大顛覆的兔兒毛毛全家人的刻板印象!!   

這回兔兒麻可是揪了一家老小一起來用餐，就是想要把【水灣 BALI】的經典菜色都點來嚐嚐看!!

6大2小共點了四個套餐、三個前菜、一份午茶、幾杯飲料…完全是看到菜單有點失心瘋，什麼都想吃!!

 

【水灣 BALI】的菜單真的很邪惡!! 上面每道料理都有照片，看起來非常誘人～

但相信大家都跟兔兒麻一樣，知道通常菜單上的照片僅供參考，真正端上桌的可能不太一樣!!

沒想到～這些料理端上桌跟菜單不敢說 100% 一樣，但是食材、份量、擺盤各方面都相去不遠!!

重點是～兔兒毛毛全家人一直在喊著「好好吃」、「好好吃」～這回兔兒麻約的家庭聚餐完全沒漏氣啊!!

(菜單擷取自 水灣 BALI 景觀餐廳官網)

 

【水灣 BALI】的餐點有分為：輕食類、包含湯、前菜、麵包、飲料的套餐、午茶點心和飲料。

飲料價位約在 200 元上下，套餐 800-1000多，前菜 300 up，說實在的不是太便宜，

不過難得的家庭聚餐，吃些高檔美食犒賞一下自己和家人也不錯。

何況這兒是景觀餐廳，這價位以景觀餐廳而言應該算是差不多，但是空間和食物真的很棒啊!! ^^

 

我們點的套餐有包含飲料，有四種熱飲、四種冷飲可以選擇。

如果都不喜歡，只要加價 79 元就可以享用後面的單點飲料。

因為天氣太熱，我們幾乎都點冷飲，而且請他們飯前先上解解渴～

有左而右分別是：蜂蜜拿鐵 (熱)、薄荷芒果輕汽水、鳳梨耶香可那達、黑醋栗果香冰茶

這些都是不用加價的飲料，幾種冷飲都又各自獨特的風味，沁涼又解渴～有一定水準

 

好夢幻的草莓糖果冰沙，這明明是兔兒嬸嬸點的，但兔兒看到冰沙上的彩虹軟糖就把冰沙佔為己有!! XD

 

 

天使個性冰咖啡～這坐在草地上的清酒壺裡裝盛著的是香濃冰咖啡～

美式冰咖啡帶著點特殊的香氣和微微的甜，直接喝就很不錯，搭上鮮奶更是香醇好喝～

 

天使魔鬼可可～甜而不膩惡冰涼可可飲，杯緣上還有跳跳糖～一起喝下去的口感超特別啊!!

 

套餐附的濃湯和麵包～

濃湯是松露濃湯，口味比較重些。

這麵包看起來普通，但是烤得香香QQ實在好好吃!! 兔兒毛毛搶食啊～

 

套餐附的前菜 (兩人份)～烤時蔬：四季豆、玉米、甜椒、馬鈴薯、菇類~好入味好好吃。

 

超人氣燒烤麵包巧達湯～這是【水灣 BALI】的招牌!!

大麵包中間挖空、放入滿滿海鮮料的巧達湯～視覺上就大滿足啦!! 用料真的好豐富～

稍微挖點料出來吃、喝點湯，還可以請服務人員幫忙把變包切開，吸了湯汁的麵包更是好吃啊!!

 

青醬牛番茄瑪芝瑞拉 PIZZA~

十吋薄脆 PIZZA，瑪芝瑞拉起司Q彈、蕃茄青醬口味清爽，上面還有好多新鮮生菜～好吃好吃 

 

登帕薩燒烤三兄弟拼盤～

有【水灣 BALI】有名的烤豬腳，還有兩種特別的香腸!! 算是比較歐式的食材～

不過旁邊又放上幾隻炸春捲，空間又瞬間移到回東南亞了!! XD

【水灣】的豬腳真的超級棒，外皮超級酥脆，裡面的肉又是用刀叉一撕就分離，嫩而入味～

若是人比較少不想點一份豬腳套餐，點這個拼盤可以吃到豬腳、香腸、春捲～很超值的感覺。

 

 

忘記全名的鴨胸～這是讓兔兒麻超驚豔的鴨胸!!

原來鴨胸這的厚一塊，七分熟的鴨胸肉質好細嫩，非常好入口。口味也是超棒～超級好吃!!

 

主廚推薦的 14 oz 爐烤紐西蘭帶骨牛小排～

低溫烹調 17 小時，肉質好細很好咬，連美食家毛毛都一直來分食!!

 

努沙都瓦南洋海鮮煲～

超豐盛的海鮮配料，煮在有滿滿南洋香料的椰香湯汁中，酸酸辣辣好開胃。

搭配薑黃飯一起吃，一口海鮮、一口湯、一口飯～非常有飽足感。

 

這是兔兒麻肖想很久的～金巴蘭熱火私藏舞串燒～

端上桌時下面的火還在燒烤呢～整個非常有氣勢，而且燒烤海鮮和蔬果的味道好香～

烤好後服務人員會幫忙把食材取下、放在旁子裡方便大家食用。

吼～這烤海鮮味道好棒、雞肉也好入味。

本來還想幹嘛考這些鳳梨、節瓜，烤肉和海鮮不就好了？

萬萬沒想到，這塗上烤肉醬汁和香料的蔬果經炭火一烤，整個味道都被鎖住，咬下去是多汁又鮮甜。

不論是海鮮、烤肉或是蔬果，再沾上一旁甜甜鹹鹹的醬料，更是超級美味!! 兔兒毛超愛～

 

這回也幫兔兒毛毛點了餐，但輕食、套餐他們都看不上眼，兩個小女孩都指定要點這個 BALI 輕午茶

這份午茶是兩人份，裡面包含鹹食及甜食。若是午后來休息、吃點心點這個很適合。

上面的鹹食次峇里島的特色小吃～沙爹烤肉串、炸香蕉，還有兩份小的松露燉飯。

下層就通通都是甜點啦!! 奶酪、司康、蛋糕、巧克力派…兔兒毛毛最愛的就是小熊馬卡龍啦!!

這一份端上來看得兩個小女孩兒心花怒放～也算是全家人一起享用的餐後甜點。

 

 

▌水之心禮堂～浪漫景觀玻璃屋禮堂，不出國就可以擁有夢幻婚禮

【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】不只提供了異國美食料理、巴里島風用餐環境，  

餐廳內還設置了一個超浪漫的玻璃屋 結婚禮堂～「水之心」禮堂。

禮堂就躲在餐廳的最深處～在美麗的庭園後方～

預算不足又夢想有著峇里島海景 教堂婚禮的新人，其實可以來這個「小峇里島」舉辦婚禮

一樣有夢幻景觀禮堂，還有峇里島風格的宴客餐廳～感覺好讚唷!! ^^  

 

▌水灣全新速食品牌～CHICKEN BITES 烤雞咬一口～

帶著家人來八里左岸玩耍，但又不想花太多時間和預算用餐，有沒有其他選擇呢？   

【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】的一樓新開了一間烤雞店，就是個不錯的選擇唷～

【CHICKEN BITES 烤雞咬一口】有別於其他速食店賣炸雞、薯條、漢堡、可樂…

這裡賣的是烤雞、割包、炸地瓜球、烤肉串….台式和東方口味的餐點，獨家調配的醬料真是一絕。

飲料則是有多種水果風味的氣泡飲，喝起來更是清爽消暑。

更詳細的介紹請看  >> CHICKEN BITES 烤雞咬一口介紹文

 

這一回兔兒麻把家庭聚餐的餐廳拉到八里左岸～

一方面出門遛遛小孩，另一方面也讓爺爺奶奶出門走走、看看風景。

祖孫三代一同在【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】， 

在發呆亭享受峇里島的慵懶氣氛、窩在懶人椅聽著 LIVE 演唱、邊看海景邊吃著美味料理～

真的好放鬆、有悠閒、好愉快～眼睛、耳朵、味蕾、甚至連心裡都滿足了。

真是個好愉快的家庭聚餐啊!! 原來景觀餐廳也可以同時兼具美景和美食啊!! ＾＾

 

延伸閱讀 ▶ 水灣 BALI 景觀餐廳 八里店

 

  

【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】

地址｜新北市八里區觀海大道39號

電話｜02-2619-5258

營業時間｜12:00~21:30

連結｜ 官網、 粉絲頁、 網路訂位

 

 

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